hogy a halak hasznos a gyermek
A hal - természetesen fontos termék, mely az egészséges zsírok, fehérjék, könnyen emészthető formában, és - az értékes vitaminokat és ásványi anyagokat. Azonban, a fiatal gyermekek bizonyos életkor alatt nem ajánlott beadni a diéta a hal. Lehet horgászni kárt baba egészségét? És milyen korban ez biztos, hogy kezelje a baba halételek?
Az előnyök a hal a gyermekek számára
Fehérje a „építőkövei” a sejtek a szervezetben, és különösen fontos a gyermekek számára az aktív szaporodási. A hal mintegy 20% fehérjét - nagyjából ugyanaz, mint a sovány hús -, de ez a fehérje szívódik sokkal jobb. főként kötőszöveti álló kollagén halak, amelyek könnyen átalakíthatók egy oldható formáját (zselatin). Tehát a hal, ha főtt, így gyorsan meglazul, puha, „szétesik”. Végül kötőszöveti rostok szétesnek már az emésztő rendszerben, ahol a emésztettük 93-99%;
Ásványi anyagok:- Foszfor - elengedhetetlen eleme a szerkezet csontszövet. Amikor a foszfor-hiány a csont szilárdságát jelentősen csökken. Gyermekek foszfor szükséges a normális növekedéshez és erősítése a csontok. Ezen túlmenően, a foszfor létfontosságú szerepet játszik az anyagcserében, meghatalmazotti energiaforrásként, és a létfontosságú tevékenység összes szervek és szövetek a test;
- Kalcium - mindannyian tudjuk, hogy a kalcium alapvető szerkezete az ásványi anyag az emberi csontszövet. A kalcium hiánya lassítja a növekedést a gyermek, törékennyé válnak a csontok és fogak;
- Kálium, magnézium, cink, szelén, vas, fluor, jód és más ásványi anyagok hal, szintén értékes komponensek teljes gyermekélelmezésben.
- A D-vitamin szükséges a kalcium felszívódását a vékonybélben. Anélkül, hogy ez a vitamin törött kalcium és a foszfor anyagcserét, lassítja a kálcium lerakódást csontszövet. D-vitamin hiánya okozhat ilyen kellemetlen betegség gyermekeknél az angolkór. Szerencsére, az emberi test képes szintetizálni a D-vitamin a saját, de csak az A napfény hatására. Ezért, ha a nap egy kicsit, vagy egy gyermek tölti az utcán nem nagyon sok idő - meg kell, hogy bekerüljenek a diéta bébiételek D-vitaminban gazdag;
- Az A-vitamin befolyásolja a feltétele az emberi bőrrel. A hiánya ez a vitamin is megnyilvánulhat a gyermek bőrbetegségek - ekcéma, dermatitis, hámló bőr. Ez is ronthatja látás;
- E-vitamin - normalizálja az anyagcserét a szervezetben, az szükséges, hogy a felszívódás a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, és más vitaminok, szabályozzák hormon egyensúlyt, ez elősegíti a kialakulását az immunitás, valamint egy természetes antioxidáns, védi a sejteket a kedvezőtlen külső tényezők;
- B-vitaminok - fenn kell tartani a szervezet vérképző funkcióját és az anyagcserét. Rendkívül fontos a normális működését az idegrendszer, mint részt vesz az idegi impulzusok. Biztosítsák a normális működését a test izmait, beleértve a szívizmot.
Lehet hal veszélyes lehet a baba?
Ironikus, hogy egy ilyen hasznos terméket, mint a halak, lehet tele van súlyos veszélyt. És nem csak a gyerekeket, de még a felnőttek számára!
Először is, ott van a fertőződés veszélye hal. parazita lárvák a test hal ott az emberi bélben, ahol nőnek és fejlődnek, súlyos betegség.
Először is, ez a kockázat az édesvízi halak. Azonban néhány paraziták képes megfertőzni és a tengeri élet. Ezért meg kell vásárolni a halak csak akkor, ha biztos lehet benne, annak biztonságát. Mielőtt halat értékesítő kell felelnie szigorú egészségügyi ellenőrzés.
Folyamatos mélyhűtés hal nagy mértékben csökkenti a fertőzés veszélyét, mert -20 ° C alatt Celsius fok megölték a legtöbb lárvák a paraziták. Természetesen a halak megfelelően kell hőkezeléssel feldolgozott - húsleves, sült, párolt (főzési idő függ a feldolgozási módszer, és a mérete darab hal).
