Főzni és tiszta céklát

előző ◈ a következő

összetevők szerkesztése

Répa saláta szerkesztése

1 cukorrépa gerenda sült és tisztított

1 avokádó, hámozott a bőr és a csontok és szeletelt

1/2 csésze vöröshagyma, apróra vágott

2 evőkanál olívaolaj

2 evőkanál citromlé

1. módszer 3:

Előállítás cukorrépa szerkesztése

Pörkölés céklát. Pörkölés cékla - egy finom módja annak, hogy kihozza az íz és megőrzése tápanyagokat. Sült cékla egy csodálatos mellett saláták, és általában önmagában is figyelemre méltó.

Peel céklát kefével, ügyelve arra, hogy távolítsa el a szennyeződéseket.
Vágjuk a zöld tetejét céklát egy éles késsel.
Melegítsük elő a sütőt 300 Celsius fok.
Grate céklát olívaolaj és megszórjuk sóval és borssal.
Helyezzük a céklát egy sütőedénybe korábban bélelt alufóliával. Cover a céklát egy másik fólialap.
Helyezzük a sütőedénybe a sütőbe, és süssük legalább egy órát. Ellenőrizze cukorrépa készségét, áttört egy villával. Ha úgy érzi, a keménység, továbbra is sütni a céklát. Ha a hús puha, a cukorrépa kész.
Távolítsuk el a céklát a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Amikor céklát kihűlni, húzza a bőrt. A következő recept, vagy szolgálhat VAN.

Főzés céklát. Ennek eredményeként a főzés cukorrépa fordul puha és lédús textúra.

Vágni a leveleket, így körülbelül 2 cm szár. Ez azért fontos, hogy megakadályozza a „vérzés” a főzés során.
Helyezzük répa egy serpenyőbe, és fedjük le vízzel. Hozz vizet felforraljuk.
Forraljuk a céklát, amíg megpuhul, amikor áttört egy villával.
Amikor a répa már majdnem kész, töltse ki a mosogató, vagy egy nagy tál hideg vízzel.
Drain a forró vizet a serpenyőben egy répa, cékla, majd helyezzük a hideg vízben.

Amint a céklát kihűlni annyira, hogy tudta tartani, tartsuk a kezünkben, és az ujjak elkezdenek tisztítani a céklát.