Értékesítés palacsintát, mint egy üzleti vagy hogyan lehet megnyitni a palacsinta üzleti ötletek
Gyors ütemben modern élet nem befolyásolja az élelmiszer kultúra a modern ember. Gyors ételek különböző gyorsétterem - ma közhely, és intézmények, valamint kioszkok értékesítési „fast food” hihetetlenül népszerű. Míg az értékesítési palacsinta, nem a leggyakoribb típusú gyorsétterem, amelyek megfelelnek a városban. Azok tervezi, hogy saját vállalkozás indítására és úgy „fast food”, mint az alapvető üzleti ötlet, ne felejtsük el: a mi kortársaink már hozzászoktak, hogy hamburgert és hot dog, és sokan már tudják, hogy az élelmiszer nem lehet csak a gyors és kiadós hanem hasznos. Ezért azt fogja mondani, hogyan lehet megnyitni a palacsinta. És kiváló alternatívája egy sátorban hot dog lehet a nyitás a mobil palacsinta - kioszk-van, a vásárlók néhány forró palacsinta kitűnő minőségű természetes alapanyagokból.
Hogyan kell megnyitni a palacsinta. Mobile értékesítés helyén palacsinta
Azon mobil palacsinta adhat némi erős érveket:
- Magas jövedelmezőség viszonylag olcsó szolgálja palacsintát. Kalória egy palacsinta töltelék nélkül - mintegy 200 kalóriát, és a költségeket - nem több, mint 2 rubelt. Egy kiadós vacsora teljes felnőtt elég 3-5 töltött palacsinták, és egy része lesz sokkal olcsóbb, mint a hagyományos „fast food”.
- Ezzel szemben a kávézóban mobil palacsinta nem kell keresni és felszerelésére alkalmas helyiségek. Mobile van csak szállítani és telepíteni egy zsúfolt helyen.
- Mobil creperie nem igényel nagy induló tőke.
- is ki kell mondani a bérelt személyzet. A kezdő vállalkozó, amelynek a jogosítványt, és képes főzni palacsintát és öntetek tehetünk a saját elején. Ha alkalmazottakat, a mobil palacsinta elég 2 műszakban dolgozók. Ennek alapján, az értékesítés a palacsinta, üzleti minimális befektetés.
A dokumentumok megnyitásához szükséges egy palacsinta
Üzleti tevékenységet folytatnak jogszerűen, csak nyissa POS palacsinták és kezdjük etetni az ügyfelek nem elég. Az első lépés, hogy megnyitja a palacsinta kell a megfelelő és időben történő végrehajtását valamennyi támaszkodva dokumentumokat. Meg kell kapnia a tűz ellenőrzés, SES, és regisztrálnunk kell az adóhatóság, mint egyéni vállalkozó vagy LLC - Korlátolt Felelősségű Társaság. A telepítés egy mobil „Enterprise” is feltétlenül szükséges engedélyt. Ez lehet beszerezni az önkormányzati területen.
a termelés szervezése
Szükséges felszerelés eladó palacsinta
Amellett, hogy a vásárlás a szükséges élelmet és az eldobható edények meg kell vásárolnia a megfelelő felszerelés:
- palacsinta (egy- vagy két-operátor modell). Itt, kívánatos, hogy ne mentse. Nem számít, milyen cég is krepp, de jobb, hogy profi modell robosztus öntöttvas vagy teflon bevonat. A költségek egy szakmai palacsinta döntéshozók, attól függően, hogy a burkolat anyaga és az opcionális funkciók 10 ezer. Rubelt. Megfizethető lehetőség - egy kis konyha palacsinta készítő - kerül sokkal kevesebb - az 8000 rubelt ..
- Hűtőszekrény (fit és hűtőpult) tárolására kész tömés - költség mintegy 25 ezer rubel ..
- Is kell vágódeszka, konyhai kés, turmixgép és egyéb szükséges felszerelés.
- A fém táblázatok a főzéshez palacsinta és öntetek (mintegy 3-4 ezer rubel ..).
- Mikrohullámú hogy felmelegítését palacsinta (3 rubelt ..).
- töltésénél palacsintát főzni közvetlenül az van, kell főzőlap - ez körülbelül 5-6,5 ezer rubel ..
- Amellett, hogy a fenti, jól felszerelt palacsinta számláló tárolására főtt palacsintát erős keverő a tészta. További jövedelem lesz eladni italok, erre van szüksége a hűtőszekrényben üdítők, tea vagy kávé.