A második veszély a halak - szennyeződés mérgező anyagokat. Nagyon ritkán, azt mondhatjuk teljes bizonyossággal, amennyiben egyik vagy másik kis halat fogtak - egy tiszta hegyi tó vagy tó, ahol az egyesülés hulladék az ipari termelés. A halak gyakran vannak nehézfémek sói, higany, veszélyes baktériumok, mind a folyó vagy a tenger. Output - ismét vásárolni halat csak olyan gyártóktól, amelyekben megbízik.
A harmadik dolog, amit meg kell keresni, amikor kiválasztják a hal - a mértéke a frissesség. Emlékezés nem ismeretlen nyilatkozat Bulgakov, frissességét a halak csak egy - az első, ez is az utolsó, egyébként a hal már megromlott.
A friss hal fényes, nedves, de nem ragacsos mérleg, könnyű illat, rosszabb, ha egy kicsit emelni a kopoltyúk. Sötét, tompa mérlegek, tack éles szaga azt sugallja, hogy a halak „állott.” Friss hal szeme csillogott, domború és a kopoltyúk legyen sötét foltok és a nyálka.
Ha vásárolt fagyasztott hal, a frissesség lehet meghatározni, még mielőtt felolvad. Melegítsük egy kést, tegyük forrásban lévő vízzel, majd dugja be a halat. Ha kihúzott egy kést, érzed rosszul belőle bűzös szag -, így a hal lehet küldeni a szemetet, anélkül, jégmentesítő. Vagy, hogy készítsen vissza a boltba - ha most vettem meg. Felengedés hal felolvasztjuk, figyeljen a következetesség - meg kell kemény, rugalmas. Ha a hal „terjed” a egyedi szálakból vagy kiolvasztás után szerez pasztaszerű -, hogy a gyermek, hogy nem éri meg.
Milyen korban és milyen halat akkor adja meg a gyermek?
Beadni halak etetésére lehet kezdve 8-9 hónap. Fish be pürét, nagyon óvatosan, mert ez a termék a gyermekek gyakran nyilvánvaló allergiás reakciók. Kezdés ételek bevezetésének egy fél teáskanál hetente egyszer. Ha a gyermek nem figyelhető meg, a bőrkiütést és gyulladások, zavarok a szék, és más megnyilvánulásai allergia - fokozatosan növeli a hangerőt. Egy éven át, a gyermek lehet enni akár 50-70 g halszósz per etetés. Ebben az esetben a gyermek egy év alatt hal vagy hús hagyjuk ajánlat csak naponta egyszer. Azaz, ha egy gyerek evett ebédre tört hal, hús vacsorára, nem ajánlja fel. Az idősebb gyermekek adható, és a hal és hús ugyanazon a napon, de különböző ételeket.
Abban az időszakban, 1 év és 2 év, hal szósz váltanak főtt, sült, párolt vagy párolt filé, darált hal puding, gombóc, szeletek és egyéb ételeket. Halételeket ajánlott gyermekek legfeljebb kétszer egy héten, az összeg 80-100 gramm étkezés.
A kisgyermekek jobb szakács sovány hal (tőkehal, csuka, süllő, tőkehal, lepényhal). Két év elfogadható kínálnak a gyermekek átlagos zsírtartalmát halak: ponty, harcsa, keszeg, pisztráng, álsügér. De az olajos halak (lazac, lazac, hering, makréla, angolna), a gyermek testének „megtanulja” a folyamat csak három vagy négy évig.
Felhívjuk figyelmét, hogy ha egy gyermek étrend minden új halfaj fordul elő ugyanazt az ellátást, mint az elején a ételek bevezetésének. Végtére is, akkor is, ha a gyerek a használat és eszik, például a tőkehal - ez nem jelenti azt, hogy nem lehet allergiás a pisztráng.
Fish - értékes és szükséges eleme a táplálkozás a gyermekek. De fontos, hogy válasszuk ki a megfelelő halat a gyermek, az helyes, hogy előkészítse és gondosan be a diétát! Ezután a halételek hozza a gyerek csak előnyöket, hogy segítse a nő erős és egészséges.
Alkotó szeretettel, gyengédséggel és gondossággal.
Játék a site bármilyen formában, beleértve a fordítást, bármely médiában, beleértve az interneten, csak akkor lehetséges, feltéve, hogy a közvetlen kapcsolat www.posobie.info.