Hajdina előnyei és hátrányai, javallatok és ellenjavallatok a használatát
Szinte minden íz ebből a gabonaféléből ismerte gyermekkorától. Ez kukoricadara és szeretett Vengriyanami tekinthető nagyanyáink forrása az egészség és az emberi erők. Hajdina, haszon és a lehetséges károk ami lesz szó az alábbiakban, sok rajongó Magyarországon és a FÁK, valamint az európai országokban (Görögország, Olaszország, Szlovákia, Csehország).
Az előnyök a hajdina miatt a kémiai összetétele, jelen makro- és mikrotápanyagok. Hajdina gazdag nyomelemeket (100 gramm termék szükséges):
- kálium (375 mg);
- mangán (1,65 mg);
- króm (4 mikrogramm);
- kalcium (18 mg);
- szilícium (80 mg);
- vas (6,8 mg);
- kobalt (3,1 g);
- nátrium (3 mg);
- kén (87 mg);
- klór (32 mg);
- foszfor (300 mg);
- Réz (640 mg);
- magnézium (202 mg);
- Jód (3,3 g);
- molibdén (34,4 g);
- fluoridot (23 ug);
- Cink (2,07 mg);
- bór (350 ug);
- nikkel (10,1 mg);
- titán (32 mikrogramm);
- szelén (8,2 mg).
Szintén hajdina előnyök annak a ténynek köszönhető, hogy a far tele vitaminokkal: PP, A, E, B1 B csoport gyorsítja a zsíranyagcserét. B2 - természetes antioxidáns kimenetre toxinok. B6 jó a idegrendszert, javítja a hangulatot, megakadályozza a görcsök. B9 hajdina az aktív sejtosztódás és frissítése.
Aminosavak (valin, izoleucin, glicin), így a faron tulajdonságai, hogy hasznos a sportolók, mivel azok a szerkesztéshez szükséges a fehérje sejtek a szervezetben, a Vol. H. és az izmokat. A terméket is tartalmaz folsav szükséges a normális terhes magzati idegi fejlődés, lizin, kifejtő vírusellenes hatású.
Ennek összetétele ideális a gabonafélék fogyás. Teljesítmény hajdina előállítását teszi lehetővé elegendő számú nyomelemek, vitaminok és ásványi anyagok felhasználása nélkül sok kalóriát. Sok hajdina fehérje készítmény (12,5 gramm 100 gramm). Szénhidrátok - 62 g, amely lényegesen kisebb, mint más gabonafélék (például rizs 74 g) és 3,3 g teljes zsír
Használata diétás táplálkozás
Köszönhetően sokszínű vitamin és ásványi anyag készítmény, ezen az oldalon az étel kitűnő választás fogyás. Fejlesztése során a diéta során figyelembe kell venni a tápanyagok mennyisége a testbe belépő. De nem mindenki a diéta betartja ezt. Ennek eredményeként, a táplálékbevitel csökkenése csökkenéséhez vezet a beáramló tápanyagok a szervezetben.
Hajdinadarák liszt és a kenyér képesek kompenzálni az ilyen tulajdonságokkal diéta. Így fogyókúra folyamat nem lelassult, mivel a hajdina alacsony, összehasonlítva más gabonafélék, saját kalória tartalma (308 kcal, míg a rizst, például, 360 kalória). Mivel hajdina megduzzad, amikor főzött, és egy jelentős része a súlya főtt gabona víz, a tényleges kalória érték lecsökken a 110 kcal alacsony kalóriatartalmú (250-360 Kcal függően főzés recept) különböznek, és hajdina kenyeret értékesített szupermarketekben. Hajdina liszt és olaj is használható sütéshez.
Ezek a tulajdonságok teszik sok sportoló válasszon egy terméket „szárítás” az izmok - a folyamat, amelynek fontos, hogy megszabaduljon a testzsír elvesztése nélkül izom. A többszörösen telítetlen zsírok összetétele - egy másik tény, hogy beszél az előnyeit hajdina diéta. Részt vesznek a normalizáció az anyagcsere, ez felgyorsult, elősegíti a koleszterin eltávolítása.
Fontos! Táplálkozási fejlesztették monodiet étrend alapján hajdina alkalmazott kukoricadara, pelyhek, kenyér, liszt, hajdina kőolaj és zöldebb hajdina, amely a későbbiekben ismertetünk. Ez lehetővé teszi, hogy elveszíti körülbelül 5-8 kg két - es három hét (eredmény függ a jellemzői a szervezetben).
Ahhoz, hogy hasznos?
Fiber áll - van valami hasznos hajdina emberek gyomor-bélrendszeri problémák (gyomor-bél traktus). Mivel a szövet gabonafélék és gabonakészítmények segíti a normalizáció a tápcsatornában. Fiber olyan, mint egy szivacs, hogy összegyűjti a gyomor és a belek a méreganyagok és eltávolítja őket egy székre. Emiatt a far javallott gyomorfekély és gyomorhurut.
