Hogyan befagyasztására medvehagyma - susekam
Az egyik első tavaszi saláta tűnik póréhagyma, nagyon hasznos növény, enyhe ízű fokhagymát. Sajnos úgy tűnik, a polcokon csak kora tavasszal, amikor a természet felébred csak. Később, akkor nem egykönnyen. De tudod készíteni a későbbi használat zöld fokhagyma. Sok háziasszony azt sózott, pácolt, de a legegyszerűbb módja annak, hogy a betakarítás fokhagymát kell tekinteni a fagy.
Hogyan válasszuk ki a vad póréhagyma fagyasztásra
Medvehagyma kell választani a fiatal, egészséges levelek, nem sántít vagy halvány. Célszerű, hogy folytassa a fagyasztott, amint hozza haza, úgy, hogy nem veszíti el tulajdonságait.
Hogyan befagyasztására zöld fokhagyma
Leveleket alaposan mossuk folyó víz alatt, száraz. Vágott, ahogy általában szeleteljük fel a salátát.
Hajtsuk a zöld részek a kis csomagokat, küldje el a fagyasztóba.
Azt is fagyasztható a leveleket vágjuk öntőforma jég. Erre töltési formák jeges masszát kapunk, tedd a fagyasztóba néhány órára. Ellenőrzési formák, tartsa szobahőmérsékleten néhány percig, távolítsa el a fagyasztott zöld kocka, hajtogatott egy csomagot.
Tedd a fagyasztóba állandó tárolására. Ez nagyon kényelmes, hogy ellopja a kocka az első tanfolyamok.
Tárolja fagyasztó medvehagyma nem lehet több, mint 6 hónap.
Hogyan felolvasztani medvehagyma
Felolvasztott zöldek vagy sem, attól függ, hogyan használja azt. Ha hozzáadjuk a leves vagy más edényt hőkezelés, akkor nem kell olvasztani, és azonnal használható. Ha csinálsz egy saláta medvehagyma, akkor a legjobb, felolvasztani, mielőtt ezt szobahőmérsékleten.
Újrafagyasztására a levelek medvehagyma nem ajánlott, mert elveszíti ízét és vitaminok.
Olvassa el a cikket, akkor megment egy finom fokhagymás zöldek sokáig. Ebben az esetben az íze, szinte nem különbözik a friss.