Hogy, hogy nem mérgezi gombát biztonsági szabályok
Annak ellenére, hogy a gomba - egy nagyon értékes és hasznos termék, ez elég veszélyes, mert még ehető gombát is mérgezik az embereket. Ahhoz, hogy a gomba szezon sikeres volt, szeretném nyújtunk az egyszerű biztonsági szabályokat.
A legfontosabb biztonsági szabályt, amikor gombák gyűjtése - meg tudja különböztetni ehető mérgező gomba.
Mindannyian tudjuk, hogy néz ki a legnépszerűbb mérgező gomba - Red légyölő galóca, de rajta kívül még sokan mások, hogy könnyen összetéveszthető az ehető gomba. Halvány mérges, Amanita pantherina, hamis gomba - a leggyakoribb a régiónkban.
Soha ne nyúljon ismeretlen vagy kétes gomba, valamint minden esetben lehetetlen, hogy megpróbálja őket íze.
Gyűjteni gombát az erdőben csak
Gomba, mint egy szivacs, hogy felszívja az összes környezetben. Ha nőnek utak közelében és veszélyes iparágak, ez tartalmazhat a különböző toxikus vegyületek, amelyek származik a talaj és a levegő ezen a helyen. Ezért a gombát kell gyűjteni csak az erdőben, vagy a hegyekben.
Ne gombászik hogy nőnek közel mérgező gombák
Ha az ehető és mérgező gombák nőnek egymás mellett, akkor valószínű, hogy vitáikat összekeverjük, és ez viszont is szolgálhat, mint amit eredetileg egy ehető gomba lesz mérgező.
Megfelelően előkészíteni a gombát
Miután összegyűjtöttük a gombát, akkor azonnal meg kell kezdeni, hogy felkészítse őket. Gomba - romlandó termék. Főzés előtt minden gombát először forraljuk fél óráig a vízben, és csak ezután lehet őket pörkölt, megsütjük, sütjük. Polusedobnye gombák (poddubniki, blewits, Greenfinch, kucsmagomba) több nehéz emésztést. Annak érdekében, hogy azok általában metabolizálódik a szervezetben, meg kell főzni tovább.
Mindenesetre lehetetlen pácolt vagy lé gombát horganyzott tartályban.
A gyermek teste gomba - a termék nehéz, ezért kívánatos, hogy készítsen tenyésztett gombát és laskagomba, és ad egy gomba edényt egy kis összeget.
Mégis, néha nem tudja elkerülni küldését. Ha fájdalmat érez a gyomorban, akkor hányás, hasmenés, csökkent a hőmérséklet, azonnal forduljon orvoshoz. Megérkezéséig az orvos, a beteg kívánatos, hogy tiszta a gyomorban, ágyba és korty sós víz, ami segít megállítani a hányás. Azt is inni erős tea, fekete kávé, méz és tej. Semmilyen esetben nem iszik alkoholt. Alkohol elősegíti a gyors felszívódás a mérgező anyagok a szervezetben.
Annak ellenére, hogy a gomba elég veszélyes termék, akkor nem kell belemerül gombás ételek. Miután ezeket a tippeket, akkor könnyen menteni magát a indulást. Van egy jó termés!