Finom házi sütemények - minden főzési titkok - egyszerű receptek
Finom házi hamburgert kezdett kapni az egyetlen az elmúlt évek tapasztalatai és az összeget a főtt húsgombóc. Bár első ez volt minden - és kemény, sós, és csak néhány „gumi”.
De most már értem finom házi hamburgert, hogy csak jelentenek a szájban, és kéri a lemezt is.
Miatt néhány titkot és finomságok főzés egyszerű, hamburgerek kapott lédús, lágy és légies.
Finom házi sütemények - főzés titkait:
* Ledaráljuk a húsgombóc is jobb, hogy a vegyes: sertés, csirke vagy sertés, marha és csirke.
* Loaf vagy kenyeret áztatott krémet.
* Fehérje ad nekik merevség hamburgert csak hozzá a tojássárgáját.
Hagyma finomra vágott és összetörni egy habarcs lédússág.
* Ugyanezen juiciness fajta darált forralt vízzel. Furcsa módon, de a hamburgereket kapunk nagyon lédús.
* Hozzáadása hússzeleteket finomra reszelt burgonyát, vagy aprított nyers káposzta hozzáadott gazdagságát és a könnyűség.
* A lédússág adjunk hozzá húslevest helyett joghurtot vagy tejfölt.
* Mindig készen áll, hogy üsd a töltelék.
* Fry Patties klyare- keverék liszt, tej és tojás.
Mindezen részletek segít főzni finom és lédús hamburgereket.
recept:
* Töltelék - 600 gramm;
Hagyma - 1 db.;
* Kenyércipó - 200 gramm;
* Krém - 50 gramm;
* Só, bors, fűszer fasírt - ízlés szerint;
* Fokhagyma - 1-2 fogat;
* Burgonya - 1 darab;
* A tojássárgája - 1 db.
* Zöld - igény szerint.
Előállítás.
1. Hús finomkodik.
2. Chop hagymát és őrölni.
3. A kenyeret áztatott krémet.
4. A burgonya és a káposzta vágjuk.
5. Keverje össze, adjunk hozzá fűszereket, fokhagymát, és üsd a töltelék.
6. Adj egy kis hűtőszekrényben állni.
7. Forma pogácsákat, mindegyik befektetni egy kis húsleves vagy víz fagyott - ez ad extra lédússág.
8. Fry, mártott tésztában vagy csak liszt mindkét oldalán barnára.
9. Ready szelet feltétlenül készre főzöm a sütőben vagy a bográcsban. Én gyakran tesz egy üstben, felöntjük egy kevés húslevest, borssal, babérlevéllel, és adja meg a pörkölt alatt alacsony lángon 15 percig.
Ha követi ezeket a tanácsokat, ízletes házi készítésű süteményeket ki fog derülni, hogy mindig.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt
Leírás Fotó
Főtt ételt? Ossza fotó
Oszd meg a receptet a barátaiddal
Recept egy jó, bár nem áztassa muffin tejszínnel és tejjel kevésbé zsíros. De az íze nem befolyásolja. A végén azt javasoljuk, pörkölt, friss paradicsom, szeletelve, prisolennyh.
A tanács - így lédús hamburgerek - sok háziasszonyok és különösen már régóta működik. Örülök, hogy erősítse meg, hogy minden rendben van a cikkben. Tippek nagyon fontos a fiatal háziasszonyok, akik úgy vélik, hogy ízletes hamburgerek főzni egyszerű, de valójában kiderült - nem vágjuk, és darálják kemény csomó. Kövesse ezt a receptet pontosan, és a hamburgerek kapunk - tökéletes!
így a név van írva a főszereplők!