Egzotikus gyümölcsök fotó Ázsiában, címek, leírások
Trópusi gyümölcs Délkelet-Ázsia - egy igazi kincs, és egy raktár az egészség. A bűn nem próbálja meg őket, leszámítva azt a tényt, hogy Magyarországon vásárolt (ananász, mangó, banán és karambola) csak halványan hasonlít az igazi érett gyümölcs.
Miután töltött az elmúlt télen Ázsiában, már összeállított egy szótárt egzotikus gyümölcsök nevükkel és az árak, mint, és szeretnénk megosztani veletek. Ezzel kisszótár, és alkudozás az eladók (akik nem idegenkednek a készpénzt a turisták), meg lehet vásárolni gyümölcsöt a piacon jóval alacsonyabb áron. Itt egy antikriziny élet hacker.
Szóval nem vész el a különböző ázsiai zöldségek, adunk nevüket és fotók, leírják, hogy mit íze, és ha a szezon érés (de a különböző országokban és régiókban, ez eltérő lehet), valamint a pont - amennyiben lehetséges - a becsült árat Vietnam , Thaiföld, Malajzia és Indonézia.
Last minute utak a legjobb áron megtalálja a szolgáltatások és Travelata Level.Travel - ezek az ajánlatok összehasonlítását 120 utazásszervezők, és ezért képesek megtalálni a jobb választás. Vegyél egy jegyet lehet online, ami nagyon kényelmes.
Listája trópusi gyümölcsök fotókkal, elnevezések és leírások
Rambután (Rambutan, Ngo - Thai Chôm chôm -. Vietnam).
Vicces szőrös piros golyó a pultra - ez rambutans. Az „szőrnövekedés” néha változó mértékű: a szőrszálak lehet zöld és kemény, fonnyadt, fekete vagy mérsékelt elhalványult. A gyakorlat azt mutatja, hogy ez utóbbi a legjobb.
A húsa tömör és rambutanov áttetsző fehér, ez nem túl jó, hogy távol a csont. Ahhoz, hogy elérjük a cellulóz, szükséges, hogy egy metszést fölött és hígított felét. Az íze finom és édes, mint a zöld szőlő, éretlen rambutans Lehet enyhén savas. Néha piacokon megtalálható már hámozott rambutans, de romlik sokkal gyorsabban - fennáll a veszélye fut be kényeztetve. Ők is értékesített egy tartósított cukorsziruppal.
Licsi (licsi, lin-chi - Thai Vai -. Vietnam).
Licsi, különben - licsi, szilva vagy kínai - egy nagyon figyelemre méltó és finom gyümölcs. Neat piros vagy rózsaszín gyümölcsök messziről hasonlít a bőr bizonyos hüllők - húzza őket kirakott kis tubercles. Kellemes tapintású, rugalmas, durva. Egy vékony héj könnyen elválasztható a cellulóz, felfedve egy áttetsző fehér masszát egy kő a központban. Licsi nagyon lédús, édes-savanykás ízű, nem meglepő, hogy aktívan használják főzéshez.
Longan (Lam-yaj - Thai Nhan -. Vietnam).
Ha látsz egy csomó a pultra-panicles kis burgonya - tudod, ez longan vagy sárkány szeme. Gyümölcsök lédús és a cukros-édes - elszakadni tőlük szinte lehetetlen: longan kattintottak vetőmag, könnyen és gyorsan. Vietnam, gyakran látható a földön kagyló longan. A hús áttetsző fehér, néha egy kis sárgás árnyalatú. Amikor részén longan hasonlít egy sárkányszemet, mint egy kerek csont, így a mitikus neve.
Longkong (Longkong, Langsat).
Longkong (Lansium Parasiticum) - az egyik legfinomabb egzotikus gyümölcs Ázsiában, a mi véleményünk. A megjelenés - egy csomó apró burgonyával (például longan) bézs-sárga színű foltok. Tiszta longkong jó - csak meg kell ledönteni a héja (bár kézzel ekkor kissé ragadós). A test egy áttetsző szeleteket a forma hasonlít a fokhagymára. Kóstolja meg egyszerűen lenyűgöző - édes és frissítő, alig észrevehető savanyú, kicsit olyan, mint a citrancs. Vigyázni kell, mert a crack csontok - ezek keserű.
