Harisnya fel a téli körte körte befőtt receptek, cukrozott körte
Szinte minden gyümölcsöt lehet és kell beszerezni a jövőben, hogy van, a téli szezonban, amikor eladta borsos áron. Körte - sem kivétel. Azonban, ellentétben, mondjuk alma, amelyek nagy tárolható a télen, körte romlandó, így biztosan kell hőkezelt és konzerv.
Képzeljük csak el, hogy a havas, hideg éjszaka, akkor elővett a hűtőből egy üveg körte lekvár, hanem azért, mert hajtjuk csodálatos íze emlékeztet a nyár, és a nap, fel a fejjel! Tea körte lekvár - ez egy külön öröm, hogy nehéz közvetíteni szavakkal. Bár, sőt, hogy felkészüljenek a téli körte lehet a legkülönfélébb módokon. Például főzzük őket lekvár, befőtt, burgonyapüré, lekvár, dzsem. És a körte lehet szárítani és fagyasztható. A fagyasztó, darabokra vágva, akkor tökéletesen tartani egy évre. Az ilyen készítmény adhatunk gyümölcsitalok vagy süteményeket, vagy egyszerűen csak egy kicsit feloldása gyümölcsöt.
Ami a konzerv körte, ezek nagyon finom, nem csak saját magát, hanem a tökéletes töltés sütemények és torták. Is lehet szép és eredeti díszíteni a tortát.
tárháza a vitaminok
Körte - rendkívül egészséges gyümölcs. Ezek tartalmazzák a természetes antibiotikum - arbutint, amely egy nehéz pillanatban készen állnak, hogy a támogatás a szervezetben. Ezen túlmenően, a körte sok értékes összetevők: pektin, cellulóz, tanninok, a béta-karotin, B-vitamin, valamint egy sor hasznos savak: aszkorbinsav, citromsav, almasav és folsav. A körte gazdag glükóz, szacharóz és fruktóz.
Az ingatlan a gyümölcs annyira különleges, hogy tudja használni a diétás étrend sokféle betegség és diéta fogyás diéta. És a cukorbetegek, a körte helyettesítheti a cukrot. És nem árt, és egy szokatlan íz!
Körte működésének javítása a gyomor-bél traktus, jótékony hatást a kezelés a vesekő, amikor ott. Szinte soha nem okoz allergiás reakciókat, így azok félelem nélkül, hogy a kis gyermekek számára. körte antimikrobás aktivitással rendelkezik, jól tudja, hogy támogatják az immunrendszert és hozzájárulhat ahhoz, hogy a szív- és érrendszerre. Ez ritka tulajdonságait gyümölcs orvosok általában tanácsot az emberek enni, gyengített után súlyos betegség, és azok, akik panaszkodnak a rossz étvágy, aki gyorsan elfárad, és szenved szédülés.
Megfelelően előkészíteni körte a téli mentheti őket értékes tulajdonságokkal majdnem tele van.
Titkok finom előgyártmány körte téli
konzerv körte
Egyszerű és finom receptet! Konzerv körte lehet tenni az asztalra, ahogy van, de akkor cucc őket pitét, vagy sütemények. Próbálja meg hozzáadni néhány szelet körte édes-savanyú saláta, vagy főtt hús különleges módon. Nyugodtan kísérletezz, és kap egy új ízt érzés.
Konzerv- körte szüksége:
- 6-7 gyümölcsök;
- 2-3 evőkanál cukrot és azonos mennyiségű vízzel.
- Körte my óvatosan távolítsuk el a bőrt és a felére csökken. Mi megszabadulni a magokat és a száron. Ezután hagyjuk a gyümölcsöt, mint ez, vagy vágja véletlenszerű sorrendben.
- Az előkészített literes üvegben meglehetősen sűrűn megállapított szelet.
- Megszórjuk a cukorral és öntsük a forrásban lévő vizet a tartalmát.
- Jar és tegye közel a víztartályt. Sterilizálja körülbelül fél óra.
- Azt viszont fejjel lefelé az üveget, fedőréteg és hagyjuk kihűlni.
párolt körte
Mindig kiderül, nagyon finom, így a legjobb, hogy készítsen azonnali sok konzervdobozok téli élvezni az ízét az ital.
Elkészítéséhez körte kompót télen lesz szüksége:
- 1 kg gyümölcs;
- 1 liter vízben;
- 200-300 g cukrot;
- egy kis citromsav.
- Gyümölcs elő a konzervipar, a tiszta.
- A citromsav alkalmazása, vagy citrom blanshiruem 8-10 perc. Ezután a körtének lehűlni a hideg vízben.
- Spread a bankok.
- Ezután főzzük a szirupot. Ehhez töltse a cukorral és a citromsav vízben, így felforraljuk, és vár, amíg a cukor teljesen feloldódik.
- Töltsük tégelyek előállított szirupot.
- Sterilizálja körülbelül fél óra.
- Kapcsolódórészek fedelek, fejjel lefelé, tedd alatt kabát, amíg a teljes hűtés.
kandírozott körte
Ez a diéta és ugyanakkor rendkívül ízletesek kezel, amely kiválóan alkalmas mind a tea és a kávé. Kandírozott gyümölcs, annak érdekében, hogy meggyullad az étvágyat a gyermekek, adhatunk gabonafélék, pudingok, túró, valamint süteményeket. Próbálja meg, hogy a kandírozott körte, és akkor lesz a varázspálcát a konyhában előkészítése során sok étel. Persze, meg kell bütykölni egy kicsit, de az eredmény megéri.
A kandírozott szükség 1 kg körte - az azonos mennyiségű cukrot, 300 g vizet, egy csipet citromsav.
- Mosott és hámozott körte vágott véletlenszerű sorrendben, ahogy tetszik.
- Forraljuk körülbelül egy negyed órát.
- Hűtsük le a körte szeleteket hideg vízben.
- Forraljuk a szirup.
- Ráöntjük a körte és hagyjuk állni néhány órát.
- Pároljuk őket még öt percig, majd hagyjuk hűlni 10 órán át. Ezek a lépések ismétlődnek meg, amíg a körte átláthatóvá válik.
- A végén ne felejtsd el hozzáadni a citromsav.
- A kapott laikus kandírozott egy szűrőedény nekik üveg minden felesleges folyadékot.
- Teríteni egy tálcán, és a körte Levél bánkódik a kemencében 9 órán át a hőmérsékletet 40 fok.
Körte gyakran stílusú a gyümölcsök királynője, és ez nem véletlen. Egy ilyen nagy cím, ez öreg hölgy volt nemcsak kiváló ízű jellemzők: gazdagság, édesség, aroma, hanem a sok előnnyel jár az emberi egészségre. Mégis ősidők óta azt is megfigyelték, hogy a gyümölcsök a körte rendkívül hozzájárul a megőrzése az ifjúság és a szépség. Ebben a hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot és az ásványi savakat. Ez magyarázza a körte jótékony hatással van számos rendszerek a szervezetben. Valószínűleg könnyebb megmondani, hogy mi nem ebben a csodálatos gyümölcs.
By the way, a legtöbb tápanyag koncentrálódnak a bőr egy körte, így a legjobb, hogy megegyék teljesen, és válassza ki a recepteket téli betakarítás körte, amelyek nem igényelnek tisztító gyümölcs. Egyél friss körte, csináld mindenféle bárok és élvezze a íz és aroma egész évben. És szolgálni a kompótot és lekvárt az asztalra, és a kulináris raduyte barátok!