enyhítő holdvilág
A kérdés az, hogy hogyan enyhítésére és változatossá a sört íze paletta állt mindenki előtt, aki megpróbálja, hogy előkészítse a szeszes otthon. Ez különösen fontos, ha van egy nagy számú, magas minőségű alapanyagok, és szeretné, hogy a legtöbb kellemes, enyhe használják a terméket. Ma hazánkban sok receptek, kipróbált és tesztelt évszázadok, így az alkohol, hogy a legmagasabb házias ízű és aromás tulajdonságai. És ez nem meglepő, hiszen a magyar holdfény még a 19. században volt a kiváló minőség és a brandy és a whisky. Őseink tudták, hogyan kell enyhíteni a sört otthon, anélkül, hogy elveszítené a várat.
Enyhítő az íze vodka: titkait őseink
Először is, dédapáink használt lepárlásra csak félig elkészített házi sörrel. Az indító éppen fagyálló rozs fajtáinak, valamint a forrásvíz és a kiválasztott élesztő. Speciális aggályoskodás és óvatosan jöttek és tisztítási folyamatot. Ebből a célból, a következő összetevőket alkalmaztuk:
- teljes tej;
- szénatomok nyert égő fa az egyes fajok (hárs, bükk, nyír);
- tojásfehérjét.
Az ára egy ilyen termék idején százszor nagyobb, mint az ár a skót whisky, úgyhogy boldog volt commoners gyakorlatilag megközelíthetetlen. Úgy állítjuk elő csak a királyi tábla, vagy külföldre. Élvezték a hírességek, mint például Catherine II Fridrih Veliky, Gusztáv harmadik és Voltaire. Annak érdekében, hogy a magyar emberek már régóta ismert, hogyan kell tisztítani, és tompítsa a sört olyan mértékben, hogy lett egy ital méltó királyok, királyi és nemesi.
Vízlágyítás sört íz: Highlights
Főoldal vysokogradusnomu szokások enyhítése van szükség, mert ez jellemzi a minőség, mint a durva íze és szúrós szaga arról, hogy taszítják sok. Ezért a rajongók termelnek saját alkoholos italok próbálják eltávolítani ezeket a hiányosságokat.
Első pillantásra, lepárlás és mérséklését holdvilág otthon - egyszerű feladat. Mindössze annyit kell tennie, hogy - a jelenléte a még (mint a tudományos terminológia, mint a neve holdfény), valamint a minimális ismeretek desztilláló. De annak érdekében, hogy kellemes íze és megszabadulni a kellemetlen szag különös, csak egy, a desztillációs folyamat nem elég.
Tehát mi kell ahhoz, hogy enyhítsék a holdvilág? Először is, meg kell tartania, hogy a helyes lepárlási technológia. És persze, hogy egy kellemes illatú és ízű termék nélkül lehetetlen az adalékanyagok használatának. Ezek a további összetevők nagyon egyszerű, ártalmatlan, és könnyen kap őket teljesen.
Számos tényező, amelyek közvetlen hatást gyakorolnak a minőségi ital, és lehetővé teszi, hogy tompítsa a sört otthon:
- átgondolt megközelítése a választott recept előállítására Mead (kevés kiindulási komponenseket, például borsó, vagy burgonya, hogy egy magas hozamot a végtermék, de szükség lesz, hogy ki a másodlagos desztilláció, és még ebben az esetben van szükség, hogy megtörje egy fej át, hogyan kell enyhíteni ezt sört íz);
- választék minőségi a még mindig (jó Moonshine kell szerelni egy visszafolyató hűtővel vagy gőz dob - adnak a lehetőséget, hogy kap egy meglepően tiszta ahhoz, hogy igyon lágy íze az első szakaszban a lepárlás);
- felett, hogy az összes használt konténerek (kapacitás, amelyben a fermentáció, minden eleme a még mindig, egy csomagolás készítményt összegyűjtő és az azt követő tárolás) már jól mosott, különben nem lesz képes elérni a kívánt lágyító vodka vagy méz, vagy bármely más módon;
- kiválasztása a leghatékonyabb módszerek tisztítás ital (a legtöbb kiváló eredményeket, mint a régi időt, így komponensek, mint például a tej, faszén és tojásfehérje);
- használata ízesítő adalékanyagok (ezek nem csak javítja a minőséget a párlat, hanem töltse meg további kellemes illatok és ízek).