Mango (Mango, Ma-Muang - Thai Xoai -. Vietnam).
A különböző típusú mangó sztrájk - sötétzöldből piros. Íz paletta lenyűgöző. Vietnam, több szálas mangó és Thaiföldön őket egységesebb cellulóz- és ízletes. Bone általában lapos és széles, a pépet elkülönítjük belőle a rosszul.
Válassza ki a legjobb mangó kissé lágy, kemény lehet éretlen (bár vannak kivételek), és túl lágy - érett, amilyen gyorsan megromlik. Thaiföld, sárga mangó (és Durian) eszik glutént rizst és kókusztej - a hagyományos étel a ragadós rizs.
Az ár kilogrammonként Vietnam - az 25-68000 VND Thaiföldön - 20-150 baht, fajtától függően, Indonézia - 20 ezer rúpiát, Malajzia -. 4 ringgit. Érési időszak a gyümölcs Thaiföldön a tavasszal, Vietnam - szintén tavasszal és télen.
Noin vagy cukor alma (Sugar Apple, Noi-na - Thai Mang CAU -. Vietnam).
Noin nagyon hasonlít a csirimojának - sőt, ők rokonok. Noin jelenik világoszöld dombos alma szegmens mérlegek borított könnyű fehéres virágzás. Cukor alma nevű okból: érett gyümölcs nagyon, mint a cukor, tejszín ízű. A húsa fehér és olyan lágy, hogy Noin felére csökken, és kanállal fogyasztanak, eltávolítása ehetetlen magok. Csirimojának sok szempontból hasonló Noin, de a héja nélkül mérleg.
Próbáljon válasszon egy érett gyümölcs is lehet éretlen Noin kellemetlen - szilárd és fenyő ízét. Érett cukor alma, puha, a húst lehet fényét is szegmensek közötti. Ne nyomja meg túl sok - akkor szétesik jobb kezedben.
Guanabana vagy soursop (Soursop, Guanabana Mang cầu xiêm - Vietnam).
Tovább rokona Noin - guanabana. A pép a cukorhoz hasonló az Apple, de nem annyira édes, és egy fényes, krémes íze. Összhang nemngo is hasonlít egy sűrű tejföl vagy joghurt, amelyre ő beceneve guanabanu és savanyú alma. Egyél egy kanállal, és darabokra vágjuk. Gyümölcsök guanabany sokkal nagyobb Noin és csirimojának, akkor nem szabad összekeverni - néha nőnek több, mint 10 kg-ot. A kéreg sötétzöld, apró függelékek formájában puha tüskék.
Guanabana - egy ritka vendég a polcokon a piacok és üzletek. Válasszon egy kissé lágy soursop - könnyen érik a hűtőszekrényben két vagy három napig (de nem több, ezért ne vigyük túlzásba). Éretlen gyümölcs kemény és szinte íztelen, és a túlérett akarat savanyú, fermentációs folyamatok indulnak.
Általában az ár kilogrammonként Vietnam - származó 43 ezer VND. Termőre egész évben.
Citrancs (Pomelo, Som-o - Thai.)
Valószínűleg mindenki tudja, hogy néz ki, és milyen citrancs ízek, így nem fogjuk leírni. Azonban úgy tűnt számunkra, hogy Ázsiában is édesebb. Amikor megvásárolja kell kiválasztani, szippantás az erősebb citrus íz, a citrancs jobb. Szintén figyelni, hogy a lágyság.
Salak (Snake gyümölcs, Sala és Ra-kum - Thai Salak -. Indonézia).
Figyelemre méltó trópusi gyümölcs héja-szerű kígyó bőre. Ez történik a tövis nélkül. A gyümölcshús sárga-bézs vagy fehér, édes-savanyú íz, az íz a bor. Néha van íze a macskagyökér. Salak tövis kell tisztítani ellátás: hogy a metszést szélén egy kést, és tiszta, hogy milyen mandarin. A megtisztított egész könnyen.
Ananász (ananász, Sa-pa-rot - Thai Khom (Dua) -. Vietnam).
Hrizofillum (csillag alma, Caimito Star alma, vu sua - Vietnam).
