Foglalkozás az idősebb csoport „kenyér
Rimma Nikolaevna Odintsova
Foglalkozás az idősebb csoport „kenyér - a feje mindent”
Gondozó. Odintsova R. N.
Összefoglalók ülések az idősebb csoportban
alkotnak holisztikus világkép
Cél. Forma gyermekek tekintetében a kenyérre.
Célkitűzések: megismertetni a gyerekeket a folyamat egyre nagyobb gabona.
Adj egy ötlet, hogyan kenyér jött az asztalunkhoz.
Továbbra is olyan memória, figyelem, gondolkodás révén játékok és játék gyakorlatokat.
Biztonságos a gyermekek ismereteit a kenyér - ez az egyik legfontosabb élelmiszer.
Létesítmények. bemutató anyag. „A kenyér - a fej mindent.” liszt, búza, kenyér. muffin, cookie-kat, gabona, tészta, cupcake.
Formája. Nyílt osztály.
vázlat
1. megszervezése a pillanatban?
- Jó napot! Ülj le, sokkal kényelmesebb. hát egyenes, lábak együtt, kezét térdén. Elindulunk egy útra.
2. TÉMA:
És ez az, amit mi beszélünk, tudni fogja, hogy mikor kell kitalálni egy rejtvény:
Találd könnyen és gyorsan:
Puha, dús és illatos,
Ő fekete, ő fehér,
- Igen, természetesen, az azonos - ez a kenyér. Ma fogunk beszélni kenyeret. üzleti hívják:
3. Frissítés referencia tudás:
Miért mondják, hogy „kenyér - a fej mindent.” (Válaszok gyermek)
Emlékezz, mit evett ma reggelire? (Kása, fehér kenyér, vaj, kávé). És tegnap? (Pilaf, saláta, kenyér. Tea). Mit eszik ebédre? (Leves, burgonya egy CHOP, saláta, gyümölcslé, kenyér)
Srácok, a menü megváltozik minden alkalommal, és milyen ételeket enni egy asztalra a reggeli és az ebéd és a vacsora? Ez így van, minden nap van az asztalon kenyér. Kenyér - vágott az asztalunkra.
Srácok, ugye, mint a kenyér. Milyen kenyeret szeretne. (Válaszok gyermek)
- Srácok, mit szeretne tanulni, és mit kell tenni az osztályban. (Válaszok gyermek)
- Ne feledje, a vágy, és a végén az osztály elmondani. - Most minden kész.
Gyerekek, van egy meglepetésem. (Am benyújtása egy tálca kenyeret borított egy szalvétát).
Gondolod, hogy van egy tálcán? (Válasz gyermek) Mi egy szó nevezhetjük ezeket a termékeket?
- Te nem tudod? Ezek az úgynevezett pékségben. újra együtt.
Hívjon péksütemények. látod. (Loaf bagel, kenyér, cipó, zsemle. Sütemény, pita, keksz) Itt van, hogy egy csomó sült árut!
Srácok, hogyan kell kezelni őket? A kenyér kell bánni vele.
- Srácok, sütőipari termékek ugyanolyan alakú? (Válaszok gyermek)
Azt javaslom, hogy jön az asztalra egy-egy, bármilyen sütőipari termék. hívják, és azt mondják, hogy ez képezi. (Pl. Kenyér téglalap alakú).
A zsenik, akkor engem.
És most, hívlak benneteket, hogy álljanak körbe.
Didaktikus játék. „Amit mi kenyeret?”. (Válogatás a definíciók a főnév)
Gondoljunk magával, és hívja sok szó, milyen az a kenyér. (Delicious, lágy, állott, fehér, forró, friss, illatos, finom).
(Gyermekek állni egy kört, és adja át a kenyeret. Ebben az esetben hívjuk)
Jól van, ülj le, igen, persze, a kenyér és más lehet. de mindig finom és egészséges.
Kenyér és más lehet. de mindenképpen egészséges és ízletes.
Srácok, aki tudja, hogyan talál meg minket az asztalon kap kenyeret. (Válaszok gyermek)
4. Az új ismeretek megszerzését
Persze, csak megvenni a boltban.
- És, mint a kenyér volt a raktárban. Mondd, ki tudja, hogy mi teszi a kenyeret?
- És abból, amit kapni? (Válaszok gyermek)
Ez így van. Szemek. Ahhoz, hogy ki a gabona liszt, meg kell tölteni egy csomó munka és erőfeszítés. első növekszik a kukorica, majd a betakarítás. Ez az, amit a termelők.
