Ház a szőlőből készült bor Isabella egy egyszerű recept, hogyan kell csinálni

Szőlő tárgya Isabel étkezdék és technikai minőség. A friss gyümölcs, kevesen szeretnek enni, de a bor Isabella kapott kiváló. A különböző receptek otthon óvoda tulajdonosa lehet, hogy minden bor Isabella bogyók - piros, fehér, rózsaszín. A termék egy természetes köptető és melegítő szert. A téli hideg belőle lehet készíteni forralt bor.

Amellett, hogy a bor, szőlőből Isabella bogyók teszik lekvárok, kompótok, zselék, lekvárok, szörpök, fagyasztott püré. A csúcspontja a nyaralás asztalra lesz torta sütés nélkül „szőlő”.

Isabella szőlő Value

A fő előnye, Isabella fajta gazdag termés, amely adott évente cserjék. Növények gyökeret különböző körülmények között és erős szakaszon magas. Áruértéke vonzó fürtök és a szőlő. A borkészítés Isabella fogott köszönhetően egy egyszerű recept a házi bor élénk színű és savanyú íz, mert elég lé savasság és cukortartalom.

A tömegkultúra termesztés hektáronkénti ültetvény kaphat 60-75 mázsa a betakarítás. A jó gazda, ezek a számok sokkal magasabbak, amely lehetővé teszi számára, hogy készítsen az alkohol minden mennyiségben.

Mikor és hogyan kell felvenni a szőlő bor Isabella

Gyümölcsök Kultúra ad egy sötét vörös szín. Érett formájában íze kellemesen savanykás, és a bőr - szűk. A készítmény a minőségi borok Isabella otthon fontos, hogy gondosan vizsgálja meg a bogyókat, és távolítsa el rothadt, éretlen és száraz alapanyagok. Mossa meg a gyümölcsöt nem lehet hasznos, mert a felületek által lakott vad élesztővel. Feladatuk - indul az erjedési folyamatot.

Receptek bor Isabella

Ha a bogyók vannak rendezve, és eldobjuk a házasság is csak a raktárból a cukor, és előkészíti az üveget erjedés. Külön fermentációs nyers mosatlan elkerüli alkohol alapú. A kapott termék a természetes, átlátszó, dúsított.

A klasszikus recept a szőlőből készült bor Isabella

A legegyszerűbb recept a szőlőbor a bogyók Isabella klasszikussá vált és ez volt az alapja a létrehozása fejlett ital technológia. Mert annak végrehajtását csupán két összetevő - a szőlő és a cukor (arány kilogrammban 10: 3). Nyersanyagok kell mosatlan, de száraz és szürke sizom plakk élesztővel.

Hogyan készítsünk bort a klasszikus változata Isabel:

1. 
   Bogyók helyezzük egy zománcozott medencében, és dörömbölni kezdett a kása (enyhe összehúzó hagyhatják néhány ágak);
2. Edények borított gézzel, és tedd a meleg szobában egy hétre, de naponta kétszer, elkeverjük faspatula;
3. Ha a cefre infúzió a lé át leengedjük gézen, nyomja össze a pépet óvatosan;
4. A levet öntjük palack egy keskeny nyak és öntsük a cukor;
5. Top konténer lezárt Szagelzáró vagy gumikesztyű (az utóbbi esetben több vékony ujjai Pierce tű);
6. A bort tartják meleg helyen kb 3 hétig, amíg deflate kesztyű. Úgy beszél a fermentáció végéig;
7. Az ital eltávolítjuk az iszap;
8. Az érési egy tiszta edényben bor állni hagyjuk 1-2 hónap.

Borpárlat Isabella

Lehet bor Isabella, hogy erős, és van egy recept, hogy készítsen otthon? Bizonyára ez a kérdés által felvetett sok „forróbb” ital szerelmeseinek. Természetesen ezzel a technológiával tapasztalt borászok ismerős. És hogy erődített bor Isabella, azt tanácsolják, hogy a 3 részből áll:

Cukor recept tartalmazhat többet, de nem kevesebb. Az optimális arány beállításával - 100 g homokkal literenként gyümölcslé.

Mit kell tennie, hogy a borpárlat Isabella otthon:

1. Kifáraszt préselt szőlő mosatlan tartani egy üvegedénybe 3 napon át. Ezután meghintjük cukorral;
2. Pot fedelet és vegye ki a meleg helyen 2 hét erjedés;
3. Fermentált keveréket átszűrjük három réteg gézen;
4. Átlátszó folyadék 2 hónappal tartják a sötét, hűvös helyen;
5. A fiatal bor kapcsolódik az alkohol és ragaszkodnak 2 hétig;
6. Igyál palackozott. Az edényzet vízszintes helyzetbe.

Dúsított bor serkenti az étvágyat és javítja az emésztési folyamatokat. Használd hűtött húsételeket.

Gyors recept a szőlőből készült bor Isabella

Ha nincs ideje a hosszú borkészítés gyorsan egy finom bor illatos bogyók Isabella segít egyszerű recept „a lusta”. Tekintsük jellemzői:

1. Fő nyersanyagok kombinált cukor, 5: 3 és 1 hét ragaszkodnak;
2. A 8. napon, a készítményt hígítjuk, 10 liter desztillált vízben, és várjon 1 hónap;
3. Khmelnoye többrétegű szűrő révén cheesecloth és palackozott;
4. Store bort hűvös helyen.

vízzel Technology

Otthon készült nagy mennyiségű nyers bor Isabella hozzáadásával a bogyó tömege a vízben. Erő az italt kevesebb lesz, mint máskor.

A fokozatos folyamat a borkészítés a víz:

1. 
   Pulp van hajtva a zománcozott ware, határozni annak cukor mennyisége meghintjük 40 g per 1 liter, és öntjük 30-40% vizet;
2. A 4 - 5 napon pépet keverjük időszakonként megtörő habot
3. Ha a hab halmozódik nagyon gyorsan, a cellulóz géz alkalmazásával nyomja az összes levét;
4. A levet egyesítjük forró vízzel (40 tömeg% Berry);
5. A cefre öntenek a palack nyakát, és dugja vattával;
6. Amikor erjesztett sörcefrét közelében a vízzár vagy helyébe vatta kesztyű;
7. Fermentált anyagot gondosan dekantáljuk a csapadékról, és feloldjuk a kapott hiba cukor (200 g 1 liter ital enyhén melegítjük);
8. Alacsonyabb hőmérsékleten otthon bort Isabella bogyók felhívni 1-2 hónap, esetenként egyesült kizáró átláthatóságot.

Találtam egy hibát? Válassza ki, és nyomja meg a Shift + Enter vagy kattintson ide

Kapcsolódó cikkek

• Bor szőlőből Isabella otthoni főzési technika, egyszerű és a legjobb receptek,

• House bor - Isabella a legjobb tippeket főzés és receptek

• Bor szőlőből Isabella otthon egy egyszerű recept egy fotó