Csillag alma nem vagyunk különösen mély benyomást: az íz tűnt, szép, de nem kiemelkedő, emellett gyümölcsök okoznak tejszerű nedv, ami aztán nehéz lemosni a kezek és az ajkak - összetapadnak. Érett hrizofillumy zöld, barna és különböző árnyalatú lila. A választás csillag alma szüksége puha, mint éretlen ehetetlen. Vannak legjobb kanállal, átfogják és előhűtött.
Mangosztán (Mangosztán, Mong-Khut - Thai Mang cut -. Vietnam).
Mangosztán (mangosztán), valamint szinte az összes trópusi ázsiai gyümölcs, úgy néz ki, vonzó és kíváncsi turisták. A kis sötét lila kerek golyókat tiszta levelek tetején, sűrű tapintású, és meglehetősen nagy súlya.
Mangosteen héját vastag, emlékeztet a szag és a vérzéscsillapító tulajdonságai gránátalma. Vastag kéreg fekszik néhány gerezd aromás és rendkívül finom fehér hús, hasonló alakú fokhagymát. Az íze kellemes és ízletes! Könnyű, édes, nagyon frissítő. De készült bor mangosteen mi nem tetszik.
Fontos, hogy válassza ki a megfelelő gyümölcs: a vásárlás óvatosan nyomja a mangosztán - meg kell egy kicsit lágy, prominaetsya ha megnyomják. Ha nem - a legvalószínűbb, hogy tönkrement.
A tisztítás során, legyen óvatos a mangosztán - nem folt ruhát. Tiszta kezek jobb - csak tépje le a levelek és nyomja meg középen. Ön is használja a kést - hogy a metszést, és nyissa meg a gyümölcsöt. Ha a friss mangosteen, könnyen tisztítható.
Papaya (Papaya, Ma-la-Koo -. Thai Đù Đù - Vietnam).
A költségek egy kilogramm Vietnam - 10 stb Thaiföldön - .. amikor 40 baht, Malajzia - 4 ringgit, Indonézia - csak 4000 rúpiát .. érési szezon: egész évben.
Sapodilla (sapodilla, La-mut és Chiku - Thai hosszú mut vagy Hong Xiêm -. Vietnam).
Sapodilla nevű fás burgonya - felületesen tényleg úgy néz ki, mint egy hosszúkás burgonya. De belül - cukros-édes pépet narancssárga-barna színű, amely hasonlít egy datolyaszilva grade „ökörszem”, csak puhább. Ha vásárol, figyeljen arra, hogy a gyümölcsök puha volt és barna, mint éretlen sapodilla erős összehúzó hatása.
Sapodilla kilogramm Vietnam költségeit a 21.000 VND Thaiföldön - 40 baht. Meg lehet vásárolni, hogy bármikor - a fa gyümölcsöt terem egész évben.
Pitahayából (Dragon Heart, pitahaya, Sárkány gyümölcs, Geow-mangon - Thai Thanh long -. Vietnam).
Pitahaya - az egyik legismertebb egzotikus gyümölcsök, amelyeket láttam egy fényképet, valószínűleg az összes. Világos rózsaszín pitahaya kaktusz családba tartozik, és úgy néz ki, szokatlan: belülről - fehér vagy színes répapéprost apró fekete magvakat. Alig érzékelhető édes íz - véleményem szerint szinte friss Pitahaya. Egyél egy kanállal, felére csökken.
Kókusz (kókusz, Ma-Phrao - Thai Dua -. Vietnam).
Egységár Vietnamban 8-10 millió VND Thaiföldön - 20 baht, Malajzia - 4-5 ringgit. a költségek nagyságától függ. Szezon: egész évben.
Tamarind (Édes tamarind, Ma-Kham-wan - Thai Me Thái Ngọt -. Vietnam).
Banana (banán, Kluai - Thai Chuối -. Vietnam).
Ázsiában, valamint a mangó, a sok fajta banán. Elsősorban a kis, a hossza egy pálma, és a nagy, szinte soha nem látott. Ízlés nagyon különböznek azoktól, amelyek a Magyarországon forgalmazott - nagyon édes. Ügyeljen arra, hogy megpróbálja a különböző fajtákat. Például Malajziában, vannak csodálatos háromszög banán. Ezek kívül a piros és íze, mint gyógyítani.