Alkalmas ez a kukoricadara és a várandós anyák. Alapvetően, a hajdina hasznos a terhes nők - ugyanaz, mint a folsav. Ez az elem részt vesz a kialakulását az idegrendszer a magzat. Tulajdonságok, amelyek lehetővé teszik az alkalmazást gabona diéta, a fent leírt, lehetővé teszi, hogy a várandós anya nem túlsúlyos, amely a magzat minden szükséges vitamint.
Magnézium részeként magyarázható tulajdonságai gabonafélék javíthatja a hangulatot, növeli a szervezet azon képességét, hogy ellenálljon a szezonális depresszió és apátia. Segít enyhíti a fáradtságot. Rutin áll gabonafélék - a fő összetevő, mint a hajdina hasznos kapilláris és vénás rendszerben. Ez a komponens fokozza a vaszkuláris fal, és ezért alkalmasak visszér. Komponens fokozza emészthetősége a C-vitamin, mint egy közvetett hatás javítására immunitást.
főzés szabályai
Táplálkozási úgy vélik, hogy a hajdina, amely megvizsgálta az előnyöket és a hátrányokat ez az anyag, meg tudja őrizni jótékony hatása csak párolt forró vízzel. A hegesztett azonos csoportba a tápanyagok csökkent közel 30%. Ennek előkészítése étel csak öntsünk forró vizet hajdina pehely. A pelyhek kész lesz enni néhány perc alatt. Ebben az esetben, akkor megtartja az összes hasznos tulajdonságait.
Azt is meg kellene vizsgálni a zöld far. Ez nem hőkezelik, és így megszerzi a színe barna, mert a fény párolt hajdina nem veszít tápanyag. Zöld hajdina, amelyek használata valamivel magasabb, mint a sötétben, kevésbé gyakori az értékesítés és a drágább.
Arra a kérdésre, hogy milyen hajdina hasznos lehet megválaszolni egyértelműen - könnyű nyersolaj hajdina csíra, haszon és kár, hogy tartják az anyagban. Ahhoz, hogy a legtöbb tápanyag kell csírázni. Pour a szemek arányban vízzel 1-3, és hagyja, hogy egy fél órát. Ezt követően, a vizet és öblítse a gabonát. Tedd őket egy korsó és tegye meleg helyen 8-10 órán át. Ez idő alatt nem lesz palántákat. Használja a zöld hajdina és ellenjavallatok ugyanolyan, mint a barna.
Ha ez nem szükséges, hogy enni hajdina?
Bár hajdina potenciális veszélyt jelenthetnek az egészségre egy kisebb, mégis vannak ellenjavallatai annak használatát. Az alapvető szabályok, amelyek nem károsítják a saját test, az alábbiak szerint:
- Hajdina étrend tárgya monoratsionu, t. E., csak egy komponenst alkalmaznak (hajdina dara, pelyhek, kenyér, vaj). Nem kell ragaszkodni a diéta több 7-14 napig lehet ismételni legkorábban hat hónap;
- Bármilyen hajdina termék (liszt, vaj, gabonafélék, kenyér, gabonafélék) tartalmaz komplex szénhidrátokat. Feldolgozásához a szervezet, hogy használja a felhalmozott betétek, azaz. E. Van fogyás. Ha ez nem a cél -, hogy ne túl gyakori (több mint heti 2 alkalommal) az ilyen termékek;
- Gipotonikam kell kerülni a terméket, mert a magnézium, hogy enyhítsék a tulajdonság az érfal. Ez hozzájárulhat a további nyomás csökkenése;
- Vannak olyan esetek, egyedi intolerancia a hajdina. Ebben az esetben nem lehet használni, mint a megfelelő far és gabona- és hajdina vaj, kenyér. Liszt is betiltották.
Nyers zöld vagy barna főtt árpa, olaj és pótolhatja a hiányzó tápanyagok a szervezetben. Ezek ugyanazok a jellemzők és hajdina vaj, liszt és a kenyér. Étrend alapján hajdina különösen jó az idősek, hanem hasznos lesz a fiatalok számára.
Paraziták a szervezetben?
Egyes tünetek jelennek meg:
- túlzott izzadás;
- legyengült immunitás, gyakori megfázás;
- gyengeség, fáradtság;
- ideges állapot, depresszió;
- fejfájás és migrén;
- egymást követő hasmenés és székrekedés;
- Azt akarom, édes és savanyú;
- szájszag;
- gyakori éhség;
- problémák fogyás;
- étvágytalanság;
- éjszakai fogcsikorgatás, nyálfolyás;
- hasi fájdalom, ízületi és izomfájdalmak;
- köhögés fennáll;
- pattanások a bőrön.