Fehér kenyér multivarka - lépésről lépésre recept fotók
Sütött kenyér multivarka mindig kiderül, nagyon puha és illatos. Ahhoz hlebushek fordult dús, fontos, hogy csak kiváló minőségű élesztő (1 evőkanál száraz élesztő = 25 gramm friss). Ez a recept a klasszikus fehér kenyér, de kérésére a tészta, akkor adjunk hozzá párolt mazsolát vagy kandírozott gyümölcs. Ready hlebushek puha marad néhány napig, meg kell tárolni, csomagolva egy tiszta törülközőt.
összetevők:
- A víz (vagy tej) 500 ml
- Liszt, 800 gr
- Száraz élesztő 1 stol.l
- Só 1 chayn.l
- Cukor 1 stol.l
- Növényi olaj 2 stol.l
Főzni fehér kenyér multivarka
- Oldjuk fel az élesztőt meleg vízben (I oldható tejben), adjunk hozzá cukrot, sót. Hozzá néhány evőkanál növényi olaj.
- Add hozzá a liszt nem egyszerre, hanem kis adagokban. Óvatosan keverjük bele a lisztet kézzel.
- Gyúrjuk egy lágy tésztát, ha a tészta jól vymesheno, akkor nem tapadnak a kezét.
- Fedjük le a tálat a tésztát egy törülközőt, és tegye meleg sötét helyen percig 40. A tészta emelkedik is.
- Gyúrjuk a tésztát újra, a kezét egy olajozott tálban Multivarki. Multivarki Zárja le a fedelet, és kapcsolja be az elegyet 10 percen át. Multivarku letiltani és hagyjuk 40 percig. I periodikusan tartalmazza melegítés 3 percig.
- Ezalatt az idő alatt hlebushek is emelkedik.
- Bezár Multivarki, kapcsolja be a „Sütés” 60 perc + 30 perc. Összesen kenyeret sütött 90 percig az egyik oldalon.
- A sípszó után a kenyér alaposan meg kell flip. Tekertem a tetején a tálba egy törülközőt, és finoman megfordult. A kenyerek visszaesik a tálba rózsás oldala a csúcsra.
- Multivarki Zárja le a fedelet, és állítsa be az üzemmódot „Sütés” 30 perc alatt. Miután a jel, hogy ki a kenyeret óvatosan Multivarki és hagyjuk kihűlni. Minden a kenyér megsült 2 órán át.
- Itt egy hlebushek nyert ebben a szakaszban.
Ez a recept elő multivarka Panasonic SR-TMH 18, egy 4,5 literes edényben. A tápegység 670 watt. Bővebben.
Fotók szakács receptje szerint: