Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

A klasszikus módszer, hogyan kell főzni zagyvalék mindig kolbászt, és még egy pár a fajok, ha gyűjt kapható és savanyúság, ecetes gomba vagy savanyú káposzta leves hagyományos, így savanyú ízű. Ma már feltalálták sok változata ez az étel. Ha túl érdekli a lekérdezés „szoljánka leves recept képpel”, akkor az alábbiakban talál néhány legeredetibb őket.







Mi szoljánka

Az első nemzeti orosz ételeket - a forró levest szoljánka. Ez még a régi időkben tartották az ételt a szegényparasztok. Ez szoljánka hagyományosan készített alapján a hús, gomba, kolbász vagy hal húsleves. Egy kicsit később volt egy másik edénybe - káposzta, párolt hús, hal, gomba vagy kolbászt. A grúz konyha marhahús paradicsompüré, és az örmény - borjúhús gombával és savanyúsággal.

Hogyan finom főzni zagyvalék

Az orosz konyha megjelenése hal, hús, gomba és zagyvalék. Ez a leves különösen melegíti és táplálja a tél. Titkot, hogyan kell főzni zagyvalék gyors és ízletes, nagyon egyszerű:

  • folyékony és kevésbé tápláló étkezés kapott vizes-alapú, nem pedig a kész táptalajon;
  • eredeti ízét halofiton feltétlenül kell használni a olajbogyó, kapribogyó és szelet citrom;
  • változatlan összetevői a recept a hagyma, uborka, paradicsompüré és kolbász húst a kiviteli alaknál;
  • alkalmazása során használjon friss fűszernövények és tejföl külön szósszal csónakot.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

receptek halofiton

Vannak különböző receptek halofiton kolbásszal, hús vagy hal. Ez az étel lehetővé teszi, hogy kísérletezni maradványait ételt a hűtőszekrénybe, amely nem találja az alkalmazást. Bár vannak klasszikus változat halofiton, ahol van egy lépésről lépésre, hogy elvégezzenek minden ajánlást, egyébként az íze a leves vagy a második viszont nem úgy, ahogy azt eredetileg fogant.

  • Elkészítési idő: 2 óra 15 perc.
  • Adagok: 7 fő.
  • A kalória: 99 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

A neve ennek a sokféle halofiton egyértelmű, hogy az alkalmazott készítmény többfajta húst. Több tápláló teszi a burgonya, bár nem adunk a klasszikus recept, de kiderült, nem kevesebb, ízletes. Kellemes élesség kölcsönöznek paradicsompüré levest és savanyúság, anélkül szoljánka amely nem is lehetséges.

  • Lemon - egy pár szelet;
  • Marha - 300 g;
  • savanyúság - 3 db.;
  • burgonya - 3 db.;
  • kolbász - 6 db.;
  • olajbogyó - 1 bank;
  • füstölt húsok - 200 g;
  • növényi olaj - egy kicsit főzés;
  • gyógynövények, só - ízlés szerint;
  • Víz - 3 l;
  • sárgarépa, hagyma - 1 db.;
  • paradicsompüré - 3 evőkanál
  1. Marha öblítés, megtisztítjuk a filmek, vízbe helyezzük egy darabban és főzzük 1-1,5 órán át, amíg a fele.
  2. Ezután kap a húst, vágjuk apró darabokra, majd vissza a húslevest.
  3. Sárgarépa és a hagyma tisztítható. Az első növényi dörzsölje a reszelő, és a második, csak apróra vágjuk. További kisütjük amíg arany egy kis mennyiségű olaj.
  4. Miután egy pár percig, hogy adjunk a serpenyőben a zöldségeket apróra vágott uborkát, majd egy kicsit, és behajt a paradicsompüré.
  5. További zazharku eltolódás a húslevest forrni alacsony hő körülbelül 10 percig.
  6. Más típusú hús darált, vajban sült héja.
  7. Finomra vágjuk a burgonyát, hogy töltse ki a levest.
  8. Forraljuk a burgonyát puhára, sózzuk ízlés szerint.
  9. Ezután adja meg a maradványait húst, majd sózzuk, citrom, fűszernövények és olajbogyó.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

