Főzni sült házi sertés burgonyával lépésről lépésre recept fotók
A legelőnyösebb kombináció előállítására ételek - ez burgonya és hús. Variációk lehet nagyon különböző, de nézzük meg egy klasszikus sertés sült burgonyával otthon. A fő előnye, ez a recept, hogy lehet készíteni nemcsak sertés, de marha. Annak ellenére, hogy a marhahús egy kicsit előállítására sertéshús, az itt leírtak szerint, a hús és a burgonya kialszik elég gyorsan és ízletes.
összetevők:
Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:
Ahhoz, hogy előkészítse a sertés sült burgonya a recept szerint szükségünk van: sertéshús, burgonya, paradicsom, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, zsírolaj (vagy zsír), só és bors.
Kezdjük a forró főzési hogy ki fog alakítani egy nagy üres edény az apró tüzet, és betette szalonna vagy zsír. Meg kell terjednie, és várja meg, amíg a zsír megolvad. Cut félkörív előtisztított íj.
Amikor a hagymát és megpirítjuk kissé válik golden, itt az ideje, hogy a sertéshús. Meg kell mossuk, szárítjuk, és vágjuk nagyobb kockákra. Küldje el a húst a hagymához és enyhén növeli a tűz sütni, és ez alakított kéreg legalább az egyik oldalán. Sertés kell meghatározni önkényesen szeletelt paradicsomot. Keverjük.
Burgonya meg kell tisztítani, és vízzel öblítjük. Fogjuk vágni a kocka körülbelül ugyanaz, mint a hús, és adjunk a bankot. Pároljuk a burgonya kell egy kis tűz, akkor öntsünk körülbelül 100 g víz, ha látja, hogy szinte nincs folyadék. Pároljuk burgonya hússal kell kb fél órát, minden attól függ, hogyan razvaristy burgonya fajta. 5-7 percig a kikapcsolás előtt ne felejtsük el, hogy a só és bors a húst, és adjunk hozzá szeletelt fokhagymát.
Sertéssült burgonyával jobb kioldódni kb 20 percig. Serve az edény lehet gallyakból petrezselyem, egy szelet paradicsom, hagyma saláta kék.