Függetlenül attól, hogy lehet vizet forralni hó
Home | Rólunk | visszacsatolás
„Ha forró víz nem alkalmas erre a célra, akkor mi a helyzet a hó!” - válaszolt néhány olvasó. Ne rohanjon a választ, és nem a legjobb élmény legalább ugyanolyan üveg, amelyet éppen most fogyott.
Vízbe öntjük abból a felére, és merítsük forrásban lévő sós vízben. Amikor a víz a palackban felforrt, vegyük le a serpenyőt, és gyorsan dugja az előzőleg elkészített sűrű parafa. Most viszont az üveget, és várja meg, amíg leáll forrt.
87. ábra: Forráspont a vizet a lombikba, öntött hideg víz.
88. ábra: Egy váratlan eredménye a hűtési kannák.
Miután erre a pillanatra várt, átitat palack forró vízzel - a víz felforr. De fel a végére egy kis hó, vagy akár csak öblítse le hideg vízzel, ábrán látható. 87, - és látni fogja, hogy a víz forrni kezd, ... Snow tette, amit nem tehetett a meleg vizet!
Ez annál is inkább érthetetlen, hogy az érintés üveg nem különösen forró. Közben láthatjuk a saját szemével, hogy a víz forr!
A válasz az, hogy a hó hűtjük az üveg falára történő; ezáltal gőzt kondenzálunk vizet a csepp. Mivel a levegő üvegampullára kizárták még forrásban lévő, most ki vannak téve a víz sokkal kisebb nyomást. De azt tudjuk, hogy ez csapódik alacsonyabb hőmérsékleten, ha a nyomás a folyadékot. Van tehát a mi palack forrón a vizet, de forró vizet fűtetlen.
Ha a palack falak nagyon vékony, a hirtelen a gőz lecsapódását belsejében okozhat egyfajta robbanás; a külső légnyomás, megtapasztalása nélkül elegendő számláló palack belsejében, akkor törje össze (látható, többek között, hogy a „robbanás” nem megfelelő itt). Ezért jobb, hogy egy kerek lombikba (lombikot egy konvex fenékkel) levegőn nyomást Arch.
Csak biztonságosabb, hogy készítsen egy hasonló élményt ón kerozin, olaj és így tovább. N. Forraljuk néhány benne víz, csavarja el a kupakot, és öblítse le az edényeket hideg vízzel. Azonnal ón lapított gőz nyomása a külső levegő, hiszen a gőz belülről viszont hűtővízzel. Tin lesz ráncos légnyomás, mintha elütötte egy nehéz kalapács (ábra. 88).
A könyv „vándorlás” külföldi amerikai humorista Mark Tven mondott az eset az ő Alpine utazás - esetén természetesen kitalált:
„A bajok fölött volt; így az emberek pihenni, de végül lehetővé vált, hogy figyeljen a tudományos oldala az expedíciót. Először is, azt kell meghatározni a magassága a barométer, ahol vagyunk, de sajnos, nem kap semmilyen eredményt. Tudtam én tudományos irodalom, amely nem a hőmérő, a barométer nem kell forralni, hogy bizonyítékot. A kettő közül melyik útvonalak - Nem tudom, és valószínűleg azért, mert úgy döntöttek, hogy forrni.
És # 8209; nem kap semmilyen eredményt. Miután látta a két eszköz, azt látták, hogy teljesen tönkrement: a barométer csak egy réz nyíl, és az izzót a hőmérő higany lóg csomót ...
Találtam egy másik barométer; ez egy teljesen új és nagyon jó. Forraljuk fél óra múlva már azt a bankot egy bableves, hogy a főtt szakács. Az eredmény váratlan volt: olyan eszköz, elég beszüntette működését, de a leves szerzett egy erős íze barométer, hogy a szakács - egy nagyon intelligens ember - megváltoztatta a nevét az élelmiszerek listáját. Új edény szerzett egyetemes jóváhagyását, így elrendelte, hogy a szakács minden nap levest a barométer. Természetesen a barométer teljesen tönkre, de nem vagyok különösen sajnálom róla. Ha nem segítesz határozza meg a magasságot a terep, így ő inkább nem kell. "
Visszaengedés viccek, próbálja megválaszolni a kérdést: mi valójában kellene „felforr” hőmérővel vagy barométer?
hőmérő; és itt miért. A korábbi tapasztalatok azt láttuk, hogy minél kisebb a nyomás a víz, annál kisebb a forrási hőmérsékletet. Mivel az emelő légköri nyomáson hegyek csökken, akkor azt ugyanabban az időben, és csökkenti a víz forráspontja. Valóban, vannak a következő forráspontja tiszta víz különböző nyomásokon légkörben:
89. ábra: „A tudósok a kutatás” Mark Twain.
forráspont, ° C Nyomás, mm
Bern (Svájc), ahol az átlagos légköri nyomáson 713 mm, a víz nyitott tartályokban forr 97,5 °, és a tetején Blanc ahol barométer mutatja 424 mm, a forró víz hőmérséklete csak 84,5 °. Emelése kilométerenként víz forráspontja esik 3 ° C-on Tehát, ha megmérjük a hőmérsékletet, amelyen a víz forrni kezd (a szavai Mark Twain, ha „mi forralni a hőmérő”), akkor a jobb oldalon a megfelelő táblázatban találunk ki az ülőrész magasságát. Ehhez persze; elérhető előre összeállítja az asztalok, mint Mark Tven „egyszerűen” elfelejtette.
Erre a célra alkalmazott eszközök - hypsometer - nem kevesebb, kényelmes szállítására, mint a fém barométerek, és így sokkal pontosabb leolvasást.
Természetesen a barométer lehet használni, hogy határozza meg a magasságot a hely, mivel közvetlenül, anélkül, hogy „felforr”, jelzi a nyomás a légkör: a magasabbra mászni, a nyomás is kisebb. De itt sem igényel egy táblázatot a légnyomás csökken a tengerszint feletti magasság, vagy ismerik a vonatkozó képlet. Mindez állítólag összekeveredett a fejét humorista és kéri őt „hogy levest ki egy barométer”.