Főzni marhahús tőgy saláta recept, a második és az első kurzusok
Sokan nem is tudják, hogy a marhahús tőgy lehet készíteni egy finom étel. Ezt követően a hőkezelést, a megfelelő termék puha és nagyon finom. Emellett érdemes megjegyezni, ő javára, mert ez áll az alapvető vitaminok és ásványi anyagok a szervezet számára.
A termék nem tápláló, így az ételeket készített ezen az alapon, akkor enni közben fogyás. Vegyünk néhány recept a finom és megfizethető ételek.
Ezt a mellékterméket kell először elkészíteni. Először, hogy jól mossuk folyó vízben, majd öntés meleg vízzel, és állni hagyjuk 10 órán át. Az időről időre változó folyadékáramlás. Ha azt szeretnénk, hogy felfüggeszti az ízét a tej, míg áztatás - 12 órát, és ha azt szeretnénk, hogy megszabadulni ez, meg kell hosszabbítani a folyamat egy nap ..
Fried lehetőség mexikói stílusban
Azt nem tudom, hogy lehet főzni egy finom marhahús tőgy, majd figyelni, hogy ez a recept. Mellékterméke kiderül, nagyon finom, fűszeres. Hála eredeti recept kapott sört snack, vagy kívül bármilyen körettel.
Mert ez a recept, meg kell venni az ilyen élelmiszerek: a tőgy, fűszerek, fokhagyma, citrom, chili, fehér rum és sertészsír.
- pre-ázni melléktermék, majd tedd be a víz, adjunk hozzá fűszereket és forraljuk, amíg kész. Ezt követően, vágjuk nagyobb darabokra;
- főzésre fokhagyma pác át a sajtó, hozzátéve apróra vágott chili, amelyekből a magot, a másik só törölni kell. Minden jó grind, például egy mozsárban, hogy kitűnjön juice. A főzés után adjuk hozzá a citromlevet, minden jól keverjük össze, és hagyjuk állni 40 percig. Törzs keverék, hogy nem égett darab paprika és fokhagyma;
- így a pác, helyezze a terméket, jól keverjük össze az összes kéz darabokra minden oldalról borított a keveréket. Hagyjuk legalább 2 órán át. Minden jól pácolt. A következő lépés - eltávolítása melléktermékek és száraz az ő szalvéta minden oldalról. Forró olajban egy serpenyőben enyhén megpirítjuk minden oldalán. Ezután minden lángolt erre, felöntjük egy kevés rumot és meggyullad. Legyen óvatos, mert a lángok fellángolnak magas. Tálaljuk bármilyen körettel.
Főzni marhahús tőgy levest?
Vannak különböző receptek első tanfolyamok kínálunk, hogy maradjon-bag. Készítsünk a hagyományos rendszert, de használ egy másik melléktermék. Az íze ennek az első kurzus biztosan eleget tesz igényes ínyencek.
Meg kell, hogy a következő termékeket: 100 g főtt belsőségek (szív, a nyelv, a máj és a tőgy), 200 gramm hús a csont, 3 füstölt bordák, hagyma, kovászos uborka, 1 evőkanál. Paradicsompüré kanál, 7 olajbogyó, 2 evőkanál. evőkanál vaj, citrom, tejföl, fűszerek, babér, bors és só.
- Forraljuk melléktermékek megfelelően kell előre áztassuk hideg vízben. Ezt követően, vágjuk kockákra ugyanaz. A húsleves hozzá a húst, bordák, babér és bors. Tedd a tűzhelyre, és főzzük közepes lángon,
- hámozott hagymát kockákra vágott, majd olajon. Mikor válik egy arany, adjuk hozzá a paradicsompüré és vágott julienne uborka. Vegye ki a húst és külön azt a csontokból, majd kockára vágott. Hús és hústermékek helyezték a levest;
- Tedd egy zagyvalék, és a sült olajbogyó, szeletelt gyűrű. Forraljuk pár percig, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk, hogy átjárja fedél alatt. Nézzük tejföllel, apróra vágott fűszernövényeket és egy szelet citrommal.
