Fa Birs leírása gyümölcs birs levelek, születési hely, betegség, csont, virágzó birs bokrok
Botanikai név: Birs (Cydonia) monotipikus nemzetség lombhullató fák vagy cserjék a családban Pink (Roseae), gyümölcs- és dísznövények.
Homeland birs: a Kaukázus, Malaysiában Aziya, Észak-Iránban.
Talaj: agyagos vagy homokos, a készítmény nem igényes.
Öntözés: szárazságtűrő, ugyanakkor, egy hosszú pangó vizet.
A legnagyobb fa magassága 7 m.
Az átlagos hossza a fa az élet: 30 - 50 év
Ültetés: magvak, dugványok, gyökér hajtások és oltása.
Általános leírás a növény birs
birs növény egy kis fa vagy cserje, nagy többmagos sűrű terjed korona felnövő 1,5-4, legalább 7 m magas.
A hordó átmérője 50 cm, és a harántcsíkolt ágak borított vékony, folyamatosan peeling sötétszürke vagy piros-barna fakéreg, fiatal ágak barnásszürke vastag nemez gyapjú.
A hajtásokat is sűrűn borított, van egy szürke-zöld színű. Ahhoz, hogy a szár jellegzetes ferde növekedés, ami miatt az első években a fa az élet igényel harisnyatartó.
Birs levelek váltakozó, tojás alakú vagy ovális, hegyes vagy tompa csúcsa, a nagy, 5-12 cm hosszúságú és 7,5 cm széles, rövid, legfeljebb 2 cm, levélnyél. Leveles felső lemez festett sötétzöld, az alsó - szürkés fehér tomentose serdülőkorba.
Virágzás birs meg a fotót
Eltérően más magvas növények jelennek meg a oldalágak az év generatív hajtások, virágzik ilyen későn, a megjelenése után a levelek.
Mivel az ilyen funkciók birsalma virágok általában nem befolyásolja a tavaszi fagyok vissza, és termő jelentkezik évente. Virágzás birs (a fenti képen), nagyon dekoratív, a késő tavaszi virágok bőségesen borított ágak fentről lefelé, és egy igazi dekoráció a kertben.
Az illata érett birs
Szín - Lemon vagy sötét színű, bizonyos fajták enyhe pír. A hús tartalmaz sok sziklás sejtek, így még az érett birsalma kemény, nem lédús, íze édes, fanyar, fanyar.
A vad tagjai a faj hozam nagyon alacsony, 2-10 gyümölcs súlya 60-100 g per növény. Fajták lényegesen nagyobb hozamú, akár 20-50 tonna per 1 hektár, tömeg per gyümölcs átlagosan 100-400 gramm, különösen esetekben lehet, hogy akár 2 kg.
A megkülönböztető jegye a gyümölcsök - a megkülönböztető íze jelenléte miatt a bőr pelargonievo-etil-heptánsav és etil-észterek. Az illata érett birsalma, mint a szaga savanyú alma tippeket fakéreg, őszi virágok és fűszerek, a tárolási és hőkezelés után.
magok birs
A magzati szív öt központi „zsebek” bélelt pergamen rétegből áll és egy nagy mennyiségű barna magvak vissza-tojás alakú.
Birs magvak borított bőr, a matt fehéres fólia, amely legfeljebb 20% nyálka, amely jól megduzzad vízben, és használják a gyógyászatban és a textiliparban.
Az üzem széles körben elágazó gyökérzet. Vízszintes gyökerek szét nagyobb távolságra, mint a vetülete a korona 3-4 alkalommal, függőleges - lerakódnak a talajba nem több, mint 1 m.
Mivel a nagy részét a gyökerek található közel a felszínhez, a fa könnyű elviselni transzplantáció, de nem reagál a sor kezelések és buzi.
Különösen aktív birs fa nő a korai években a növényzet. Lépését követően termőtest időszakban, ami a kultúrában szükséges 3-5 év, a növekedés lelassult. A fa gyümölcsöt terem aktív mintegy 20 év, és a maximális időtartama élettartama 50 év.
Homeland birs: eredete és története felhasználásra kultúra
Az üzem egyik legrégebbi gyümölcsök ismert az emberiség több mint 4000 éve. A szülőhelye birsalma vélem, a Kaukázusban, ahol csökkent a Kis-Ázsiában és később az ókori Görögországban és Rómában. Az elején az utolsó évezredben Ezek gyümölcsfák nőnek bőségesen a Kréta szigetén, egyes történészek úgy vélik, hogy a nevét egy kedves, Cydonia, birs kapott a krétai város, Szidon.
Az első írásos említés a kultúra jelenik meg már 650 BC szerint a görög legenda az arany almát, bemutatta az istennő Aphrodité által Párizsban, ez volt a gyümölcse birs.