Hogyan, hogy tompítsa az íze holdfény otthon: adalékok
Emelni az ital minőségét is, mint desztillációs lépésben és után. Íme néhány különösen népszerű, és a legolcsóbb módszer, amely javítja az ízét jellemzőit párlatok otthoni lepárlásra.
Enyhítő sört cukor
Egy teáskanál karamell vagy karamell belőle készült literenként termék. Minimum beállási idő - 24-48. Ez a módszer azonban csak lehetővé teszi, hogy elrejtse a jelenlétének Kozma olajok és egyéb nem kívánt szennyeződéseket, de nem semlegesíti őket.
Használhatja a héja olyan citrusfélék elérhető kéznél. Mielőtt levenné a héja gyümölcsök megfelelően kell mosni, és törölje eltávolítani a kémiai tartósítószerek a szállítók által eltarthatóságát növelje a gyümölcs. Nem kap végzett el, és vágja csak a felső - a bőr színe - egy puha, fehér réteg fog adni az ital extra keserűség, és ez belőle, és azt szeretnénk, hogy megszabadulni. Ez a módszer jobb és hatékonyabb, mint enyhíteni sört cukor.
A ragaszkodás 1,5 liter termékben meg kell venni egy nagy narancs héját (citrom). Limes és a mandarint általában sokkal kisebb, így ezek szükségünk lesz két darab citrus. Az ital kész lesz egy-két hétig.
Enyhítő főzet segítségével narancs és citrom
Ez a lehetőség nagyon népszerű. Mivel a biológiailag aktív anyagok nagy mennyiségben ezekben citrusfélék, van egy teljes semlegesítését kozmaolaj után visszamaradó desztillációs és tisztítása. Itt tud támaszkodni a saját ízlése, de a megközelítő aránya - a fele a gyümölcs a 1,5 literes ital. Narancs (citrom) alaposan mossuk és megtörölte, majd vágjuk szeletekre a bőrrel, és megy a tartályba, hogy sört. bank majd zárni és a szekrényben, ahol ő fog ragaszkodni 7 nap.
Enyhítő holdvilág glükóz és más cukor- termékek
Akkor tompítsa a holdfény fruktóz, méz vagy a glükóz, a legfontosabb dolog - ne felejtsük el, ezek az összetevők alaposan feloldjuk hozzáadása előtt a tartályt az itallal. Ha úgy dönt, hogy használja a fruktóz, hogy 1 evőkanál az anyag 7-8 liter termék.
Az alkalmazás a méz kell készíteni szokatlan reakciót, ami azt érintkezésben a sört - hőt és a levegő buborékok. Meg kell várni, amíg a folyamat befejeződik, majd hozzáadjuk az edénybe néhány tablettát korábban őrölt aktív szén. Ezután a bank zárja szűk fedél és tegye egy sötét helyen tárolásra. Fontos megfigyelni a hőmérsékleti viszonyok - nem magasabb, mint + 3-4 ° C-on Ilyen körülmények között meg kell főzni ellenálljon négy napig. Méz adalék eltávolítja a jellegzetes illatát, és teszi őket ajánlatot.
Ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell enyhíteni a holdfény a glükóz, a tapasztalt bootleggers hez, hogy a 10 és 20 milliliter anyag egységnyi mennyiségű termék egy liter. Az arány alapján van kiválasztva egyéni ízlés és a hatóanyag-koncentrációt, látható az ampullát. Szóval, hogy mennyi hozzáadott glükóz a sört enyhítése dönteni csak te.
Használata dió
Ehhez a módszerhez szükséges, hogy 10-12 septum gyümölcs szeletek, amelyek között az ehető rész dió. Ez az összeg minden fél liter termék. Ragaszkodik tartson körülbelül egy hónap.
Enyhítő Moonshine glicerin
Minőségének javítása érdekében a hazai alkoholos italok segítségével ez a kiegészítés, meg kell venni az arány glicerin - 1 evőkanál literenként holdfény.
