friss kapor - néhány szál.
Herring hámozott, a belsejében a farok és a fej. Óvatosan távolítsa el a filét a csontok.
Hagyma héja és vágjuk vékony gyűrűk, meghintjük keverékével paprika. Vizet, hogy híg az ecetet, a cukrot, keverjük. Öntsük a hagymakarikákkal pác, és hagyjuk állni 30 percig.
Hering filé kis darabokra vágva, és szépen fel lemezzel vagy seledochnitsu.
Top gyűrűk hering feküdt ecetes hagyma.
A fennmaradó pác hagyma keverve napraforgóolaj.
Öntsük ezt a keveréket a hering és a hagymát. Uborka, lereszeljük, nyomja ki egy kicsit a folyadék, és tedd a tetejére hagymát. Tedd táplálékra hűtőszekrényben 1-2 órán át, majd zúzott megszórjuk kaporral.
A finom előétel - hering uborka - az asztalra. Egyszerű és szokatlan!
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