Srácok, akik kapják. (Válaszok gyermek)
A termelők - az emberek. akik nőnek gabonát.
Tavaszi jött, a hó elolvadt.
Milyen gépek vannak elhelyezve a pályán? Ki ez a kocsi? (Válaszok gyermek)
- A traktor vezetője a sok munka. szüksége van egy mezőt kell szántani, lazítsa meg a föld -, hogy készítsen egy meleg ágy a gabonát.
Milyen magokat vetni a területen? Srácok, már meg, amit én! Ki tudja, milyen mag? (Búza, kukorica, árpa)
Nézd meg a képet. termelők oltottuk magot a földbe.
Fizkultminutka „A föld gabona szörnyű”
A talaj gabona esett, (Crouch)
Csíráznak a nap volt a (karok a feje fölé)
Eső itatni a föld,
És hajtás felnövő (lassan felállni)
A fény és a hő kifeszített
És szép lett. (2-szer)
Gyorsan csírázik magvak, zöld szárak állítják, hogy a napot.
A nőnek egy jó termés, a termelők szorosan figyeli a hajtások.
Ez a mi szem érett és vált? (Válaszok gyermek) (a kép a „kenyér box”)
Miután a füle nőnek, hogy vegye el a segítségével speciális gépekkel. Mit hívják?
(Picture "Harvester") (Válaszok gyermek)
Ezután carry gabonát a malomba (kép „Mill”), hogy őrölni őket a lisztet.
És most nézzük játszani egy kicsit. Elviselni egy kört.
Zátonyok, sekély malom!
Zátonyok, sekély, malom
Szemes lisztté fordulat
És vedd fel a táskát.
Nos, dolgoztunk! Teljes zsák liszt lőtt.
Most adok egy kis lisztet, és azt mondja, amit érez.
- Igen, omlós, kissé ragacsos, finom.
Miután a malom send a pékségben. Mi teszi a pék?
Baker gubát lisztből és süt péksütemények. A pékség hatalmas kádakban erjedésnek. A kádat élesztő hozzáadjuk a lisztet, sót, cukrot, vizet, élesztőt és speciális gépek gyúrt tésztát sütőipari termékek.
Kenyeret a pékségben kerül a boltok. ahol megvenni. Itt van egy út teszi
kenyeret. mielőtt az asztalhoz.
A gyakorlati munka a tésztát.
-Srácok, én hoztam meg, hogy a pékség tészta
- És most fogja terjeszteni az egyes vizsgálati darabot, és belőle a golyókat, és helyezzük őket egy serpenyőbe.
(Gyermekek dolgozni a tésztát)
-Jól van, milyen sima és szép van, hogy a labda. Adunk nekik most a konyhában a szakács, akkor nekünk ispechot cupcake.
Dicsőség a világbéke!
Glory kenyér az asztalon!
Dicsőség azoknak, akik emelt kenyér,
Azt nem sajnálta a munkaerő és erőfeszítést!
Ez nem csak azért szükséges, hogy köszönöm a kenyeret. hanem, hogy vigyázzon rá, mert - a vagyon hazánk. És hány ember dolgozik a kenyér megjelent az asztalnál!
- És itt van egy cupcake, és készen áll, de mi a szép, tiszta arcú, megfordult. Miután a leckében gyümölcstorta. akik maguk tettek, és próbálja meg.
5. Az utolsó rész
A foglalkozás véget. Emlékezzünk arra, hogy mi a neve a mi dolgunk.
Mit tanultál a mai leckét. És ne feledd, te akartad tudni, és mit teszünk az osztályban. Mi minden történik?
6. Az eredmény. Nos, utunk véget ért, és most már tudja, mi az a hosszú út adtuk át a kenyeret. eljutni a boltba. Kenyér - a fő jólét hazánk és meg kell védeni.
„Van egy paradicsom, ahol a szélén a kenyeret.” Prezentációt gyerekek a beszédeit a magyar nép a kenyérre. megszilárdítsa a gyermekek ismereteit a hosszú út a mezőről a kenyeret az asztalra. bevezetni a gyermekek.
Bemutatása „kenyér - a fej mindent” Presentation fejlesztéséről szóló beszéd a vezető csoport „kenyér a fej körül.” Célok: frissítéséhez bemutatása gyerekek, hogy hogyan „jönnek”.