Hay - szilázs lágyszárú növények
Szénabetakarítás technológia
Mi a széna, és különbözik a siló?
Szénatornyok - konzerveket származó tonkostebelnyh lágyszárú növények betakarított korai szakaszában a tenyészidőszak, amikor azok tartalmazzák a maximális mennyiségű tápanyagot, és viszonylag könnyen (minimális veszteség) alkalmasabbak a hervadás. A felhasznált nyersanyagok hüvelyes évelő és egynyári fűfélék mind tiszta formában vagy keverék formájában.
Eltérően a hagyományos szilázs megőrzése szilázs során zöld masszát nem okozott felhalmozódása ott a szerves savak, és annak fiziológiai szárazra hermetikusan megelőzésében élelmiszer romlásának hatása alatt rothasztó és más mikroorganizmusok. Ez aft kisebb biokémiai folyamatok kapcsolódó kiadások cukor, szilázs kapott nem savas és unalmas, hogy pH-ja körülbelül 5,0, és a cukortartalom megközelíti a zöld tömeget.
A legtöbb növény a relatív fiziológiás szárazra fordul elő, amikor a hervadás páratartalom 45-55%. Ebben az esetben, a vízvisszatartás erejét hidrofil kolloidokat és ozmotikusan aktív anyagok sejtek körülbelül 50-55 atm. A szívóerő a legtöbb mikroorganizmus, kivéve a penész, belül van, vagy kevesebb, mint 50 atm. és ezért a nedvesség provyalennyh növény elérhetetlenné válik számukra, és a fejlesztés a mikrobiológiai folyamatok rendkívül korlátozott.
Könyvjelző provyalennoy háttértároló, és megbízhatóságát izolálása a levegőből kiküszöböli annak lehetőségét, kár, hogy az élelmiszer a penész, a fejlesztési, amely előírja, aerob körülmények között, és a rothasztó mikroorganizmusok, amelyek fejlődése korlátozza a nem a rendelkezésre álló nedvességet. Amellett, hogy a fiziológiás szárazsága szerepet tartósítására takarmány játszik, és szén-dioxid felhalmozódása, amely létrehoz nem csak a megfelelő anaerob környezetet, hanem bemutatva néhány szelektív baktericid hatás.
Ezzel párhuzamosan autokonservirovaniem szenázs tömeg fordulnak elő viszonylag intenzív mikrobologicheskie folyamatok, amíg az oxigén van jelen a közegben - Epifita mikroflóra összes megőrzött során hervadó növények.
Időszakok betakarítás füvek szilázs
A fő követelmény meghatározásának optimális időzítése betakarítás fűszilázs a maximális hozama tápanyagok egységnyi területen a tápban, magas színvonalú és tápértékű élelmiszerek, a lehetőséget a későbbi kaszálás évelő fűfélék. Ezen túlmenően, a betakarítás ideje nagymértékben függ a technológiai anyagok tulajdonságait befolyásolja a veszteségek a folyamat a tisztítás és megőrzése gyógynövények.
Az öregedés a növény romlik nem csak a tápértéke, hanem a technológiai minőségre. A korai fázisban a tenyészidőszak a levelek és szárak van egy optimális arány nedvességet, ami megteremti az előfeltételeket egységes hervadó levelek, szárak, virágzat. A későbbi fázisaiban az anyag érdesség és az egyenlőtlen vízinövények hervadó tartósabb, mélyebben.
Például a vízvisszatartó ereje lucerna korai szakaszában a tenyészidőszak 52 atm. Már páratartalom mellett 65-75%, és a virágzás alatt elérni egy ilyen víz-visszatartó erő szükséges provyalivayut páratartalom 50-56%, amely fokozott veszteségek mind biokémiai és mechanikai (miatt egyenetlen száradást és a veszteség a levelek). A legmagasabb hozamot a lucerna szárazanyag takarmány egységek és emészthető fehérje akkor jelentkezik, ha a tisztítás a virágzás kezdetéig képest bimbózó fázisú (rendre 1,3; 1,3; 1,1-szeres).
Fürdőzés után az első kaszálás elején bimbó, a gazdaság a sztyeppe övezetben rainfed feltételek második teljes kaszálás, az öntözésre - négy vagy több.
Éves gyógynövények alapvető jellemzői a növekedés és fejlődés, amely meghatározza az optimális betakarítási idő. A füvek elején szántás képest a kimeneti fázis a csőben drasztikusan csökkenti az aránya levelek, hüvelyesek, ezek a változások kicsik. Ez annak köszönhető, hogy az éves hüvelyesek kialakulását az új levelek nem szűnik meg szinte minden vegetációs időszakban, míg egynyári füvek megjelenése új levelek megszűnik az elején earing. Ezért az optimális időszak éves termés hüvelyesek szilázsban - vége a bimbózó. Kaszálás tiszta vetések borsó és a szója meg kell tenni virágzás kezdetén és addig folytatjuk, amíg a bab.