  • Elkészítési idő: 2 óra 15 perc.
  • Adagok: 7 fő.
  • A kalória: 99 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Soup szoljánka húst elő a nem túl zsíros húslevest. Úgy főzött füstölt húsok, szárnyasok, kolbász, hús, bordák vagy akár marhanyelv. Bár gyakran az alapja a szokásos kolbász állvány. Egy egyszerű recept halofiton nem jár kitöltésével burgonyát. Lehetőség van hozzá, ha azt szeretné, sűrű és tápláló leves. Ahhoz, hogy töltse ki a szükséges konzerv olajbogyó és paradicsompüré.

  • savanyúság - 3 db.;
  • Marha - 300 g;
  • kolbász - 6 db.;
  • sárgarépa, hagyma - 1 db.;
  • paradicsompüré - 3 evőkanál.;
  • Konzerv fekete olajbogyó - 1 bank;
  • burgonya - 3 db.;
  • Lemon - néhány szelet;
  • növényi olaj - egy kicsit főzés;
  • saveloy - 200 g;
  • füstölt húsok - 200 g;
  • só, fűszerek -, hogy ízlése,
  1. Marha forraljuk, majd vágjuk és vissza a húslevest.
  2. Ezután vágjuk az uborkát és a hagymát, lereszeljük a sárgarépát. Pirított zöldségek, hozzáadjuk a tésztát.
  3. Növényi zazharku küldeni a húslevest.
  4. Más fajta hús apróra vágott, pirított.
  5. Burgonya, hámozott, kockákra vágott, dobjon egy húslevest.
  6. Ezután adja meg a grillezett húst.
  7. A végén a dobás olajbogyó, citrom és gyógynövények.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

a kolbász

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 94 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

A legegyszerűbb lehetőség főzési kasha - kolbásszal. Amikor myaska nincs kéznél, ez a recept fotókkal elengedhetetlen. Ez egyszerű és költségvetési étel, amit főzni gyorsan, ha nincs vágy, hogy kitaláljon valamit eredeti ebédre. Az elv a készítmény nem különbözik. Alapján kolbászt is főzni a levest, de most ők olajban.

  • sárgarépa - 2 db.;
  • savanyúság - 2 db.;
  • olajbogyó - 2 evőkanál.;
  • burgonya - 2 db.;
  • paradicsompüré - 2 evőkanál.;
  • Víz - 2 l;
  • Hagyma - 1 db.;
  • kolbász - 3 db.
  1. Vizet forrni, azonnal tegye a burgonyát kockákra.
  2. Kolbász vágjuk szeletekre, és megsütjük olajban, amíg ropogós, majd küldje a fermentlében.
  3. Az apróra vágott hagymát, répát őrölni. Fry zöldségeket puhára, majd töltse paszta és eloltani 10 percig.
  4. Szelet a uborka olajbogyó.
  5. Zöldségleves, hogy töltse zazharki. Miután egy pár percig, hogy vezessenek be olajbogyó uborka.
  6. Keverjük össze, és főzzük további 20 percig kis lángon.






Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

savanyú káposzta

  • Elkészítési idő: 2 óra 40 perc.
  • Adagok: 5-6 fő.
  • A kalória: 134 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Intenzívebb ízű van szoljánka alapú savanyú káposzta. Ez tűnik ki, még az illata, de a többi összetevő tökéletesen kiegészíti őt. Tápláló levest, előállítására húsleves. Ennek alapján tudjuk venni marha, sertés. Az utóbbi esetben a húsleves lesz merész. Még több töltelék leves teszi a burgonya, hanem finom nélküle.

