Hogy kész a régi új év
Hogy kész a régi újév ételek az ünnepi asztalon
Az esti hívják nagyvonalú, így az ünnepi asztalra kell bőséges, kiadós és ízletes előestéjén a régi újév.
Az új év a régi posta véget ért, így a vendégek kezelték hús és kiadós. Szintén kezeli elkészített csirke vagy kakas, a teljes évre a lebegés, mint a madár, nyúl nyúl ételek, hogy gyors és mozgékony, szolgált egy nagyvonalú kutyu olaj uzvar, palacsinta, piték és knédlivel.
Népi hagyományok megünneplésének
Szenteste, akkor könnyen végre korunkban, a különböző régi receptek új összetevők és ízek. Ha még nem döntötte el, mit főzzön a régi újév, kínálunk néhány finom és eredeti recept.
Nagyvonalú kutya: a recept a régi újév
Ellentétben karácsony készül kutya nagylelkű vajjal. A többi hozzávalót - ugyanaz, mint az ételek Svyatvecher. De ha azt akarjuk, hogy lendülettel az étel, főzzük szokatlan recept hozzáadásával brandy. A készítmény lesz szüksége: búza vagy rizs (400 g); mák (200 c); dió vagy mogyoró (100 c); szárított gyümölcsök (100 g); méz (100 c); konyak (1 evőkanál). Búza, áztatás után 1 óra szükséges, hogy addig forraljuk, amíg készen áll (körülbelül egy óra). Az arányok a gabona és víz 1: 2,5. Mack öntsünk forrásban lévő vízben 15 percig. majd őröljük mozsárban. Diófélék és szárított gyümölcsök kedvenc (mazsola, aszalt sárgabarack, aszalt szilva, füge) finoman kockára vágott. Valamennyi hozzávalót összekeverjük. Méz kell feloldani egy pohár meleg vizet, és öntsük egy kompót és a zabkása. Kutya nem lehet folyékony, ezért előfordulhat, hogy nem kell minden méz vizet. A legvégén a kutyu kell hozzá a konyakot, és keverjük tálalás előtt az újévi asztalra.
Boldog Pie a régi újév
Szenteste nem nélkülözheti sütés. Van egy régi recept ünnepi torta meglepetés. Háziasszonyok főzzük, mint az édes és hússal. Kínálunk receptek húsos pitét boldog, leharapta egy darabot, amely képes észlelni egy érmét, amely figyelembe, hogy a jó szerencse és a jólét az egész buduyuschy évben. Nagyon finom kapott egy tortát leveles tészta, amely akkor készülj fel, vagy vásárol kész, így időt. A fő összetevők: élesztő leveles tészta (500 c); darált marhahús vagy vegyes (500 c); hagyma (1 db); tojások (2x); növényi olaj (2 evőkanál); só, bors (ízlés szerint).
A tésztát kell olvasztani, és vágjuk hét részre, amelyek mindegyike kigurul egy sodrófával. Darált sót és a borsot, adjunk hozzá az apróra vágott hagymát, és jól összekeverjük. Minden tésztacsíkot, hogy egy evőkanál darált hús, elsimítani a hossza a szalag, lépjen vissza egy kicsit a szélét. Ezután hajtsa a szalag félbe, és zaschipnut szélét. Fork a szélén, és a minta összeomlása kapott előgyártmány rozetták. Csak, hogy a hét rózsa, ne felejtsük el, hogy egy érme belül az egyik. Díszíteni a tésztát is ki kell vágni levelek. Sütőedénybe zsír, tedd rózsák és levelek, alkotó kör Korowai. Top kenje tojás sütemény és küldje sült a sütőben 180 fokon egy órán át.
Saláta „Garnet karkötő”