Vásárolja fürt banánt lehet bármely hónap Vietnam - származó 15 ezer VND. Thaiföldön - 25 baht csokor, Malajziában - 4 ringgit kilogrammonként.
Maracuja (Passionfruit, Chanh nap - Vietnam).
Ez a trópusi gyümölcs van egy másik, hangzatos neve - Passionfruit, ami lefordítva maracuja. maracuja ízű a ventilátort, tetszik nagyon vonzó nem hívja túl éles, édes és savanyú (de Lesha nagyon szeretik). Úgy néz ki, mint egy koncentrált multifruit gyümölcslé.
A héja vastag, lehet különböző színű, de leginkább - lila, bordó, barna és zöld színű. A gyümölcsök lehet sima vagy ráncos - ez az maracuja megérett. A gyümölcshús kocsonyás, ehető csontok. Egyél egy kanállal, átvágva.
Karambola (Karambola Star gyümölcs, Ma-fuang - Thai KHE -. Vietnam).
Szép sárga-narancssárga gyümölcs - a karambola. Kóstolja meg nagyon kellemes, édes és savanyú, emlékeztető eper. Karambola lédús és frissítő, jó enni a melegben. Így nevezték, mert a cross-cut szeleteket kapunk a csillagok.
Chompu (rózsa alma, waterapple, Chom-phu - Thai férfi Thái Djo -. Vietnam).
Chompu szokatlanul zamatos - úgy tűnik, mintha vízzel töltjük fel. Tökéletesen oltja a szomjúságot. Alig észrevehető íze édes, nagyon szép. Aroma emlékeztet a rózsa illata, onnan a nevét. Chompu piros, zöld és fehér színben.
Az ára gyümölcs Vietnam - re 19.000 VND kilogrammonként, Thaiföld - 20 baht 5 db, 4 ringgit Malajziában. Értékesítik egész évben.
Kenyérfa (kenyérfa, Kha-apáca - Thai MIT -. Vietnam).
Talán az egyik legemlékezetesebb és finom egzotikus gyümölcsök Ázsiai - kenyérfa. Termése kerek és nagyon nagy, így eladott már hámozott. SPLIT kenyérfa szaga édes emlékeztető aromával rágógumi és terjed messze - jött a gyümölcs osztály a szupermarket, akkor már tudja, hogy eladják kenyérfa. Szelet világos sárga, sima textúra. Jackfruit nagyon tápláló.
Guava (guajava, Farang - Thai Oi -. Vietnam).
Guava nem voltunk boldogok. Megjelenésében, mint egy körte vagy egy zöld alma íz - valami a kettő között. Általában a pép kellemes, édeskés, néha fehér és rózsaszín színekben. Válassza lágyabb guava, éretlen nem lehet - ez a szilárd anyag, fenyő ízét. De győződj meg róla, hogy nincs lárva mozog.
Vietnam, lehet kapni 19.000 dong (kilogrammonként) egész évben Malajziában - 4 ringgit.
Durian (Durian, Too-Ree-an - Thai Sầu riêng -. Vietnam).
Ugyanez király gyümölcsök, amelyeket hallott minden. Vélemények a Durian ellentmondásos: egyesek szerint, hogy soha nem lesz ott, míg mások őrült róla. Az első ismeretség durians sikertelen volt: édesség keveredett egy külön ízét hagyma, vagy fokhagyma - nem az öröm, hogy várható volt, miután elolvasta a dicsérő értékeléseket Eden íze az egzotikus gyümölcs. Evés után a szájban hosszú ideig tartotta a fokhagyma íze. By the way, a szag nem elég csúnya, és néha még kellemes - talán ez függ a fajta. Megkóstoltuk Durian másodszor, miután vásárolt egy hagyományos thai étel ragadós rizs Durian és kókusztej. Mit is mondhatnék? Ne hazudj, az íze valóban paradicsomban! A hús nagyon lágy, krémes.
Az ára Durian Thaiföldön - 200 baht per kg (Phuket Town) és 900 baht per kg Patong - az árkülönbség lenyűgöző. Akkor a legelőnyösebb vásárolni ragadós rizs Durian - 55 baht csomag. Kiadós és ízletes. By the way, mondjuk, a legfinomabb durians - kicsi, hogy értékesítik Malajziában.