  • fűszerek, babérlevél - ízlés szerint;
  • krém - 10 g;
  • savanyú káposzta - 125 g;
  • hagyma - 1-2 db.;
  • margarin - 1-2 evőkanál.;
  • sárgarépa - 1-2 db.;
  • paradicsompüré - 25 g;
  • só és cukor - ízlés;
  • Víz - 2 l;
  • Sertés - 400 g
  1. Hús flush és tiszta, vágjuk közepes méretű darabokra. Fedjük le vízzel, és tegye a pörköltet.
  2. Tedd a káposzta egy nagy kanna vagy serpenyőben vastag alsó, töltse ki a paradicsompürét, adjunk hozzá egy kevés cukrot és a margarint.
  3. Keverjük össze, és öntsük enyhén húsleves, pörkölt néhány percen át magas hő, majd hagyjuk, hogy bánkódik a csendes 2-2,5 óra.
  4. Ekkor vigyázni más zöldségek - sárgarépa, hagyma héja és apróra vágjuk. További kisütjük olajban, amíg arany.
  5. Majd váltás zöldség káposzta, keverjük össze, és az egészet küldeni a forró húslevest.
  6. Szezon fűszerekkel, Lavrushka és főzzük még egy fél órát.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

Horgászat sótűrő

  • Elkészítési idő: 2 óra 40 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 96 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Húsmentes lehetőség halofiton készítünk alapján halak húslevest. Az edényt kiderül, hogy nem kevesebb, mint étvágygerjesztő és kielégítő. Az íze emlékeztet a fül, de az íze inkább csípős és fűszeres. Fish lehet használni szinte minden, de illatos levelek a lazac, lazac és más piros fajták. Jól illeszkednek és a tokfélék. Ebben a receptben használata mellett a burgonya.

  • olajbogyó - 10-12 db.;
  • friss hal filé - 150 g;
  • füstölt hal - 150 g;
  • paradicsompüré - 1,5-2 evőkanál.;
  • Só - 1 tk.;
  • víz - 1 liter;
  • capers - 2 evőkanál.;
  • sózott lazac - 150 g;
  • Lemon - 0,5 ps.;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.;
  • zöld - 20 g;
  • víz - 1 liter;
  • babérlevél - 1-2 db.
  1. A hal apró darabokra vágjuk.
  2. Hagyma tiszta, vágja kockákra, majd barna növényi olaj 8-10 percig.
  3. Egy forró vizet dobás vágott hal, só, bors, forralja fel újra.
  4. Fried hagymát töltse ki a paradicsompüré, keverjük, majd egy percig, majd váltás a levest.
  5. Van is hozzá kapribogyó, főzzük a levest felforraljuk, majd a csendes tűz állni további 10 percig.
  6. Sózzuk, babérlevél, citrom, olajbogyó, zöld.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 5 fő.
  • Kalória: 43 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Együtt halászati-bag, szikár és gomba. Ez vegetáriánusok és az élelmiszer. Dish tökéletesen kielégíti az éhezés, mert a gomba nem rosszabb, mint a hús fehérje tartalma. Segítségével bármilyen, akár fehér vagy gomba, szárított vagy friss. Gomba szoljánka hús nélkül is, a nemzeti csapat. Ebben a receptben használ többféle gomba.

  • savanyúság - 2 db.;
  • Lemon - 1 db.;
  • Friss fűszernövények - 20 g;
  • paradicsompüré - 2/3 evőkanál.;
  • Só - 1 tk.;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.;
  • Burgonya - 3-4 db.;
  • olajbogyó - 8-10 db.;
  • Lemon - 1 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • gombák - 300 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • babérlevél - 1-2 db.
  1. Gombák mosás, száraz, majd apróra vágott és megsütjük, amíg aranybarna növényi olaj.
  2. Pirított a hagymát és a répát egy külön serpenyőben.
  3. Uborka kis darabokra vágva.
  4. Apróra vágott burgonyát főzzük, amíg a fele.
  5. Mert sárgarépa, hagyma feküdt az uborka és a gombákat, meglocsoljuk egy fél pohár vizet, tegye 5 perc alatt.
  6. Szezon a paradicsompüré, majd további 3-4 percig.
  7. A tartalmát ezután serpenyők váltás a serpenyőben, só, bors és töltse forraljuk körülbelül 5 percig.
  8. A kérelem benyújtásakor íze zöldek, az olajbogyó és a citrom szelet.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