Jellemzően a kaszálás zöld tömeget tekercs használt gabona vágóasztal ZHVN-6 alacsony rekonstruált szelet vágóberendezést ZHRS-4,9, 4,2-ZHRB, CPV-3, E-301. A súlya egy méter a tekercs is elérheti a 10 kg-os és a déli régiókban, amíg a kívánt nedvesség provyalivayut 12 órán át. Az időtartam, mértéke a hervadás függő tápanyag veszteségek a szilázs. Minél magasabb víztelenítés aránya, annál nagyobb a veszteség idején hervadás kisebb megőrzésére.
Amikor hervadó tömeg nedvességtartalma 50-55% mechanikai veszteség 5-6%, csökkenő nedvesség veszteség növekszik. Biokémiai veszteség erélyes hervadás alkotják körülbelül 5% ( „éhes” csere, a veszteség a keményítő és egyszerű formák a fehérjék) a hervadás két napig - körülbelül 9%. Veszteségek a karotin hervadás tömeg eléri a 70% vagy több. A legjobb idő a nyírásra - a reggeli órákban. A vágási magasság 5-6 cm éves fű, évelő fűféle első kaszálás - 8-9 cm, utánpótlás -. 6-7 cm szilázs minőségét meghatározzuk, és a mértéke csiszoló a tömeget. A részecskeméret nem haladhatja meg a W cm. A finomabb a hántolt provyalennaya tömege, annál jobb tömörítjük, érési takarmány halad anélkül, hogy észrevehető hőmérséklet-emelkedés, ömlesztett, ennélfogva anélkül jelentős csökkenését a fehérje emészthetőség. Magas hőmérsékleten érési szilázs (50 ° C) lehet csökkentik a protein emészthetőségét 2 és több alkalommal. A válogatás, vágás és rakodás használt járművek XK-100 kombájnok, E-280, KPKU-75 CPI-2,4 ellenállása "Polessye-250" és mások. Járművek kell Naroscheny fórumon, hogy a legtöbbet a kapacitás és a veszteségek csökkentésére rakodás közben. tömege tömítés éjjel-nappal nehéz traktorok.
szenázs tömegsűrűsége jó sajtolási kell jutniuk 550-600 kg per 1 m3.
Töltés és döngölő tárolás
Az időtartam könyvjelzők tárolás nem haladhatja meg 3-4 napig. Ebben a tekintetben a teljesítménye összetett gépeket használnak a termelés szilázs, meg kell egyeznie a típusú és méretű tároló. Napi jelzáloggal szenázs tömörített massza réteget nem lehet kevesebb, mint 0,7-1,0 m. Miután az árokba tömeg szenázs felső menedéket réteg rétre 30-35 cm vastag fólia szintetikus anyagból web, amelyek széleit alaposan kitöltött fala között, az árok és a talaj, hogy a mélysége 50 cm. a film tetejére öntjük, a föld réteg vastagsága 5-8 cm, és a Szénatornyok nem fagyasztható, hordozó 50 cm-es réteg szalmát. A menedéket 1 t szilázs igényel 1 m2 film. Tekintettel arra, hogy tömeg megmaradási által biztosított tömítés és háttértároló, és hozzáférést a levegő a tömeges kezd romló élelmiszerek minőségének szilázs kirakodás az árok függőleges rétegek szélessége 50 cm, ami által meghatározott nagyságának levegő beszivárgása a masszát egy napon belül.
Gyakran háztartások kedvezőtlen időjárási körülmények között, és ki vannak téve a eső a tömege száraz széna utolsó előállítására alkalmazott szilázs. Jellemzően, ebben az esetben, lehetetlen a takarmány minősége miatt előforduló tejsav, ecetsav és vajsav fermentációs felhalmozódása szerves savak.
Nedvesíti eső széna szárítjuk tömeg 45-50% nedvességet nem rendelkezik a szükséges fiziológiai szárazra pároljuk: hidrofil kolloidok, és ozmotikusan aktív anyagok provyalennyh növényi sejtek, esővíz a növényi felületek által szabadon használható különböző mikroorganizmusok származnak fermentációs és egyéb folyamatok az állomány, csökkenti az élelmiszerek minőségét. A vizsgálatok hatékonyságának használata szenázs étrendjében a tejelő tehenek és a fiatal állomány bizonyítják jótékony hatással van a termelékenységre és a csökkentett takarmányozási költségeket, hogy elment az egység, különösen az érték tekintetében. Különösen, ha cseréjekor széna étrend (4,5 kg), és a fele a cukorrépa (7,0 kg) fonnyadt szilázs (9 kg) hajlamos kuvelicheniyu tejhozamot (0,9%) csökkenést takarmány költségek takarmány egységek ( 0.08. U.), és az értéke (25,7%).