Egy megbízható, feldolgozására szolgáló eljárás élelmiszertermékek

Egy megbízható, feldolgozására szolgáló eljárás élelmiszertermékek
Vásárolta a terméket, és érkezéskor otthon mossuk őket szűrt vízzel. És azt hiszem, hogy minden rendben. Bárcsak azt mondhatnám, hogy ez így van. De nem. Valójában nagyon kevesen tudják, hogyan kell helyesen kezelni és tárolni a növényi termékek: gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, diófélék és hüvelyesek.

Étkezés szerves élelmiszer csökkenti a leesés veszélye belé peszticidek, herbicidek és fungicidek.

És ez nagyon jó. Azonban, Szerves fenti tartalmazhat toxinok miatt ezek szervetlen csúszás a szomszédos gazdaságokban.

Termékek szállítása távoli országokból növeli a tartózkodás időtartamára a Truckee vagy a polcokon. Ennek megfelelően az ilyen termékek nagyobb esélye, hogy szennyezett a baktériumok vagy penész. Ebben a tekintetben kívánatos, hogy megszerezzék a helyben termesztett élelmiszerek, mint lehetséges. Sajnos, még a természetes termékek egy esélyt, hogy szennyezett.

Ezért mosóvíz TERMÉK fontos, de nem elég.

Dr. Susanne Bennett nyújt hatékony és olcsó módja annak, hogy a táplálék feldolgozásra. Vásárlás hagyományos por aszkorbinsav. Ez általában úgynevezett C-vitamin További drága formájában a C-vitamin-puffer fenntartva orális beadásra.

Miután hazavitte termékek:

  • Mossuk ki a gyümölcs, zöldség és zöldek vízzel kimosni látható szennyeződés és a pollen.
  • Távolítsuk el a lappangó levelek és vágja a nem ehető növényi részek.
  • Töltsük egy 3-4-literes edénybe, adjunk hozzá vizet és egy teáskanál aszkorbinsav por.
  • Áztassuk feldolgozott zöldségek és bogyók 10-15 percig.
  • Használjon külön edények áztatás leveles zöldségekre. Ez felgyorsítja a folyamatot mosás és szárítás. Továbbá, ezáltal a határokon megakadályozza piszok és a baktériumok.
  • Áztassuk számos szárított hüvelyes zöldségek, diófélék és gabonafélék, amelyet főtt vagy evett aznap.
  • Használat előtt vagy főzés alaposan öblítse oldattal átitatott aszkorbinsav élelmiszerek.
  • A hatékony tárolás, győződjön meg arról, hogy a leveles zöldségek és a gyümölcsök nem maradt több víz. Ezt meg lehet tenni papírtörlő, őket alatti és a tetején zöldek és gyümölcsök. Ezután helyezze az ételt kell tárolni egy üvegtálba fedéllel nyaldosták.
  • Facsavarok kezelés után aszkorbinsav és aktiválás száradni szobahőmérsékleten vagy kemencében 150 ° C hőmérsékleten hőkezeljük (300 ° F). Ahhoz, hogy egy érdekes ízt bevonhatók olívaolajjal és enyhén megszórjuk gyógynövények. Például, a rozmaring.

Fontos, hogy az aszkorbinsav megakadályozza okislenie.Sootvetstvenno gyümölcs és zöldség friss marad sokáig így tovább.

Ez az oldal csak tájékoztató jellegűek, és nem tanácsadó jellegű!

Olga Ilinichna, jó napot. Köszönjük eredeti módon feldolgozó friss zöldség- és főzelékfélék, még sosem hallottam, hogyan lehet tisztítani oreshki.A mi lesz szegény fehér ecet megoldás? Lehet, hogy mossa a zöldek, vagy a tojás például?.

Kedves Olga Ilinichna! Köszönöm a nevelés! Figyelem! Mondd, kérlek, és egy hosszú áztassa vízben, vagy citromos víz / só segítségével? Bébi cukkini magazinskie mindig ázni 2 órán át sós vízben. (Ezeket az információkat minden olyan helyen, anyukák ..) Köszönöm!

Kedves Olga Ilinichna! Köszönjük! Magyarázza, kérem, ha lehet, akkor miért aszkorbinsav oxidáció elkerülése érdekében, mi a mechanizmusa. Ez a sav maga.

