Az elnevezés a tengeri élet különleges és egzotikus, valószínűleg elment volna néhány gerinctelen. Tény, hogy az egyetlen - ez a hal, amely mindkét szemét tetején található, mint a lepényhal. Ez annak köszönhető, hogy a szokás, hogy feküdjön az alsó, jól álcázott és temetkezési élükön a homokban. Annak ellenére, hogy ezek a változások, a halak gyakran kerül az asztalra, és nem tudjuk azt mondani, hogy semmit. Hús talp nagyon finom, kis csontokat, általában azt minden jelét csemege. Talán ez az oka a kereskedelmi hálózatok pangasius (szintén nagyon jó termék) gyakran megy a hal, de egy ilyen kis üzleti titok könnyen lehet kitéve. Azonban, hogy előkészítse a leírt módszer lehetséges, és hogy, és egy másik.
Hogyan működik az egyedüli
Az alakja a halak hasonlít a talp, innen ered a neve a talp. Étvágygerjesztő, de még mindig úgy hangzik: „egyedüli”. Ez értékesített a mi területen csak fagyott, jeges rajta sokat, körülbelül egy tizede a súlyt. Méretek lehet elég látványos, több mint egy méter, így a halak kínálnak az esetekben, amikor az egyén még fiatal, és méretei lehetővé teszik, hogy vásárolni az egészet. Gyakran a polcokon már vágni filé. Amikor kiválasztja a fő szempont a szín - meg kell fehér vagy rózsaszín. Ha az egyetlen sárga színűre, akkor talán ehető, de az íze nem ugyanaz.
Mi szükséges a főzéshez
Ha a választás megállt a filé, akkor ehhez körülbelül egy kilogramm. Ha halat egészet, majd minden egyes előállított darabok külön köpeny alufólia - kiderül, nyelvhal a fólia. Tovább szüksége burgonya, hagyma, babérlevél, bors, borsó, sárgarépa, só. Ha van extra fűszer, ők is fel lehet használni, különösen, ha azok kifejezetten a halak (pl készletek és keverékek forgalomba). Díszíteni az étel lesz szüksége citrom, petrezselyem vagy zeller. Minden további termékeket azonnal meg kell vágni: krumpli - kockázva közepes vöröshagyma - gyűrűket vagy a felek és a sárgarépa - szelet.
Először is meg kell határozni nyelvhal fólia, vegye fel a hagymát és a sárgarépát, és a tetejükön - burgonyát kockákra (kapnak rózsás). Az egész készítményt meghintjük fűszerek, köztük egy tucat borsot, és sózott. A felső fólia befedő réteget halat kell csípje az élek, és sűrűbb, mint a jobb. A munkadarabok helyezzük sütés forró (180-200 ° C) sütőben sült körülbelül 50 perc alatt.
Nyissa ki a felső réteg azonnal jobban, és meg kell tenni nagyon óvatosan. A hőmérséklet a tasakból elég magas, akkor is, amikor melegítjük ott túlzott nyomást, amely miatt a jet a túlhevített gőz. Az égési sérülések elkerülése, kés Pierce a fólia ajánlott óvatosan. Egyetlen sült burgonyával egy olyan étel kész az ebéd. Tálaljuk egyszerűen telepítésével egy alumínium táskát, és helyezzük egy nagy tányér, ami szintén sokkal könnyebben tisztítható. Top halak díszíteni citrommal és gyógynövények, akkor lesz egy nagyon gusztusos megjelenése. Az edényt hűtve száraz fehérbor. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
