Hasznos tulajdonságai petrezselyem
Petrezselyem - fűszeres, kétéves növények a Umbelliferae. Grow mindenhol. A petrezselyem nem igényel speciális ellátást, fagyálló, ellenáll a fagyás és -8 fok, kellemes ízű és szagú, kiváló ételek, gyógyszeripari és kozmetikai tulajdonságokat. Petrezselyem úgy született a Földközi-tenger, volt az első, aki művelni az ókori görögök az ősi időkben.
Vitaminok és ásványi anyagok petrezselyem
Amellett, hogy kellemes ízű petrezselyem, van megáldva bőséges vitaminokat és ásványi sókat tartalmaz. Ez magában foglalja a C-vitamin, A, B1, B2, B9 - folsav, amely normalizálja a keringési rendszer. Az ásványi sókat tartalmazott petrezselyem kálium-, magnézium-, vas, valamint a flavonoidok, az illékony, inulin, myristicin. Myristicin megakadályozza a rosszindulatú daganatok, inulin harcok betegség a hasnyálmirigy, hasnyálmirigy-gyulladás, és a cukorbetegség.
A C-vitamin tartalma (aszkorbinsav) egy fűszer növény vezet körében gyógynövények, zöldségek és gyümölcsök. A C-vitamin petrezselyem nagyobb, mint a citrom, narancs, mandarin. A 50 gramm petrezselyemzöld tartalmaz a napi bevitel C-vitamin karotin petrezselyem, mint a sárgarépa. Ezért nem csoda, petrezselyem nevezzük igazi kincsesbánya a vitaminok.
A gyógyító tulajdonságai petrezselyem
Petrezselyem serkenti az étvágyat, egy jó gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, vérzéscsillapító, sebgyógyító szerrel. Ez is egy vízhajtó hatású. Főzetek inni ez a zöld dolgot ödéma, rezyah hasi fájdalom, görcsök, a malária, menstruációs zavarok, hasi puffadás. petrezselyem levet enyhíti a viszketést a rovarcsípések.
Petrezselyem képes helyreállítani hatalom, ez jó hatással anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, javítja annak védelmi funkciókat. Ezt alkalmazzák a fertőző betegségek és az idegesség, az elhízás, a prosztata, és a fokozott izzadás. Ez a terápiás hatás a vesére, a gyomor-bél traktus, húgyhólyag. A levet a levelei petrezselyem hasznos szívbetegség, ez is csökkenti a vércukorszintet, ami nagyon fontos a cukorbetegek.
Petrezselyem eltávolítja a nem kívánt levegőt, erősíti az íny. Hogy tartalmaz jelentős mennyiségű béta-karotin segít, hogy sikeresen kezelni a látássérülteknek. Közös használatra petrezselyem sárgarépalé ad egy hónap pozitív. A főzet petrezselyem lehet használni diéta alatt tompa az éhségérzetet, fél csésze főzet időtartama 2 óra, hogy ne legyen éhes. A 19. században, a tudósok alapján petrezselyem vetőmag kapott használt kábítószer a menstruációs zavarok, neuralgia, és a malária.
Főzet petrezselyem
Evőkanál apróra vágott petrezselyem főzött 200 ml. a forró vizet, és forraljuk 1 percig. Ezután távolítsa el a levest a tűzről, és hagyjuk, hogy sört 30 percig. A fermentlevet szűrjük, gézen vagy finom szitán. Vidd el 2 evőkanál étkezés előtt naponta 3 alkalommal.
Broth állíthatjuk elő egy termosz. Ily módon főzött levest tisztítására vérerek. Vegyünk 40 g zúzott levelek petrezselyem, öntjük termosz, öntsünk forró vizet, és hagyjuk az éjszaka, a víz mennyisége olyan sör nem számít, de nem szabad elfelejtenünk, hogy egy italt a főzet az egész lesz egy rövid szünetet a recepción. A következő napon a feszült húslevest van osztva 8 részek, és inni félóránként. Igyál egy szalma, hogy ne sértse meg a zománc a fogak. Ezt az eljárást kell követni legfeljebb kétszer egy évben.
Ahhoz, hogy előkészítse a húsleves petrezselyem figyelembe 2 evőkanál zúzott gyökerek, főzött forró vízzel (200 ml). Adj húsleves lassú tűzön egy percig, és betölt egy fél órát. Feszült húsleves étkezés előtt 1-2 evőkanál. A fermentlé hasznos, hogy fokozza az immunrendszer védelem, szembetegségek kezelésére szolgáló, a vérszegénység, a malária, a prosztatagyulladás, puffadás, emésztési zavarok.
A húsleves petrezselyem mag veszi 2-3 teáskanál zúzott magok, töltse ki őket forró vízzel - 200 ml. Húsleves ragaszkodnak 10-15 percig vízfürdőben. Vízfürdő kell, hogy ne forró húslevest, és sínylődött. Ezzel a módszerrel a főzés petrezselyem vetőmag megtartja az összes tápanyagot. Amikor a táptalaj lehűlt, leszűrjük. Vegyünk egy főzet 5-6 alkalommal naponta 1 evőkanál. A fermentlé hasznos korai menopauza, gipomenoryah.
Infúziós a petrezselyem vetőmag
Elkészítéséhez, hogy egy teáskanál magvak petrezselyem és egy pohár hűtött forralt vizet. Magok vizet öntünk, helyezzük meleg helyre infúziót 6-8 órán át. Ready infúziós átengedjük géz, hogy megtisztítsa a magokat. Infúziós keresztül kapott minden 2 órában az 1 evőkanál.
Infúzió petrezselyem vetőmag ajánlott inni emelni az étvágyat, javítja az emésztést folyamatok eltávolítása izomgörcsök. Ez akkor hasznos, megsértése esetén a máj és az epehólyag, epekő. Használja azt, és a gyulladás a hólyag, vese betegségek, urolithiasis, kapcsolódó ödéma szívbetegség, hasi puffadás.
Annak ellenére, hogy felbecsülhetetlen értékű gyógyászati tulajdonságai petrezselyem, azt és ellenjavallatok. Nem lehet használják gyógyászati célokra a terhesség alatt bármilyen feltétel. A főzet petrezselyem okozhat vetélést. Azt is ellenjavallt, hogy az akut glomerulonephritis, hólyaghurut, köszvény.
Betakarítás petrezselyem
Petrezselyem betakarító gyógyászati célokra lehet gyakorolni tavasztól késő őszig. Petrezselyem fenti vágott 2 cm. A földről, mosott, hagyjuk lefolyni a víz és a finomra vágott. Petrezselyem halmozott vékonyréteg előtti postelennuyu papír. Száraz petrezselyem ajánlott a szobában, ahol evés szellőzést.
Petrezselyem takarítják az ősszel, mielőtt az első fagy. Kiásni a gyökereket a talajból villák, mosás, tiszta. Amikor az előkészítő része befejeződött, a gyökereket kis darabokra vágjuk és szárítjuk a napon, vagy a kemencében alacsony hőmérsékleten. Jó szárított gyökerek nem morzsolódik és szünet. petrezselyem mag elkezd szüret óta érését.
Használata petrezselyem kozmetikumokban
Petrezselyem használják kozmetikumokban, mert a fehérítő és anti-öregedési tulajdonságokat. Ez hozzáadódik az arcmaszk fehérítőszerként. Főzet petrezselyem is naponta takarítják bőrt. Segít a problémát a szeplők. Azonban a levest nem csak a fehérítő hatás, de megadja a csillogás a bőrön, így a fiatalabb.
Maszk zsíros bőrre. Készül a morzsa összekeverjük petrezselyem kása simára. Hercules is előre őrölt egy kávédaráló. A kapott zagyot egyenletesen az arcra, és 15-20 perc elteltével eltávolítjuk egy nedves ruhával és a meleg víz. Az adagolás befejezése után a kozmetikai eljárás, hogy törölje az arc egy darab jég, lehet húslevest petrezselyem.
A maszk száraz bőrre. Az alacsony zsírtartalmú túró hozzá húsleves petrezselyem, úgyhogy sűrű pépet. Az arcra maszk egyenletesen, 15-20 perc, és eltávolítottuk egy nedves ruhával és a meleg víz. Ezt követően a kozmetikai eljárást alkalmazzák az arc tápláló krémet.
Nyak és a dekoltázs teszik maszkok petrezselyem és a tej. Pour vágott petrezselyem hagy egy kis mennyiségű tejet, a kapott zagyot egyenletesen oszlik el a betét, és alkalmazza azt a nyak és a nyak 15-20 percig. Akkor ajánlott fel a bőrre tápláló krémet.
Petrezselyem is használják hajápoló mint öblítőszert. A főzet petrezselyem a haj fényét és erejét. Infúzió magok petrezselymet olívaolaj vagy vodka kezelésére kopaszság, dörzsölés helyére a fejét, ahol problémák vannak. Testápoló petrezselyem küzd zsíros haj. Ennek oka az, zsíros haj a fokozott kiválasztás zsír mirigyek és normalizálja a krémet. Ahhoz, hogy előkészítse a krém lesz szüksége 20 gramm petrezselyem - zöld és 1 csésze vodka. Testápoló tiszta 2 hétig sötét helyen, ez igazi. Ezután hetente 2-3 alkalommal, dörzsölte be a fejbőrt.
A használata petrezselyem a főzés
Hála a fűszeres illatú és kellemes ízű petrezselymet használunk a főzéshez, így az étel egy különleges ízt. Ő fűszerezett húsételek, halak, add meg a saláták. Gyakran használják, mint a díszítés ételeket. Érdemes hozzá a petrezselymet koktélt. Az élelmiszer jön, és a gyökerek, de gyökér petrezselyem.
Az előforma petrezselyem télen lombozat mossuk, hagyjuk megszáradni, vágott, elterjedt egy vékony réteg a papír és szárított száraz, sötét helyen, lehet szárítani kemencében szellőző a legkisebb hőmérsékleten. Petrezselyem tárolható a fagyasztóban, ahol tartósan megőrzi az ízét és hasznos tulajdonságait. Fagyasztás előtt petrezselyem mossuk, hagyjuk alaposan megszáradni. Aztán volt vágva, egy műanyag zacskóba, és hűtőszekrénybe helyezzük.