Plutarkhosz szerint a gyümölcsét édes és fanyar tartották akkoriban egy szimbólum minden házasság, és mindig használják a különböző rituálék kapcsolódó házasságkötés.
Az ókori görögök a növény Melon Kydaion, ez a név van társítva a második változat az eredete a nemzetség nevét.
Görögország Olaszország birs esik. Részletes leírása azt találtuk írásaiban Plinius, amely már 75 BC 6. óta ismert fajta ennek gyümölcsfa, használata nem csak az élelmiszer, hanem gyógyászati célokra.
Certificate gyümölcs népszerű az ókori Rómában - az első szakácskönyv híres római falánk Apicius ahol a recept desszert birsalma le. Képek a kultúra talált képek a falakon a romos Pompeii, a kép a fa van jelen a műalkotások az időszakban.
Amennyiben növekvő birs
Régóta termesztett birs és a Kelet. Ellentétben az ókori Görögországban és Rómában, ahol a növény mindig is jelképe a tisztaság és az egészség, Avicenna írásaiban, írta le őt, mint egy gyümölcs, javítja a szívműködést és az emésztést.
Érett birs képekben
Nyugat-Európában, a gyümölcs ismert, mivel a XIV században, és azóta már széles körben használják a főzés szerte a világon.
Birs fák és cserjék a vadonban közös a Kaukázusban, Észak-Iránban, és Közép-Ázsia Kis-nőnek a szélét erdők, közel a víz és a hegyek. Fajták jól érzi magát, nem csak a déli, hanem a mérsékelt szélességeken az összes kontinensen, kivéve az Antarktisz.
Között a helyek, ahol egyre nagyobb birsalma, vegye figyelembe, nem csak Európában, ahol mindenütt megtalálható a Kaukázustól Norvégia, Közép- és Kelet-Ázsiában, hanem Ausztrália, Óceánia, Észak- és Dél-Amerikában, Észak- és Dél-afrikai kontinensen.
Itt is, mint a Közép- és Észak-Európában, a kultúra elsősorban dekoratív, ezért gyakran használják a vad formák, kevésbé igényes termesztési feltételek, és jobban ellenáll a betegségek. Ők jól reagálnak a nyírás és lehet termesztett sövények.
Birs is tekinthető az egyik legjobb alanyok körtére. Oltott növények kompakt, terhelhető magas hőmérséklet és a szárazság. Ezen túlmenően, a fa - kiváló méz növény.
Az előnyök közé tartozik a kulturális birs egyszerűségében rejlik. Hosszú ideig, akkor nő öntözés nélkül a feltételek hiánya miatt a nedvesség és ugyanakkor képes ellenállni az árvíz 20-30 napig, sótűrő, jól érzi magát bármilyen talajban, és olyan helyeken, sekély talajvíz.
Jelenleg folyik a munka, hogy hozzon létre nemzetségek közötti hibridek birs és almafák, amely használja az összes pozitív tulajdonságait a kultúra, és ezzel egyidejűleg növeli a keménységet és a betegségekkel szembeni ellenálló képességét, javítja az ízét a gyümölcs.
Betegségek és kártevők birs
Az egyik hátránya, hogy a bővítés a termesztési birs modern kertek - hajlamával legyőzni számos gyakori betegségek és kártevők almatermésűek növények. Ebben a tekintetben meg kell kerülni ültetés mellett a vad alma, irgoy, galagonya, berkenye.
Közül leggyakoribb betegségek birsalma - gyümölcs rothadás (molinioz almatermésűek), amely a versenyt a vágási és elégetése az érintett ágak sérülések fertőtlenítésére higany-klorid oldatok, és a megelőző permetezés fundazol diptereksom dózisok a gyártó által ajánlott, abban az időszakban a duzzadó rügyek virágzás előtt.
Jelentős károkat okozva a bőr alatti helyszíni telepítési gyümölcsök, csökkentve azok íze és bemutatása. Ahhoz, hogy a betegségek megelőzése segítségével lombtrágya mikrotápanyagok (0,2% -os oldat bórsav vagy cink-szulfát), termesztett fajták ellenálló a betegség.
A növény is érintette a barna levélfoltosság okozta gombaspórák. A virágzás alatt a spórák esik a megbélyegzés, a virág, és a jövőben vezet süllyedés petefészkek. Ellenőrző intézkedések megegyeznek a gyümölcs rothadás.
A kártevőket:
Almamoly, ahonnan a gyümölcsök védik izoláljuk őket elérése után a papír a borító átmérője 2,5 cm;
Sheet aláássa a lepke, a lárvák, amelyek rendkívül rezisztensek a rovarirtó szerek. Természetes jogorvoslatok ajánlott metszés és a fertőzött levelek, növények védelmére a elhalasztása nem szőtt lárvák, a természetes ellenségek anyajegyek - lovasok.