forró cékla
Meleg étel legyen egy teljes étkezés, valamint az ízesített cékla tökéletesen alkalmas erre. Készítsünk nem lesz nehéz, a legfontosabb dolog -, hogy a szükséges termékeket. Érdekes receptek forró céklaleves vár rád az alábbiakban.
Recept forró leves, cékla
- cékla - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- friss fűszernövények;
- babér;
- só;
- víz - 4 liter.
Répa érzelgés tiszta, darabokra vágva, töltse ki a megfelelő mennyiségű vizet, és forraljuk, amíg kész. Húsleves félretesszük, és némi zöldséget. Amikor céklát kihűlni, dörzsölje meg egy durva reszelő. Hagyma és a sárgarépa kockákra vágott és passeruem olajban. Paradicsom dörzsölni egy finom reszelő, miután eltávolította azokat a bőrt.
Paradicsom pépet hozzá a hagymát és a sárgarépát és pároljuk három percig, hogy a néma tömeg besűrűsödik. Most hogy egy serpenyőben, öntsük a cukorrépa húsleves, és egy másik 1,5 liter vizet. Ott is hozzá a céklát és a zöldségeket a serpenyőbe. Hozzáadjuk a babérlevelet, sót és fűszernövények ízlés szerint. Bekapcsolása és főzzük kályha alacsony lángon 25 percig fedeles cékla kész kiömlés lemezek és melegen tálaljuk.
Recept Hot cékla
- Hús - 350 g;
- Burgonya - 3-4 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- cékla - 2 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
- ecet 6% - 2 evőkanál. kanál;
- . Cukor - 1 tk;
- só;
- babérlevél -2 ps.;
- frissen őrölt fekete bors;
- Csemege paprika - 2-3 db.;
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanál.
Hús előállítására használhatnak különböző cékla, sertés, marha vagy csirke. Hús jó mosás víz alatt, obsushivayut és darabokra vágjuk. Tedd a húst egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és puhára főzzük. Húslevest hab eltávolítására sikló. És előkészíti zöldségek. Cékla mossa ki a vizet, és főzzük puhára egy külön serpenyőben. Burgonya, sárgarépa, hagyma héja és mi vágjuk közepes méretű kockákra. Ready céklát vágjuk rúd vagy lereszeljük. Amikor a hús készen áll, hozzá a serpenyőbe, és burgonyát főzzük a teljes főzési (körülbelül 20 perc).
Készítsünk öntet a cékla. Hagyma pan megsütjük, amíg aranybarna, adjunk hozzá sárgarépát, sütjük, és keverjük 4-5 percig, adjunk hozzá paradicsompüré, ha újratöltés kapunk vastag lehet hozzáadni 5 evőkanál húslevest, és főzzük közepes lángon 4-5 percig. Ezután adjunk hozzá céklát, néhány cukor, 1 teáskanál só és ecet, keverjük és főzzük további 3 percig.
Recept Hot cékla multivarka
- burgonya - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- cékla - 2 db.;
- paradicsom - 1 db.;
- . Citromlé - 1 tk;
- víz - 1 liter;
- Hús - 250 g;
- só, bors és növényi olaj;
- zöldek.
Forraljuk a húst, első csatorna a húslevest jobb céklaleves nem volt zsíros. Sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, vágjuk a hagymát
Cékla tiszta, kis darabokra vágjuk, és tegye a multivarku. Egy órán belül, lassú tűzön minden multivarka, majd répa lereszeljük, és mi vágjuk hússzeleteket. Ezt követően, a főtt cékla további 10 percig, csak néhány perc múlva sütés végén adjuk hozzá a gyógynövények, a citromlevet és a reszelt céklát.