Uvazhaemaya Lidiya! Köszönjük érdekes kérdés. Az aszkorbinsav egy univerzális antioxidáns. De ez a testben. Ami a feldolgozott élelmiszerek, akkor talán jobb lenne azt mondani, hogy felfüggeszti a baktériumok és a penész / élesztőt. Tehát a bomlás megakadályozására / romlást. OI

Köszönjük! Nagyon érdekes! Lehetséges, hogy mossa a bogyókat így? Leggyakrabban, penész telepszik meg ott! Mi történik a penész, ha lenyelik! Van egy nagyon savas környezetet, meg tudta túlélni? És a feldolgozás az epe a bélben?

Uvazhaemaya Lena! A bogyók lehet ily módon kezelt (lásd 4. pont a technika). Ami a sósavval, majd először is, a humán betegeknél gyakran csökken a gyomor savasságának szinten, másrészt van egy penész a spórák formájában, amely nem fél a savat. OI

Igen. igazad van, penész a vitát fele egyetlen élő anyag, de a forma gombaspórák hacsak életkörülmények alkalmatlan vagy gomba nagyon sok (vizuálisan fekete), de ha beszélünk a bogyókat, ha ott van, de még mindig nem látom, akkor akkor él, és nem valószínű, majd át az emésztést a gyomorban. egy nagyon savas környezetben a bélben, majd, nagyon lúgos közegben, és még mindig vannak enzimekkel ....

Kösz a cikket. Feliratkozom a problémát. A gyomor kevésbé koncentrált, mint az a megoldás, amit megteszünk mosni?
És mi az a koncentrációja, nátrium-karbonát-oldattal?
Azt, hogy a sajt, az általunk oktatott minden étel mellett forralt ecet feldolgozás, az edény volt az, aki megöli a nem kívánt penész. De kb askorbinku-nagyon köszönöm.

Kedves Len és Elizabeth! Azt hiszem, penész intelligensebb és kreatívabb, mint gondolnánk.
Például a forma nem mindig szükséges, hogy elérje a gyomrot. Valaki elég lesz csak a szaga penész fertőzött étel. Továbbá bizonyos penészgombák él az orr, orrmelléküregek és a száj. Így sok választási penész penetráció.
Ami a módját, hogy megszabaduljon a penész, itt megy, és az ecetet, és a szóda. szóda koncentráció - evőkanál egy 3-4 liter vizet. OI

Ami a penész, ami nem éri el a gyomrot. Tisztában vagyok a hindu azt mondta, hogy minden a gombák és baktériumok Indiában sokáig tudja, mit kell tennie. Csak két dolog-kurkuma kókuszolajjal, enni egy teáskanál és fűszerek, különböző készletek, hogy az indiaiak rágni étkezés után. A kurkuma elpusztítani penész mindenütt megjelenik az orr is kenjük meg a kurkuma kókuszolajjal.

Uvazhaemaya Jelena! Ecet nem megölni 82% plsesni vita. Használt hígítatlan 5% -os ecetet. Úgy tűnik azonban, ez lesz drága. Ezért úgy vélem, hogy ez jobb, hogy egy megoldás szóda. Ha csak azt, hogy távolítsa el a növényvédő szerek, de nem penész, akkor meg fogja közelíteni 10% -os sóoldattal.
Ez az összes lehetőséget. Válassza ki és vegye, amit illik hozzád.
És saláták vákuum upokovke tényleg fertőzött. OI

Köszönjük, hogy megvásárolta otvet.Ya főleg organiku.Izredka veszi és egyszerű zöldségek jó proizvoditelya.Tak hogy a fő probléma plesen.Poprobovala áztassa oldott szóda sody.Prichom vette jó kachestva.U Volt olyan allergiás reakció, kiütés, bőr chesalas.Bylo fun (((. én minden mosott prekrasno.Mzhet sovpalo.No I kitörések ritkák, szóda, nem ispolzuyu.Dumayu ő vinovnitsa.Uksus minden savas gyümölcslevek nem gyomra fáj, nem számít, mennyire mosott termék t + több allergiás reaktsiya.Kurkuma, gyömbér alatt zapretom.Vot hogyan kell kezelni egy ilyen finom kis zöld ZhKT.Hot akar, és a dió is szükséges kezelni.

Kapcsolódó cikkek