Grillezett hús hagymás egy serpenyőben

előző ◈ a következő

Grillezett hús hagymás egy serpenyőben

A nagyszámú receptek, főzés natúrsültekhez hagymát egy serpenyőben a legegyszerűbb és a közös. Due hús hagyma puha, lédús és nagyon ízletes. Tálaláskor a tál lehet körítve bármit.







A főzés legmegfelelőbb friss sertéshús, mivel gyorsan pörkölt és lágy és lédús textúrája. Marha protushivat jobban víz hozzáadásával, hogy tompítsa a szerkezetet.

Fontolja meg, hogy ízletes és megfelelően sült hús hagymával.

Sült sertéshús egy serpenyőben hagymát

  • Friss sertés (vagy a nyak sertés váll) - 600 g;
  • vöröshagyma - 280 g;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • növényi olaj - 10 g;
  • só;
  • bors.

Hideg vízzel mossuk, és óvatosan vágjuk húsdarabok obsushennoe (nem több, mint 4 cm) és a sült egy serpenyőben növényi olaj, amíg arany. Ezután szóló, a szeletelt hagymát és a félkörök pripuskayut a fedél alatt, időnként megkeverve pároljuk hús és arany íj. A sütés befejezése után a szezonban sóval és borssal adott esetben zúzott fokhagymát. Minden mix, fedjük le fedővel, így ázni öt percig, és tálaljuk.

Fried húst hagyma, répa

Hideg vízzel mossuk, és óvatosan obsushennoe friss húst kis kockákra vágott, sózzuk, borssal, fűszerek és a sült forró serpenyőben növényi olaj, amíg arany. Ezután adjuk hozzá a húshoz félkörök hámozott és szeletelt hagymát és áthalad a nagy reszelő sárgarépa, keverjük, és fedjük le fedővel pripuskayut közepes lángon, amíg a párolgás a folyadék. Forrón tálaljuk az asztalra szükséges.







Fried húst, hagymát és gombát tejszínes mártással

  • cellulóz sertés - 700 g;
  • gombák - 350 g;
  • Hagyma - 200 g;
  • krém - 200 g;
  • növényi olaj - 25 ml;
  • bors;
  • szárított bazsalikom, oregánó;
  • só;
  • friss zöldségekre.

Frissen készítjük kockákra vágott húst, sült növényi olaj finomított a barna minden oldalon és terjedtek el a lemezen. Ugyanebben serpenyőben, elterjedt az apróra vágott hagymát félgyűrűt, sütjük öt percig, és adjunk hozzá a mosott és szeletelt gomba lemezeket, bazsalikom, oregánó és megsütjük ismét öt percig. Akkor terjedt hús, só, bors, és főzzük puhára borított húst. Most adjuk hozzá a tejfölt, egy kis bemelegítés, és kapcsolja ki a kályha.

Tálaláskor megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Sertés ez a recept, akkor helyettesítheti marhahús, amely a folyamat előkészítése vágni egy kicsit vékonyabb, és egy kicsit üt ki sütés előtt.

Grillezett sertés steak hagymaszószban

  • Sertés steak - 4 db.;
  • íj - 95 g;
  • növényi olaj - 45 ml;
  • bors;
  • só;
  • Méz - 2 evőkanál. kanál;
  • Balzsamecet - 15 g;

Grillezett hús hagymás egy serpenyőben
Elkészített steakek só, bors ízlés szerint, zsír minden oldalról a növényi olaj és küldje el egy fűtött száraz serpenyőben. Fry a gyönyörű barna szín, körülbelül három perc alatt mindkét oldalon, minden egyes darab feküdt a lemez és fólia csomagolást. Ugyanez a serpenyőbe öntsünk növényi olaj, és küldje vissza a hámozott és apróra vágott szeleteket alulról meghajolni az aljára, sütjük körülbelül egy percig, adjunk hozzá mézet és pirítsuk még egy percig, öntsük balzsamecet, harminc milliliter vizet, sót, borsot és pripuskayut további két percig.

Benyújtásakor Spread egy tányér sült steaket és öntsük a főtt mártással ízesített hagymát.




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő