Egyszerű omlós siet - lépésről lépésre recept fotókkal és sütemények
A cookie-k - ez egy élvezet, hogy ugyanaz a gyengéd szeretet, mint a gyerekek és felnőttek számára egyaránt. Néha lehet egy snack útközben (egyesek azt mondják, hogy ez nem segít, de ez annyira finom!), És mégis elengedhetetlen közben egy teadélután, és mindezek mellett egy doboz házi sütiket szolgálhat nagyon finom és kifejező ajándék! Ezért ma szeretnénk ajánlani egy egyszerű recept omlós. Annak ellenére, hogy az egyszerűség a recept, a cookie-k puhulni és ropogós, szétolvad a szájban, és mégis van egy leírhatatlan krémes íz és illat.
Elkészítéséhez egy egyszerű omlós sietséggel lesz szüksége:
- vaj (minőségi és ízletes) - 250 g
- porcukor - 130 gramm
- burgonyakeményítő - 80 g
- liszt - 250 g
- sütőpor - 0,5 tk
- tej - 2 evőkanál
Egyszerű omlós - recept fotókkal lépésről lépésre:
Egy mély edénybe össze a liszt, a burgonyakeményítő és a sütőport. Keverjük az összes összetevőt egy kanállal vagy habverővel és szitál együtt 1-2 alkalommal.
Egy másik konténerszállító hajó lágy vajat (ez nagyon fontos, hogy az olaj puha, nem olvadt, így érjük el a hűtőszekrényből előre, és hogy gyorsan felmelegítjük, majd kis kockákra vágott), és öntsük porcukor 1/3 .
Kapcsolja mixer és fokozatosan növelve a sebességet és podsypaya megmaradt por, habverővel olajban, így szép dús krémet.
A kapott olajat krémet részletben (2-3 evőkanál egy időben) már elő van készítve bevezetésével száraz összetevőket. Gyors mozgások, verte a tésztát mixer amíg homogén lesz.
Mi kell egy kellően sűrű olaj tésztát.
Add hozzá 2 evőkanál tej és habverővel ismét röviden a tésztát mixer. Ez az! A tésztát omlós kész.
Töltsük fel a kapott vizsgálati csövek táska egy kerek vagy alakú fúvókát. De először is, hogy a táska kényelmesebb volt, hogy töltse ragaszkodik ez egy magas pohár, és bedugta a széleit a zsák a szemüveg lökhárítók. Töltse fel a zsákot a fele tésztát, így könnyebb lesz vele dolgozni.
Sütés borította papír és szorította őt omlós bármilyen alakra, vezérli a saját ízlése. Ezt megteheti a szokásos pálca.
Vagy a kis fürtök. By the way, amikor hirtelen egy táskát, vagy tészta fecskendő nem, akkor egyszerűen feküdt ki a tésztát szokásos teáskanál. És mégis, mint az omlós tésztát kapunk elég sűrű, akkor a cookie-kat otsazhivaniya kissé munkaigényes folyamat, de ez annak köszönhető, hogy a kemény tésztát, a cookie-k megőrizzék alakjukat sütés után. De, ha szükséges, kissé enyhíteni a folyamat, a tészta tovább lehet hozzáadni 1-2 evőkanál tej, de aztán sütés közben a cookie-kat lehet valamivel „terjedését.”
Sütés kekszek a letétbe helyezett hajó a hűtőben, és közben például hő- akár 200 C-os sütőben. Amint a sütő felmelegszik, akkor küldje el az egyszerű omlós és süssük körülbelül 8-10 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Így a máj hűlni, és ha szükséges, további díszítjük. Például a sütik része lehet a fedél máz por és őrölt dió, kókusz, vagy cukrászati hinti. Vagy lehet osztani pár keksz és sűrített tej ragasztani őket.
Tárolja Sütötkekszek egy dobozban egy szűk fedelét. Tehát ez nem felszívja a nedvességet, és ugyanaz marad éles, mint a jobb sütés után.
Ez az! Az egyszerű omlós tészta gyorsan kész! Kiderült, lágy és ropogós.
Brew tea, kávé, kakaó vagy csak öntsünk egy pohár tej, és élvezd!