Recept párolt marhahús tőgy
Mellékterméke kiderül, nagyon finom és gyengéd. Tejföl ad egy szép krémes íz, amely kiegészíti az étel. Készül az élelmiszer elég körülbelül 6 személyre.
Kell vennie a főzéshez ilyen termékek: 1,5 kg tőgy, 100 g tejföl, vaj 75, egy nagy hagyma, fokhagyma szegfűszeg 3, egy pár babérlevél, só és bors.
- Készítsünk egy melléktermék, a fent leírtak szerint, és vágjuk apró darabokra, vizet önteni a serpenyőbe, és tegyük egy tányérra. Forralás után tegye babér, só és vágott fokhagymát. Adjuk hozzá a darab a fő összetevő, és forraljuk minimális lángon 2 órán át. Időről időre szükség van, hogy távolítsa el a hab képződik. Ha a termék puha, vegyük ki és hűtsük;
- csiszolt és vágott hagymát félgyűrűt megsütjük olajban. Külön-külön, megpirítjuk a darab egy melléktermék, majd adjunk hozzá egy kész hagymát és paprikát. Miután egy pár percig, öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük alacsony lángon, fedett, 10 percig. Miután az idő az étel tekinthető kész. Tálaljuk bármilyen körettel.
Recept húsgombócokat a tőgy
Cook ízletes és lédús hamburger nem csak húst, hanem azért is, mert az olcsóbb termék. Készételeket, egy ismert mintát, de van néhány különbség.
Készítsük el a következő termékek: 1 kg a melléktermékként keletkező, 2 tojás, hagyma, fokhagyma, só, bors cipót cellulóz- és kekszet breading.
- tőgy előáztatunk blot papírtörlő, és tegyük a mélyhűtőbe, hogy ez egy kicsit nehéz. Ha azt szeretnénk, akkor előre főzni egy melléktermék, és utána azt töltelék. Ezt követően, vágjuk darabokra, és grind egy húsdaráló. Rajta keresztül miss a pépet kenyér, hagyma és fokhagyma ízlés szerint. Keverjük a darált és tedd bele a tojást, a sót és a borsot. Homogén massza helyen valamikor a hűtőben;
- Fokhagyma átmegy a sajtó és adjuk hozzá a pirított kenyérkockákkal a költő. Távolítsuk el a töltelék fagyott és gyorsan képződik egy szelet, hogy a tömeg nem olvad, és lebegett. A tekercs őket kekszet és sütjük keveréket mindkét oldalán a forró olajban, amíg arany. Ahhoz, hogy a hamburgert, amíg főtt, fedjük le az edényt egy fedővel.
Hogyan készítsünk saláta dióval, sajttal?
Ízletes étel egyaránt alkalmas napi és egy ünnepi menüt. Ez a saláta szokatlan megjelenése és az eredeti ízét. Felkészülés minden nagyon egyszerű.
Gulyás marha tőgy
A gulyás a legnépszerűbb hús mellett köretek és ízletes külön edénybe. Főzzük lehetővé nemcsak a test, hanem a belsőségek. Most nézd meg magad.
Erre a receptet kell készíteni a következő termékeket: 0,5 kg tőgy 1 evőkanál. kanál liszt, növényi olaj és a paradicsompüré, hagyma és a babérlevelet, a sót és a fűszereket.
- marhahús tőgy áztassuk hideg vízben 3 órán keresztül. Az előre, hogy metszeni a felszínen. Amikor az idő pat száraz, és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a sót és a fűszereket belsőségek:
- hámozott hagyma kockákra vágva, és sütjük a forró olajban együtt a tőgy, amíg arany. Azután, hogy a lisztkeverék és főzzük néhány percig. Öntsük serpenyőbe, és öntsünk forró vizet, hogy ellepje a tartalmát annak szintjét. Egy másik hely, babér és a tészta. Eloltani a fedőt minimális hő egy pár órát. Ha szükséges, adjunk hozzá még vizet.
Bízunk benne, hogy az íze a tőgy legalább egyszer, akkor biztos, gyakran főzni a kulináris remekművek.