Főzni kínai tészta otthon és az élelmiszer vele

Kínai konyha igen népszerű az egész világon miatt egyedi íz és viszonylag alacsony áron. Azonban kevesen tudják, hogyan kell főzni kínai tészta otthon, míg tart egy minimális erőfeszítést és időt.

Teszt előkészítése kínai tészta

Kínai tészta ételek

Mint látható, a főzés kínai tészta saját - nem könnyű folyamat. A másik dolog - az ételek vele. Itt minden sokkal könnyebb. A fotó-receptek, hogy segítsen.

A klasszikus recept

Klasszikus kínai tészta főzve nagyon egyszerűen.

1. Ehhez vágjuk apró csíkokra bélszín borjú és forralt enyhén sós vízben.
2. Eközben bemelegítés az olajat egy serpenyőben WOK, elterjedt az apróra vágott hagymát a fele gyűrűk, apróra vágott gyömbért és a fokhagymát.
3. 30 másodperc után a hajó marha- és serpenyőben megsütjük néhány perc alatt.
4. Utántöltő 0,5 óra. L. barna cukor, egy kis mennyiségű paradicsompüré és a szezámolaj.
5. Hozzáadása lapshichku és a szójaszósz, majd keverjük jól. Az étel kész!

Kínai tészta zöldségekkel

Kínai tészta zöldségekkel ideális vegetáriánusok, akik szeretik a finom étel. Zöldség választhat bármilyen választott.

1. Először is apróra vágjuk a fokhagymát, chili és a ginger root, megy a forró olajban.
2. Egy perccel később elterjedt a zöldségeket, vágjuk csíkokra, és megsütjük egy pár percig.
3. Hozzáadjuk a spenótot végén, citromlé, szójaszósz és egy kis szezámolaj.
4. Küldünk lapshichku zöldségeket, keverjük. Lehet kézbesíteni!

Kínai tészta csirkével

1. Vágjuk a csirkemellet apró darabokra, küldje pácolt szójaszósz vagy teriyaki egy pár órát.
2. Forraljuk Funchoza. utasításait követve, majd öblítsük le hideg víz alatt a csomósodás elkerülése érdekében, és hogy állítsa le a főzési folyamat.
3. Tiszta uborka és sárgarépa, vágjuk kis csíkokra.
4. Tisztítja és shinkuem hagymát.
5. Melegítsük fel a növényi olajat egy wokban és elterjedt zöldség. Passiruem néhány percig, majd küldje el a csirkét a pác a zöldségeket és pirítsuk, amíg főtt.
6. Ha a szósz úgy tűnik, egy kicsit, adjunk hozzá egy kicsit. Más fűszer tál igényel. Továbbra is keverjük össze mindent főtt Funchoza és kínai tészta zöldségekkel és a csirke kész.

Tészta sertéshússal

• Karaj kis szeletekre.
• Egy külön mix piala pár extrudált fokhagymát, 0,5 nagy kanál méz, 1 nagy kanál balzsamecet, szójaszósz, és 20 g őrölt ginger root. Keverjük össze a pác és kikészített őket húsdarabokat. Hagyja egy pár órát.
• Továbbá, annak szükségességét, hogy főzni a tésztát az alábbi séma szerint: 1 tojás összekeverjük egy nagy kanállal keményítő, adjunk hozzá vizet 50-60 ml, és egy jó ütemet. Mielőtt elküldi sertés a tűz, akkor töltse ki a tésztát és keverjük.
• Ezután felmelegedjen az olajat egy serpenyőben, és indítsa el a hús. Ha kész, elterjedt egy papírtörlővel, és ad, hogy felszívja a felesleges zsírt.
• Mert ez az étel meg fog felelni a kínai rizstészta. Küldje el főzni, és magukat ebben az időben, folytassa a főzés szósz. Ehhez az apróra vágott hagymát és a zellert botok, küldjön egy serpenyőben, adjuk hozzá őket szorult fokhagyma (2-3 gerezd), 20 g reszelt gyömbér 1 nagy kanál balzsamecet, egy kevés sót is.
• A 100 ml vízben, híg 1 óra. L. keményítő és öntsük a mártást. Alaposan keverjük össze, és összekapcsolják a sertéshús. Pároljuk körülbelül 3 percig, majd átterjedt a lapshichku és tálaljuk. Jó étvágyat!

