Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

Herring mindig járt a hagyományos orosz előétel vodka. Miért és ki találta meg nem magyarázható. Azonban a hering is gyakori, a híres, ízletes ételek főzés. Nagyon nehéz felsorolni az összes edényeket hering. Meg kell tisztelegni a természet a rengeteg tápanyagot, amely a tenger ad nekünk egészségre.







  • 1 friss vagy fagyasztott hering
  • 1 közepes hagyma
  • 1 csésze víz (250 ml)
  • 1 evőkanál. sókanál
  • Cikk 0.5. kanál cukor
  • 1 teáskanál ecet 9% (használhatja a citromlevet, kiwi, gránátalma-on a választás)
  • 5-6 borsó fekete szegfűbors
  • 1-2 leveles levelek.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

Hogyan készítsen finom pácolt hering otthon:

1. Herring mosás, vágás a bordák, levágta a fejét.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

2. Peel.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

3. kizsigerelt és vágják filé.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel






4. filé szeletekre vágva.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

5. A serpenyőben önteni egy pohár vizet. Öntsük a sót és a cukrot.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

6. Adjuk hozzá a paprikát és a babérlevelet. Tedd pác forraljuk 10-15 percig. 2-3 perc múlva vége a kiöntőnyílás ecetet a pác. Amikor készen pác szobahőmérsékletűre hűlni.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

7. Darab hering hozott egy mély tálba.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

8. A gumó hámozott, karikákra vágott vagy fél-gyűrűk és fel a tetején egy réteg hering.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

9. Ismét ágy réteg hering.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

10. És a tetején hagymakarikákkal.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

11. Pour ostyvshim pác. Fedjük le és tegyük hűtőbe 12 órán át. A hozzávetőleges időpontot. Plusz-mínusz 2-3 óra (attól függően, milyen mértékben sótartalom, ami tetszik).

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel

12. Miután pácolás hering készen áll a használatra.

Óriási teret kulináris fantáziáját használja a hering minden étel.

Finom pácolt hering otthon, receptek képekkel







Kapcsolódó cikkek