friss káposzta

  • Elkészítési idő: 1 óra 30 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 55 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Ez a lehetőség inkább alkalmas edényeket a többi. Felkészülés a káposzta-alapú, így benne lehet a diétás menüt. Ezen kívül, mivel a szuppressziója növényi őriz meg hasznos anyagok. Szerint ez a recept a hús fordul szoljánka. Annak ellenére, hogy több eredeti lehetőségek, hogyan kell főzni egy zagyvalék káposzta - bogyókkal, aszalt szilvát vagy aszalt sárgabarack.

  • babérlevél - 2 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Paradicsompüré - 100 g;
  • fűszerek - ízlés;
  • Káposzta - 1 kg;
  • bors, só - ízlés;
  • Sertés - 400 g;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.;
  • paradicsom - 1 db.;
  • hagyma - 2 db.
  1. Paradicsom és a káposzta és a hús mosás, száraz.
  2. Sertés karaj, megsütjük olaj 8 perc.
  3. Ezután adja meg a hagymát és a sárgarépát, főzzük puhára zöldséget.
  4. Paradicsom kis vágott, eloltani egy serpenyőben 3 perc, ami után töltse paszta Lavrushko és adjunk hozzá vizet.
  5. Forralás után, hozzáadjuk a húst, káposztát és a hagymát és a sárgarépát.
  6. Ízlés szerint sóval és borssal, és pároljuk, fedett még egy órán.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

burgonyával

  • Elkészítési idő: 2 óra.
  • Adagok: 4 fő.
  • A kalória: 63 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

A klasszikus módszer, hogyan kell főzni zagyvalék, nem használja a burgonya, de kiderült, hogy a leves kiadós és tápláló. Ez az étel könnyű csinálni, még a sütőben, vagy multivarka bármilyen márkájú, függetlenül attól, hogy a Panasonic, Redmond, vagy Polaris. Hogy előkészítse a levest, kasha otthon recept használ marhahús készlet. Akkor megvenni kész a boltban.

  • Sárgarépa - 1 db.;
  • növényi olaj - 1 evőkanál.;
  • Burgonya - 500 g;
  • paradicsompüré - 2 evőkanál.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • hústermékek - összesen 400 g (sonka, kolbász, nyers hús);
  • só, kurkuma - ízlés szerint.
  1. Minden zöldséget mosni és tisztítani, majd önkényesen vágja, de nem túl nagy.
  2. Sárgarépa és a hagyma overcook amíg aranybarna.
  3. Hús összetevőket is vágja, csak kis kockákra, küldje el a zöldségeket a serpenyőbe, főzzük barna.
  4. Zazharku váltás a serpenyőben, töltse ki a pasztával, fűszerek, adjunk hozzá vizet.
  5. Közepes lángon főzzük 1-1,5 órán át.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

kolbásszal

  • Elkészítési idő: 1 óra 30 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 64 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.
  • Füstölt kolbász - 150 g;
  • kovászos uborka - 2 db.;
  • víz - 2-2,5 liter;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.;
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • Hagyma - 1 db.;
  • burgonya - 3 db.;
  • paradicsompüré - 3 evőkanál.;
  • olajbogyó - 10 db.
  1. Kolbász hagymával szelet, és kisütjük a vaj.
  2. Burgonya vágva, addig forraljuk, amíg a fele.
  3. Uborka is vágja.
  4. A húsleves hozzá zazharku, olajbogyó, uborka. Töltse ki az összes Lavrushka, borsot és a tészta.
  5. Forralás után, majd még pár percig.

Főzni zagyvalék az otthoni, lépésről lépésre receptek fotókkal

Recept Salsola hús csapat

Recept halofiton a multivarka




Kapcsolódó cikkek