Könnyű saláta Funchoza

Kínai rizs tésztával is fel lehet használni, hogy készítsen hideg ételeket. Az alábbiakban bemutatunk egy lépésről lépésre recept egy finom saláta Funchoza. amely szintén alkalmas vegetáriánusok. Van szükségünk: 1 fej hagyma, 200 g Funchoza, 1 kaliforniai paprika, 1 uborka. 50 g szárított gomba, sárgarépa 100g koreai, egy pár ecetet, növényi olaj.

1. Vágjuk a hagymát félgyűrűt és pácolt ecetes hajót.
2. Eközben forraljuk Funchoza (3-5 perc), dob egy szűrőedény, felöntjük hideg vízzel, és megszórjuk olajjal.
3. Szárított gomba először könnyedén forraljuk, majd növényi olajban megsütjük.
4. A zöldségeket vágjuk csíkokra, keverjük össze a koreai sárgarépa, kikészített só, fűszerek és növényi olajjal. Mi csatlakozni lapshichkoy és élvezni.

Funchoza garnélarák

1. Mert ez a recept, szükségünk van a kínai keményítő tészta, ami kell forralni, hogy a pont al dente (kissé hibás), akkor kioltja hideg vízzel.
2. Ezután vesszük 5 gerezd fokhagymát, és vágja hosszában több részre, a hajó az olívaolaj.
3. Amikor a fokhagymát megpirítjuk, távolítsa el, és szétterítjük egy serpenyőben garnélák. Fry egy percig, majd bő vízzel és szójaszósz és főzzük további 2-3 percig szó.
4. Ezután garnéla kell váltani egy másik tálba, és küldje el a maradék mártással sült zöldségek ízlés szerint. Jól összekeverjük, a sárgarépát és a paprikát. Zöldség maradjon ropogós.
5. A végén meg kell keverni a tésztát rákkal és zöldségek a szószt, ha szükséges, adjunk hozzá a kész szósz, és melegítsük Funchoza.
6. Töltsük fel a tál apróra vágott zöldhagymát és pörkölt szezámmag. Tészta kínai garnélarák készen áll!

Keverjük sütés tojásos galuskával és rántottát

Szükségünk lesz: a kínai tojásos tészta - 0,5 csomag, zöld hagyma - 2 szár, közepes sárgarépa - 1 db. Tojás - 2 db. Szója hajtások - 100 g, 2 tk .. szójaszósz, étolaj.

1. Amíg főtt lapshichka, mi felmelegedjen az olajat egy serpenyőben, és megpirítjuk WOK szeletelt sárgarépa 4-5 percig, folyamatos keverés közben.
2. Ezután megyünk a tűz hagymát és a szója kelbimbó, sült további 10 percig, nem megfeledkezve minden alkalommal az úton.
3. A végén kikészített szójaszósz, kombinálni lapshichkoy, majd 2 percig, vegyük le a tűzről.
4. Közben meg kell verni a tojásokat szójaszósszal és főzzük egy omlettet, folyamatosan keverőspatulával szét darabokra kapunk. Serving lapshichku feküdt a lemez és a felső omlettet. Ez a gyors kínai tészta fogják élvezni minden ínyenc!

Noodle chow mein

Sült kínai tészta Chow mein egy tipikus házias ételek Kínában, az előállítását csak használják tojásos tészta.

1. Meg kell főzni a meghatározott módon a csomagot, majd felöntjük hideg vízzel, és meghintjük szezámolaj.
2. Ezután hozza a vajat egy kis pára egy serpenyőben, küldje meg és nyomjuk lapshichku lapáttal. Így fenntartjuk 5 percig, amíg az alsó képződik barna kéreg. Ezután fedjük be a tartalmát a serpenyőben, és felborulhat a lemezt úgy, hogy a sült oldalon volt a tetején. Ezt követően, öntsünk egy kis olajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a köret a második oldalon. Ez az otthon ötvözi kínai tészta hús, csirke és a rák.

Között a különböző ilyen élelmiszerek könnyen talál egy receptet a kínai tészta, amely ideális az ízlésének preferenciáit. Kísérlet! [Ads3]

Több oldalamon

• 
  Fettuccine csirkével, gombával és tejszínes mártással
• 
  Udon tészta - ázsiai büszkeség a konyhában
• 
  Saláta „Mimosa” a klasszikus recept
• 
  Okonomiyaki- receptek finom pizza japán
• 
  Tészta wok: 3 egyszerű recept
• 
  Tortilla nachinkoy- univerzális snackek Mexico

Kapcsolódó cikkek

• Chatterbox akne, hogyan kell főzni cefre arc otthon

• Főzni őrölt gyömbér otthon, gyömbér blog

• Burger otthon - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal