Hogyan ázni sajt
Sajt sajt juhtejből, tartalmazza az összetételében a tömege a kívánt anyagok. Ezt fel lehet használni a tiszta formában vagy pedig gyártásához használt különböző ételek. De a különlegessége ennek a sajt, hogy elég sós először, ami okozta gyártási eljárása azonos. Amennyiben a megszerzett termék kiderült, hogy pontosan ez az, van néhány módszer, hogy áztatni sajtot.
hasznos az Ön számára
Vegyünk egy blokk és a darabokra vágott mérete akarunk. Ha ez, hogy előkészítse a saláta, meg kell apró mérete 1 1 cm-rel a sajtos szendvicset vágja vékony lemezek. Lehet elámaszt sajt, a teljes darab, de a porlasztott só felett sajt hagyott még mindig gyorsabb, és lehet használni, mint egy összetevő a különböző recepteket. Ne feledje, hogy a túlzott sótartalom hozzárendel egy fajta sajt íze, különben nem lett volna egy teljesen más íze, így teljesen sótlan nem lehet.
Korábban készített sajt feküdt egy mély tálba. Vegye rendes tejet és öntsük őket sajtot úgy, hogy teljesen befedje az összes darabot. Ha a sajtot áztatott víz helyett tejet, akkor több ajánlatot. Áztatott sajt kész lesz 4-5 óra. Ha ehhez hozzátesszük a tejet enyhén őrölt fekete bors és gyógynövények, akkor kap egy különleges ízét.
Ha kéznél nem volt tej, hogy forralt vizet minden nap. Időről időre találkozhatnak tanácsot, hogy fel kell hívni a legmagasabb hőmérséklet, de ha tényleg túlzásba vinni, akkor egyszerűen rontja a termék. Mivel a hőmérséklet legyen meleg, de nem túl meleg. Öntsön vizet zúzott a sajtot, és hagyjuk éjszakára, hogy meg fog tenni a legkevésbé sós sajt.
Ha az áztatási idő nem annyira felgyorsítja a folyamatot néhányszor változik a víz egy sajt átázott. Annak jelzése, hogy itt az ideje, hogy a változás a hűtővíz szobahőmérsékletre. Több lány változás segítene hozza vissza az íze tulajdonságai még a nagyon sós sajtot. Ha még áztatás után az íze sajt nagyon sós, akkor ki kell választania egy kombinációja az ilyen termékek, amelyek elnyelik a sót, és ne add meg amellett, hogy a kész ételt.
Bizonyos esetekben a mértéke sótartalma sajt okozta túlzott eltartható, mert ha veszel, figyelni rá. Egészségügyi még drágább, mint a megtakarítások megszerzése több friss sajt bar.