Hogyan, hogy tompítsa holdvilág szerecsendió
Vannak, akik inkább egy édes italt, ezért keresi a módját, hogy enyhítse a sört mézzel vagy glükóz, de vannak olyan rajongók és sós ízeket. Számukra lehet ajánlani egy egyszerű recept használ ilyen aromás fűszerek, mint a szerecsendió. Termék tényleg kap egy fűszeres íze és észlelhetően lágyabb, de fontos, hogy szigorúan tartsák be az előírt arányban - egy csipet őrölt fűszereket literenként ital. Az optimális időtartama infúzió - 2-3 hét.
A használata fekete bors
És itt egy másik recept azoknak, akik nem akarnak gondolni, hogy mennyi hozzáadott cukrot sört enyhítésére, és előnyben részesíti a fűszereket. Minden fél liter kész termék, helyezzen 3-5 borsó, és hagyjuk 2-4 hét, ami után kapsz egy meglepően kellemes, könnyen fogyasztható iránt. A fekete bors, erős alkohol ad jó eredményt.
Módszer enyhítésére főzet segítségével tölgyfa kérge
Ezzel a recept páratlan bármely más módszerrel, ha azt akarjuk, hogy a legtisztább termék kiváló ízű tulajdonságait. Egyszerűen adja hozzá a felaprított tölgyfa kérge az arány - az egyik evőkanál 1,5 liter. És ne feledd - minél hosszabb záridőt ez az infúzió, az enyhébb az íze, de legalább - két hétig. Ez idő alatt, akkor inni nem rosszabb, mint a híres whisky.
Hogyan, hogy tompítsa holdvilág fenyőmaggal
Ez a módszer lehetővé teszi, hogy ne csak a saját minőségét az alkohol, ami nem érjük el, hogy enyhítse holdvilág fruktóz, hanem átalakítja azt egy valóban gyógyító italt. Minden fél liter a terméket a 25 gramm dió, és lehet akár hámozott és a kagyló, de az íze a jövőben infúzió szignifikáns különbség. Ha törölni a nem kívánt gyanta hámozatlan diót alaposan meg kell előfőzött.
Bemutattuk, hogy a leggyakoribb receptek, de hogyan lehet enyhíteni a sört otthon - cukor, citromhéj és szerecsendió - válassz. És ne féljen kísérletezni.
Tippek festés
Megtanultuk, hogyan kell enyhíteni a holdfény, és nem sikerül a alkoholtartalmú italt, csodálatos illatú és kiváló ízű, és most itt az ideje, hogy megvitassák, hogyan lehet, hogy a kívánt színt. Leggyakrabban bootleggers felhatalmazza a terméket konyak árnyalat, hozzátéve, a tea. Jellemzően egy liter alkoholt, hogy egy evőkanál zúzott tealevél, de ha azt szeretnénk, hogy nagyobb telítettség, nyugodtan add tovább.
Más természetes színezékek gyakran ezek az olcsó és megfizethető kiegészítők:
- Szárított áfonya és áfonya bogyós hogy holdfény piros;
- virágok cickafark és búzavirág szirmok festett meg kék;
- menta és a fekete ribizli levelek így zöld árnyalat.
Azt is javasoljuk, egy nagyon érdekes recept alapján szilvát. Ez lehetővé teszi, hogy tompítsa és holdvilág, és adja meg a finom íze, és a festék is oly népszerű konyak színű. A három literes üvegben alatt 100 gramm aszalt szilva. Használja ezt a csodálatos italt lehet 7-10 napon belül. Ahhoz, hogy otthon pálinkát egy érdekes íze, akkor is használhatja az instant kávé - fél teáskanál literenként termék.
Néhány bootleggers vették igénybe a segítséget festékek, kereskedelmi forgalomban kapható. Ezek az anyagok az ártalmatlannak tartott, mégis, és megnyitja széles kilátások festmény a hazai alkohol a különböző színek és árnyalatok, de a szakértők úgy vélik, hogy ez jobb, hogy korlátozzák a használatát hagyományos módon, természetes eredetű.
Enyhítő sört, így ez a különböző ízek és érintse fel lehetővé teszi, hogy töltse ki az otthoni bár sokféle alkoholos italokat saját főzés. Lesz, mint hencegni, hogy a barátok és a vendégek. Ezen felül, akkor pontosan tudja, mit iszik igazán kiváló minőségű termék, nem a fű tested alkohol megkérdőjelezhető minőségű vagy egyszerűen - helyettesítheti.