Hány kalória a vinaigrette, maradj egészséges!

Hány kalória a vinaigrette, maradj egészséges!
Mintegy dresszinggel

Vinaigrette - úgynevezett saláta, amely több különböző összetevőket. Általában ez tartalmazza főtt zöldségek: répa, burgonya, sárgarépa. Ezen felül, a saláta tegye uborka, hagyma, néha - sózott káposztát és friss (vagy konzerv) zöldborsó. Jellemzően, a töltéshez saláta alkalmazásával olívaolaj vagy napraforgóolaj. Vinaigrette valamennyi jellemzőjét lehet tekinteni snack hidegtálak.

Vinaigrette - ez nem csak nagyon finom, hanem nagyon egészséges étel. A pácolt, friss és főtt zöldségek tartalmaznak nagy mennyiségű vitaminok, finomítatlan növényi olaj egy természetes forrása többszörösen telítetlen zsírsavak, jótékony hatást gyakorol az anyagcserét és javítja az emésztést, és normalizálja a természetes ecet természetes sav-bázis egyensúly.

Hogyan készüljünk saláta.

Amely nélkül a saláta nem ez a helyzet, így nem céklát. Próbáld meg ugyanazokat a dolgokat, de anélkül, hogy a vörös gyökér, és kapsz egy közönséges saláta. Cékla saláta, mint általában, csak forralt. Általános szabály, mert lehetséges vinaigrettes finomra reszelt nyers svekolkoy, és gyakran használják a nők ecetes céklát.

- Forraljuk a hámozatlan cékla nélkül hozzá semmit a víz. Húsleves csatorna, és tiszta céklát, ha kihűlt. Ez szerelmeseinek édes vinaigrette, mert így hosszabb ideig marad svokline natív répacukor.

- Forraljuk a megtisztított céklát, sózzuk és egy kis ecetet. Ez a rajongók számára a több éles és élénk színű saláták.

- Egyszerűen pácolt masszív nagy mennyiségű cukorrépa minden a hagyományos receptek alapján. Kap még élesebb.

- Vedd nyers céklát. Ez a néhány rajongó.

Cukorrépa, amely az alapja bármilyen saláta, nem kell visszatenni nagy darabokat. Mindenesetre szakács ebben az esetben a vétel. Néhány a legjobb vágott céklát csíkokra, néhány porított kubichkami, mások dörzsölni egy durva reszelő. A nyers répa dörzsölni a legkisebb torochke és használt sokkal kisebb mennyiségben, mint a főtt vagy pácolt. Ellenkező esetben nehéz lesz rágni - jó nyers céklát nem támadható meg mindenféle fogak. És az íze is túl konkrét.

Főtt burgonya puhulni túl éles zöldség ízét, ad egyfajta nemesség vinaigrette. Ez a legjobb, hogy kiválassza a főzéshez kis csomók és főzzük egységes. Az illat az ilyen burgonyát mindenekelőtt dicséret, egyértelműen észrevehető a fűszeres ételeket. Leggyakrabban a burgonyát kockákra vágott.

Hagyma vágjuk vékony karikákra, boncoló őket kettő, majd még néhány alkalommal az egész első vágás. nem túl granulátum érdemes, és a hagymát, és a szaga a zavetritsya változtatni nem a jobb. De ez nem szükséges, hogy csapkod darabokat is, még mindig íj - meglehetősen csípős zöldség. Intézkedést kell mindenben.

Sárgarépa. Ezzel zöldség vinegretovedenii kétféle megközelítés létezik. Néhány főtt sárgarépa céklát és feldolgozni, azt majd csak mint a cékla. Mi főtt sárgarépa különleges íz, ami nem mindenki ízlésének, és a cukorrépa maszkok is. Egyéb egyformán méltó ember főtt sárgarépa burgonyával, de a vágás sokkal kisebb. Vinaigrette kisméretű sárgarépát ad egy különleges varázsa.

Uborka. Vegye savanyúság, szeletelt körülbelül ugyanaz, mint a burgonya.

Savanyú káposzta vinaigrette teljesen felváltja a lé, de csodával határos módon megváltoztatni az íze palettán. Azonban, mi savanyú káposzta helyettesíti, de nem teszi semmissé az uborkát. Elhelyezés lehet és nem mind ugyanabban az időben.

Tehetek egy saláta, illatos fűszernövények: kapor, petrezselyem, zeller, vagy, mondjuk, tárkony? Lehetséges. A zöldborsó? Tudsz! Különösen a nyaralás étkezés.

Hogyan keverjük. Akkor vágja az összes termék, kivéve a céklát, töltse ki őket növényi olajat. Külön-külön, vágjuk a céklát és töltse fel olajjal. És csak akkor keverjük össze a cukorrépa más termékekkel. Az étel ugyanakkor színezett. Sárgarépa marad sárga, (képviselői ebben az iskolában vannak főtt sárgarépa burgonyával), zöldes uborka, hagyma és friss káposzta - fehér. Csak burgonyát enyhén átfestették és rózsaszínű lesz. Néhány gyakori íze, ugyanakkor nem jött létre. Minden összetevő játszik, mintha magától.

A második változat szerint az összes vágott össze alaposan összekeverjük; akkor még több nagyobb gazdagságát cukorrépa húsleves, és csak akkor indul el az olajat. Vinaigrette sötétvörös színűre, majdnem homogén. Az egyes komponensek ez annyira egyszerű, és nem teszik ki. És az ízét ennek a saláta eredetiség, nem összecsukható egyszerű összegzés.

Vinaigrette fűszerezett növényi olaj. Kívánatos - napraforgó. Finomítatlan. Bár lehetnek eltérések. Általában vinaigrette tart elég sok olaj, de ha túlzásba, az íze azonnal kialudt, és néhány ember a húsevők indulhat baj a májat. Ezért csak kicsivel jobb ízű vinaigrette olajjal, lehetőséget biztosítva az egyes ember ül az asztalnál, hogy adjunk annyi olajat, amennyit csak kíván.

Ez az étel szereti sokan. Ezért gyakran halljuk a kérdést -, hogy hány kalória van egy vinaigrette? Normális esetben ez kalóriatartalmú ételek érdekli az emberek, akik fogyni szeretnének, vagy csak megszoktam kíséri a súlya, és ezért számolni kalóriát. Vinaigrette tartalmazó szabványos zöldség, kalorikus sűrűsége 70 kcal 100g. termék. egy növényi olaj Vinaigrette valamivel több kalóriát - 110-150 kcal 100 gramm. termékről - ez függ a mennyisége és minősége a felhasznált olaj.

Hány kalória egy saláta vinaigrette szerint elkészített, különböző receptek? Tehát:

Ha a bab:

Termékek listája előállítására saláta lehetnek babot. Például, hogy a saláta, amely tartalmaz a sárgarépa (209 gr.), Burgonya (364 g.), Répa (580 g.), Uborka (281 g.) És egy fehér konzerv bab (275 g.).

Kalória vinaigrette bab - körülbelül 52 kcal 100g. termék

Borsó:

Annak érdekében, hogy kiszámítja a kalóriaszegény ételek, meg kell tudni, hogy a kalóriatartalma alkotóeleme. Például - saláta borsó. Vegyük kapható, amely a következő termékek: zöldség főtt - Burgonya (750 g.), Répa (270 g.) És a sárgarépa (420 gr.); savanyúság (360 g.), hagyma (50g.) és a borsó (265 gr.). Ahogy tankolás - olívaolaj (60 g.).

Calorie saláta borsó - körülbelül 75 kcal 100 gramm. termék

Olívaolajjal:

Átlagos kalóriatartalmú saláta körülbelül 110-150 kcal 100g. termék. Attól függ, hogy a felvétel a zöldségek és az üzemanyagtöltő. Például, ha csak egy utántöltő saláta olaj (beleértve olíva), majd enyhén növeli kalória - 145-150 kcal 100 gramm.

Burgonyával és vajas:

Vegyük például a recept a saláta burgonyával, valamint vajas:

Összetevők: főtt sárgarépa (. 138 g), a cukorrépa főtt (267gr.), Főtt burgonya (36 gr.), Hagyma (30 g.), Savanyú káposzta (250 g.), Napraforgó olaj (2 evőkanál).

Calorie saláta burgonyával és a vaj - körülbelül 80 kcal 100 gramm. termék

Olaj nélkül:

Vinaigrette olaj nélkül eltérőek lehetnek. Például ezt a receptet:

Főtt burgonya (110 g.), Főtt sárgarépa (150 g.), Főzött bab (200 g.), Répa forralt (180 g.), Savanyú káposzta (200 g.), Savanyúság (100 g.).

Calorie saláta olaj nélkül - körülbelül 54 kcal 100 gramm. termék

Nem burgonya:

Recept nélkül saláta burgonya:

Összetevők: cukorrépa főtt (. 570 g), főtt sárgarépa (. 379 g), uborka (. 377 g), hagyma (. 200 g), olívaolaj (18 g.).

Calorie saláta nélkül burgonya - mintegy 43 kcal 100 gramm. termék

Több ugyanebben a témában:

Ideális megoldás a salátát egy kicsit átsütött zöldségeket, amelyekhez több vitamint és ásványi anyagokat. Így szervezetünk számára szükséges cellulóz nem bontja fel az egyszerű szénhidrátok, amelyek akkor jelentkeznek, amikor egy hosszú főzés. Így vinaigrette hozzájárul a normalizáció a széket. Emellett túlfőzve zöldségek tartalmaznak sok cukrot. Ezért próbálja meg főzni a zöldségeket a saláta jobb.

Kapcsolódó cikkek