Ham tekercs
Egy ünnepi és hétköznapi asztal tökéletesen finom, tápláló és gyors harap. Egy jó lehetőség, hogy táplálja a vendégek vagy a saját, lesz sonka tekercs. Tartalom lehet a különböző módokon, például formájában tapas kenyérre, csomagolva egy tekercs formájában szivarok vagy fagylaltot kúp. És tömések erre ízletes étel, több száz, így minden húsevők szeretni fogja ezt a nagy snack. A recept lépésről lépésre fotók, megbeszéljük a készítmény sonka tekercs sajttal és fokhagymás. Más típusú tömések a tekercs sonkával. lásd alább.
összetevők:
Ham - 300 gramm
Sajtokat - 200 g
Fokhagyma - 3-4 gerezd
Főzni a sonka tekercs
Ham tekercs különböző tömések
Ham tekercs uborka
- Ham szalagok - 300 gramm. Ez körülbelül 6-7 darab.
- Tollal zöld hagyma - 5 db.
- Uborka - 2 db. és lehet cserélni, ha szükséges sós. A lényeg az, hogy elég éles.
- Dill - polpuchka.
- Sajt - egy szelet sonka minden darab. Akkor egy krém vagy krémsajt, szüksége van egy teáskanál a szelet sonka.
- Hot bors - a szalag minden darab (vékony csíkok paprika, nem kell több, mint 1 paprika).
Gyönyörű, rózsaszín és a pályázati sonka tekercs főzni egyszerű. Kezdjük a sajt tészta. Vágjuk apróra a kaprot és a hagymát, keverjük össze krémsajttal. Ha van egy kemény sajt - lereszeljük ez egy kis reszelő. Keverjük jól össze a gyógynövények és a sajt.
Uborka és csípős paprika vékony csíkokra vágjuk. Grease egy szelet sonkát sajtmártással, elterjedt egy szelet uborka, zavernom egyszer, majd meghatározzák a borsot, és csomagolja. Fogpiszkáló átfúrja sonka tekercs - készen áll a snack.
Ham tekercs sajttal, olajbogyó és gomba
- Ham szalagok - 300 gramm.
- Kemény sajt - 200 gramm.
- Olívaolaj kimagozott - polbanochki.
- Marinált gombák - 200 gramm.
- Fokhagyma - 4 a fogat.
- Napraforgó olaj (olívaolaj, akkor helyettesítheti vaj) - pörkölő tekercsben.
Hot starter - mindig jó. Különösen, ha ez olyan egyszerű gyártani, de kiadós és ízletes sonka tekercs. Kezdje azzal a ténnyel, hogy a sajtot vágjuk bár hosszú. Ezután ugorjon a fokhagymát keresztül nyomjuk. Gomba lesz vágjuk vékony szeletekre, olajbogyó - szeletelt. Elhelyezés étel: sonka kenetet a fokhagymát, majd helyezzük az olajbogyót és a gombát, sajtot brusochek. Wrap szorosan és tart össze egy fogpiszkáló.
Sütő melegedni akár 180 fok. Dob a kenőolaj minden oldalról, tedd a serpenyőbe, fedett sütőpapír, feltéve, hogy az étel 15 percig, amíg a sajt megolvad tekercsek és nem borított arany, rózsaszínes héja. Tálaláskor a saláta levél.
Hengerelt sonka tojással és sajttal
Ham tekercs lazaccal és zöldségek
- Csík sonka - 10 db.
- Paprika, sárga - 1 darab. Vegyünk egy nagy zöldség.
- Tollal zöld hagyma - 5 db.
- Salmon füstölt vagy sózott - 200 gramm.
- Uborka - 1 darab.
- Dijoni mustár - 5 tk
Nagyon könnyű és egyszerű, hogy főzni az elegáns előétel - sonka tekercs lazaccal és zöldségek. Meg kell vágjuk vékony hosszú paprika csíkok, uborka - nagyon vékony szeletekre, akkor jobb, hogy egy speciális késsel vagy fúvóka. Lazac, próbálja csökkenteni az azonos szelet, mint a sonka. Hagyma - apróra vágjuk.
Szalonnazsír mustárral, adjunk hozzá egy doboz fekete bors, de kissé. Mi helyet a tetején lazac, bors, megszórjuk hagymával, csomagolja a kúp, mint egy pohár fagylaltot. Meg kell adnia a felső zöld sáv - egy kis kört az uborka. Lehet kézbesíteni citrom és gyógynövények.
Ham tekercsek szilva és dió
- Ham - 20 lemezek.
- Szilva - 40 db.
- Nuts - fél csésze. Tudod venni kesudió, dió.
- Mustár - néhány teáskanálnyi.
Szelet sonka zsír mustár, a lényeg - ne vigyük túlzásba, ez a fűszer kell felszívódik, és hozzon létre egy egyedi éles megjegyzéseket. Az aszalt szilva dolgot, a dió, elterjedt minden szelet sonkát, csomagolja és rögzítse fogpiszkálóval. Akkor sonka tekercs, hogy a ruha toll zöld hagymát. Úgy néz ki, nagyon gusztusos!
Ham tekercsek fűszerekkel eredeti
- Ham szalagok - 400 gramm.
- Krémsajt (lehet hogy egy egyszerű „Amber”) - 300 gramm.
- Zöld bazsalikom és petrezselyem - a polpuchka.
- Gyömbér por - fél kanál.
- Lemon - felét.
- Sun-szárított paradicsom - darabokra minden szelet sonka.
Keverjük össze apróra vágott zöld és a sajt, gyömbért, és a leve fél citrom. Bőségesen keni a kapott elegyet Ham lemez, add szárított paradicsommal, csomagolja csőbe. Most rögzítse a tekercs sonka lehet toll hagyma, egy szál petrezselyem vagy bazsalikom, vagy egyszerűen összehajtható szorosan tekercsek egy lemez, borított saláta.