Főzni húsgombóc darált csirke - tál darált csirke sütő - főző
Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Ez a recept nagyon egyszerű főzni csirke húsgombócokat egy családi vacsorára. A sütés a sütőben.
összetevők:
- 500 g csirke;
- 200 ml krém-;
- 150 g kemény sajt;
- 1 hagyma, 1 tojás;
- 5 gerezd fokhagyma;
- bors, só.
Öblítsük ki a csirkét, enyhén verte le, majd vágjuk apró darabokra, és keverjük össze az apróra vágott hagymát. Pass ezt a keveréket egy húsdaráló, borssal és sóval, vagy bármilyen más fűszer ízét. Verte a nyers tojást, és keverjük össze a darált csirke.
Promazhte krém (körülbelül 20 ml), hogy létrehozzák a sütés. Forma kis golyó a darált húst, tedd formába. Süssük 180 fokos sütőben körülbelül 15 percig.
Míg húsgombóc sütik, némi főzés mártással. Ehhez dörzsölje a sajt reszelő, aprítsuk fel a hámozott gerezd fokhagyma segítségével chesnokodavilku, keverjük össze tejszínnel.
Távolítsuk el a húsgombóc, öntsünk tejszínes szósz, tedd vissza a sütőbe 15-20 percig. Meg lehet adni, mint egy külön edénybe, vagy bármilyen körettel.
Csirke húsgombóc paradicsommártásban
Ezek csirke húsgombócokat főzés még egyszerűbb, mint az előző recept, annak ellenére, hogy a nagy számú összetevőket. Paradicsomszósz tökéletesen kiegészíti hús labdák.
összetevők:
- 500 g csirke;
- 1/4 csésze tej;
- 1 üveg paradicsom lé;
- 1 tojás fehérje;
- egy darab fehér kenyér;
- olívaolaj - 1 evőkanál;
- reszelt parmezán sajt, oregánó Szárított paprika, só - ízlés szerint.
Ahogy az előző recept, hagyja a csirkemell filé egy húsdaráló, de ezúttal nem keverednek hagymát és fehér kenyeret. Keverjük össze a kapott őrölt hús tejjel, tojásfehérje, sajt, oregánó. Só és bors ízlés szerint.
Darált alakú golyó megsütjük olívaolajban 5 percig, majd adja hozzá a zúzott paradicsomlé, fedél, főzzük 15 percig.
Kész szolgálni csirke húsgombócokat burgonyapürével vagy spagetti.
Csirke fasírt a sütőben
Mivel a paprika és a bors íze fűszeres húsgombóc fordulat.
összetevők:
- 500 g csirke;
- 2 szelet fehér kenyér száraz;
- 1/3 csésze tej;
- 1 hagyma, tojás;
- 50 g zöld;
- ketchup, őrölt paprika, chili;
- növényi olaj, só.
Áztassuk a száraz kenyér a tej, tekerni. Vágjuk fel a hagymát és a csirkét kisebb, darálják együtt ketchup, tojás, fűszerek, paprika, bors. Darált sót.
Sütés promazhte olaj. Csirke tömege nedves kézzel formálja a húsgombóc, tegyük egy tepsibe. Süssük 30 percen át 180 °. Forrón tálaljuk.