Főzni túrós származó kecsketejet
Kecske tej - 2 liter
- Adagok száma: 4
- Elkészítési idő: 3 perc
Hasznos mint sajt kecsketejből
A sajátosságai a termék előállítási határozza meg a protein jelenléte a frakció az eredeti nyersanyag, így sajtot készítmény benne aminosavak és fehérje egyenértékű húst. Ebben az esetben sokkal alacsonyabb kalória tartalma, attól függően, hogy a zsírtartalom hogy átlagosan 136 Kcal.
A terméket tekinthető kiváló szállítók az emberi szervezetben a kalcium, foszfor, magnézium és réz. Ajánlatos fogyasztani kecskesajt céljára dúsító komplex vitaminokat, az immunrendszer támogatására, és a visszatérítés az állati fehérjét, ha hiányos az étrendben.
Főzni a sajtot kecsketej
Elérhető nehéz, és ha szerencséd van, akkor meg kell fizetni a magas árat, így a legjobb, hogy a túró származó kecsketejet egyedül, megőrizve annak minőségét. Számos módja van, hogy főzni, úgy a legegyszerűbb és hatékony.
Készítsünk 2 liter kecsketejet és dip bele egy darab kéreg rozskenyér. Ez nem lehet nagyobb, mint 2 * 4 cm-es, különben Bude eredmény túl savanyú. Hagyja üresen, ha néhány órára, amely azt egy pamut ronggyal. Semmilyen esetben nem fedik le a tartályt és műanyag fedéllel tej!
Túrós a kovász tejföl
A folyamat akkor ugyanolyan módon, mint az első módszer. 2 liter kecsketejet kell 1 evőkanál tejföl kecske. Használjon egyszerű, tehéntej nem ajánlott, mert a készítmény enzimek és vitaminok eltér ez a változás és a komplex vitaminok a túró.
Tej öntsük egy tiszta, száraz üveg, add, hogy a tejszínt, keverjük, és hagyjuk 6-8 órán át. Kapacitás kell fedezni egy szalvétával. A kapott elegyet hozott egy savanyú vízfürdőbe, és tartsuk folyamatos keverés közben, amíg az nem hámlasztja. Szűrjük át gézen vagy tésztaszűrő, akkor kap a túró és a savó.
Ezzel a módszerrel teljesen visszatartja az összes kérdésben, beleértve a kalciumot, ami könnyen törik a hőkezelés során. Most, hogy tudjuk, hogyan lehet sajtot kecsketej. Elfogadom, könnyű és egyszerű, költséghatékony és rendkívül hasznos!