Főzés tök szakács, süt, süt - Főzés tippek szerelmeseinek főzés ízletes - Háztartás
Hasznos tippek és titkok, amelyek biztos, hogy könnyen készítsen egy finom sütőtök.
Kiválasztása egy tök. emlékeztetni kell arra, hogy nem minden egyformán jó sütőtök. A legjobb sütőtök kell tekinteni kerek, közepes méretű, ezek sokkal édesebb. A súly a jó sütőtök - mintegy 3-5 kg.
Főzés előtt a sütőtök kockákra vágott közepes méretű shutterstock.com
Hámozzuk meg a tököt kell kemény és sima, nem foltok és sérülések, élénk narancssárga színű. Tök pép legyen tömör, húsos és kemény.
Attól függően, hogy a recept, akkor kell használni egy tök sütjük, sütjük, vagy forraljuk. Ez az, amit akkor olvassa el alább.
Főzni sütőtök
Tök öblítés folyó víz alatt, és két részre vágtuk. Ezután tisztítsa meg a magokat és vágjuk közepes méretű darabokra. Öntsük serpenyőbe hideg vízzel, és tedd egy tányérra. Amint felforrt, küldje el a sütőtök egy serpenyőben, adjuk hozzá a sót és főzzük fél órán keresztül. Tök kész eltávolítani a serpenyőben, és hűtsük le.
Tök lehet forralni egy pár - így elkészített, sütőtök megtartása több tápanyagot és lágyabbá válik. Főtt tök lehet használni előállítására burgonyapürével sütéshez, bébiételek és levesek.
Hogyan kell sütni egy tökös
Tök hagyományosan kemencében sült mézes:
Tiszta tök héjából és a magok. Kockákra vágott cellulóz közepes méretű, meghatározott egyenletesen a tálcára. Öntsünk egy kevés vizet, és tegye egy előmelegített serpenyőben, 180 ° C-os sütőben 30 percig. Húzza a serpenyőbe, öntsük hozzá a mézet sütőtök, és küldje el a sütőben további 5-7 percig.
És akkor sütni egy tök olívaolaj, fokhagyma és fűszerek:
Vágjuk a tököt több nagy darab. Fedjük le az edényt sütőpapír, sütőtök elbontjuk szeleteket egy rétegben és bőségesen szitálás olívaolajjal. Szezonban a squash apróra vágott fokhagymát, megszórjuk szárított vagy friss fűszernövények, megszórjuk tengeri sóval és borssal. Bake sütőtök 20- 30 percen át a hőmérséklet 200 fok.
Jó tök és grillező. Főzés előtt vágjuk kockákra, bekent olajjal és grillezett pároljuk.
Sült tök lehet táplálni köretként. hozzá salátákat. használt püré levesek, sütni vele a különböző sütemények.
Pirított tök lesz egy nagy kiegészítője a hús vagy öröm van, mint egy főétel.
Ahhoz, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet sütés közben tök, sütőtök darabokat ajánlott sóval, és hagyjuk egy fél órát. Ezt követi egy jól kiszárított pép papírtörülköző. A lisztet hozzá szárított gyógynövények (petrezselyem. Dill. Zeller. Tárkonyos), és ezt az elegyet roll a sütőtök kockákat.
Ezután küldje a sütőtök egy serpenyőben forró olajban és megsütjük, amíg aranybarna, alkalmanként megkeverve. Tálaljuk fűszeres paradicsomszósszal vagy tejfölt.
Megjegyzés: A sütőtök nem egyértelműen hangsúlyos íze, így a cellulóz aktívan kell hozzáadjuk a fűszereket és a fűszerekkel: kömény, keleti mix, bors, fokhagyma és gyógynövények.