Főzni puliszka a víz - egy lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept, egy fénykép -
Polenta gazdag szilícium, vas, rost, vitaminok A, E és B csoport, és az aminosavak szükséges a szervezet. Elősegíti a eltávolítását a szervezetből a káros méreganyagokat és a radionuklidok. Azt is megfigyelték, hogy azokban az országokban, ahol a kukorica kása nemzeti étel (például a Románia és Moldova - a híres puliszka), alacsonyabb, mint a százalékos kardiovaszkuláris betegségek.
Pick a recept
Puliszka a víz
Alaposan öblítse a kukorica darát. Öntsük egy serpenyőben vizet, tedd a tűzhelyre, és felforraljuk. Amint a víz felforr - keverjük a kukoricadara, keverjük, és forraljuk fel újra. Víz és a far hogy 1: 2 arányban (per másrészről kukorica darát - két rész víz). Ha a kása forr, csökkentse a hőt, sózzuk, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük harminc percig, amíg besűrűsödött, alkalmanként megkeverve. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről, hozzáadjuk a vajat, és keverjük meg. Tekerjük a bankot egy törülközőt, és hagyja, hogy a kása sört egy órát. Ilyen sós kukorica kása lehet add sült hagyma, paradicsom, gomba, kaliforniai paprika. valamint a sajt típusától vagy feta suluguni. Sajt kell apró kockákra vágjuk, mielőtt a sütés végén hozott egy fazék kását és mix.
Puliszka, sütőben
Pre-áztassa mazsola a hideg vízben. Mossuk ki a far, hogy shift egy kerámia cserép, vagy serpenyőben vastag alsó és töltse forró vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, a mazsolát és a vajat. Alaposan keverjük össze az összes, fedjük le és tedd egy fél órát egy előmelegített 200 fokos sütőben. Ha az árpa érzékeny, vegye ki a puding a sütőből, keverjük, és tegye vissza a sütőbe, már fedetlen, amíg megbarnul. Külön-külön, az asztal jut a tej zabkása.
Polenta sütőtök
Forraljuk sós vízben, amíg a fele kukorica darát. Húzza a sütőtök és kockákra vágjuk. Öntsük egy serpenyőben vagy mély serpenyőben egy kevés vízzel, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejszínt. Tedd a sütőtök és főzzük tíz-tizenöt percig. A kerámia cserép feküdt, váltakozó: gabona réteg, egy réteg sütőtök. Fedjük le és tegyük előmelegített 160 fokos sütőben harminc percig. Ezután távolítsa el a bankban, távolítsa el a sapkát, majd zabkása további húsz percig, amíg kéreg finom.
Miután kitöltötte a tejet, és keverjük a bankot a zabkása tudunk a sütőbe, előmelegített 130 ° C-on Egységes fűtés minden oldalról, hogy zabkása különösen enyhe és a levegő.
Ahelyett, hogy a cukor, akkor tegye a kása és fél kanál méz, ha főzés előnyös tulajdonságait méz, persze, eltűnnek, de marad egy egyedi méz ízét.
Azok, akik nem nagyon szereti édességet, akkor korlátozzák a receptet 1 teáskanál, kása továbbra is finom!
Puliszka - hagyományos nemzeti étel Moldovában. Használata eljött végén a 17. században. Készítsünk ez az étel a kukoricaliszt. Megfelelően főzött puliszka, mint Ön és családja.
Hogy készítsen finom puliszka, meg kell valamilyen tudást és készségeket. Fontos az is, víz mennyisége és minősége a lisztet.
Elkészítéséhez kukoricamálé érdemes liszt (kukorica) finomra őrölt. Ezt megelőzően, meg kell egy kicsit száraz a sütőben. Ezután kukoricalisztet, egy szitán.
A felhasználásra vízforraló főzés puliszka - vas-pot a vastag alsó és a falak. Ez enyhén melegítjük sós vízben. Miután felforrt, akkor elalszik kukoricadarát. Szabványos aránya összetevők: 3 vízüveg hogy 1 csésze liszt.
Annak elkerülése érdekében, csomók képződését, az üstben központban tesz egy fából készült sodrófával (blade keverő). Főzés kukoricamálé majd 30 percig alacsony lángon. Ebben az esetben, az szükséges, hogy rendszeresen keverjük, kezében egy sodrófa, hogy a falak az üst. Ezután, hogy a tűz csökkenése legalább tenni, hogy egy fordulatot, és hagyjuk (10-15 perc).
Tanulási hajlandóság ételek, sodrófa függőlegesen leengedjük, és elkezdenek gyorsan forgatni a kezét. Polenta kész, ha a kása nem tapadnak a fa sodrófa. Ezt követően, a kanalat megnedvesített vízben, el van választva a falak az üst. Rázza a tartályt egy párszor, zabkása ideges egy tiszta ruhával vagy vágódeszkát. Megfelelően főzött puliszka nem tartozó lemezt és tartja a pontos vázlatot az üst.
Mielőtt tálalóedényeket az asztalra puliszka feldarabolt egy fa késsel vagy vastag cérnával. Ez fokhagymás. tojás, tej vagy sajt.
Gyakran elő kukoricamálé urs (golyó). A 2 liter vizet igényel 400 g kukoricaliszt, 1 csésze reszelt sajt, 1 teáskanál só. Közepén minden el van sajttal töltött. Után, hogy dopekayut hamu. Tálalás előtt a tál díszített zöld növényzet és az ízesített tej.
Az egyik legnépszerűbb választás a reggeli gyors főzés zabpehely. Úgy tűnik, hogy a zsák tartalmát teszi néhány percet arra, hogy ízletes és vitamindús ételek, csak terjed a termék forró vízzel. Azt azonban, hogy ez hasznos valóban „pillanatnyi” kása?
A széles instant gabona gyümölcs, bogyó kiegészítők, gyógynövények és dió is kérésének eleget minden fogyasztó. A polcokon látható sós és édes, mint a gabonafélék tűnik a legjobb reggeli krónikus időhiány. Élvezni a csomag tartalmát, vagy színes doboz, öntsünk keveréke forrásban lévő vízzel, és hagyjuk, hogy átjárja elég néhány percig.
Termelés gyorsétterem gabonafélék
Azonnali gabona sajtolással technológia használnak szárításra és cipót. Feldolgozás alkalmazása magas hőmérsékleten és nyomáson. Ez a módszer csökkenti a nedvesség a takarmány, így gabona tárolható hosszú ideig. A legtöbb biztonságos egészségügyi gyorsfőző zabpehely, a csomagoláson, amely azt jelzi, hogy a terméket fel lehet használni a bébiételt.
Hőkezelés, bár azt a minimális időt a gyártási folyamat gabonafélék instant főzés elpusztítja a legtöbb vitamin szereplő összetevőket. Ezért a termék javát minimális, ha egyáltalán lesz.
Mesterséges dúsítása vitaminok gabonában részben kompenzálja a veszteséget a jótékony hatást gyakorol az emberi egészségre az anyagok. Az előnye az ilyen gabonafélék a megőrzése számos nyomelemeket a hőkezelés - a cink, a foszfor, a magnézium. Azt nem mondhatjuk, hogy a száraz gyümölcsöt és zöldséget szerepelnek a gabonafélék káros. Termelik őket szublimáció, vagyis, fagyasztás folyékony bepárlással.
A készítmény a „gyors” gabonafélék során nem nagyon teljes kiőrlésű hajdina. köles vagy rizs, és a gabona. Azaz, őrölt és őrölt gabona. Értékes anyagokat tartalmaz egy gabona a hüvelyébe, amelyet el kell távolítani a gyártás során pelyhek.
Harm és előnyeit porridges instant készítmény
„Fast” gabona termék vonzó és ízletes, a gyártók nagylelkűen kiegészítik ízesítők, ízfokozók, cukor és más összetevők, amelyek befolyásolják a termék minőségét. Szintén a gabonafélék. amely csak öntsünk forró vizet, hogy tartalmaz egy csomó keményítő. Gyorsan emésztett és alakítjuk a cukor, amely tele van a kialakulását túlsúly és a cukorbetegség. Ezért gyors főzés zabpehely nem lehet megenni gyakran. És ráadásul ezek helyett egy teljes étkezés. Gyors kasák nem javallott élelmiszerek számára betegségek, az emésztőrendszer, a cukorbetegek és azok, akik a diéta.
Mégis, sokkal hasznosabb, hogy a test hozol, Brew szokásos zabpehely vagy hajdina kása tejjel vagy vízzel. Gazdagítása, a tál értékes anyagokat adunk a része szezonális gyümölcsök, zöldségek és a méz, bogyók. Ennek hiányában az ilyen, akkor cserélje ki őket fagyasztott málna. ribiszke és egyéb ajándékokat a természet.
Puliszka - egy változata az első etetés baba. Ez akkor hasznos, és alacsony allergén. Főzött otthon, nem rosszabb, mint a kész bébiételek, amely kapható a boltokban.
- - 2 evőkanál. evőkanál kukorica darát
- - 1 nagy pohár vizet (25 Art. Kanalak)
- Is készíteni:
- - Egy kis fazék fedővel
- - keverőgép