Hogy lángra egy öntöttvas serpenyőben
Sok háziasszony kipróbálta különböző edények, még visszatérhet az öntöttvas, és ez természetes, mert az öntöttvas serpenyőben biztonságos és tartós, van egy természetes tapadásmentes bevonat, amely javítja az idő csak, és ez lehetővé teszi, hogy egységes fűtési élelmiszer sült alaposan minden oldalról. Öntöttvas edények már régóta használják az otthoni, és nem vesztette el relevanciáját ma. Ha a vásárolt új öntöttvas serpenyőben, az első használat előtt meg kell megfelelően lángra.
Miért van szükség egy öntöttvas serpenyőben hevített?
Vas - porózus anyag, és bár a pórusok feltűnő, hogy az emberi szem, de vannak az élelmiszer-részecskék, amelyek végül lebontják, mert ez a kellemetlen szag megszűnik, és a munkafelületet a serpenyő kezd tartsák be az összes, ezen kívül van rozsda. Hogy az ilyen problémák nem merülnek fel, fontos, hogy megfelelően illeszkedni az öntöttvas serpenyőben az első használat előtt. Szintén a gyártók gyakran kenje a motorolaj serpenyő öntöttvas is megszüntethető szúrja.
Hogyan illesztése az öntöttvas serpenyőben?
Ebben az eljárásban, szükségünk van a termékek, amelyek a konyhában minden háziasszony - a só és növényi olaj.- Először is, a pan kell alaposan mosni egy új szivacs detergenssel (mellesleg - ez az első és egyetlen alkalom, amikor a detergens használjuk ezt követően mosást öntöttvas serpenyőben kell csak meleg víz, miközben elfogadható a fém kaparók mosogatásra).
Melegítés hatására serpenyők, pórusok munkafelületén kiterjeszteni, illetve olaj kitölti őket, és ily módon képez egy sűrű védőfóliával, amely meggátolja a bejutást, az élelmiszerek és kiváló tapadásmentes tulajdonságokkal. Ezért a kalcinált szabályai szerint az étel nem ragad serpenyőben, és mossa ki, hogy könnyebb.
Gondozása egy öntöttvas serpenyőben a következő: először is, öntöttvas edények félnek a nedvességet, így tárolja száraz helyen egy fazék nem hagyhatja el a folyadékot ellenkező kezd rozsda. A serpenyő alján mindig meg kell kenni, így nem kell üríteni minden használat után. Egyes esetekben, mikor a serpenyő erősen szennyezett, meg kell mosni forró vízben anélkül, hogy a mosószerek, szárazra töröljük, majd az alsó és a fal kenje olajjal. Mint ilyen, a öntöttvas serpenyőben kell tárolni, amíg a következő használatra.