Egy egyszerű recept házi hamburgert
Házi hamburgert - természetesen ez csak egy szimbólum egy boldog családi élet. Nem lenne a felesége Ms. rit szeletek olyan házban, ahol ya rét széthúzás és folytonos viszály! Ez a hús étel készül csak a szeretteit. Ma lesz a jó háziasszony, és hozzon létre Önre várnak, n rigotoviv
a legfinomabb hamburgert otthon!
Azt vette észre, hogy a hamburgert evett gyorsabb, mint bármely más húsétel. Azt, hogy a szendvicseket, ezek finom és forró, vagy hideg, akkor illik bármilyen körettel. Ha a hűtőben, hogy enni a levest és szelet, majd egy férfi és gyermek az első helyen azt lehet enni finom házi hamburgert!
Bár kezdetben burger volt, csak egy darab hús a borda csontok. Mi tette ezt étel Európában, és most úgy gondoljuk, hogy a „szendvicset” származik a francia Cote és côtele - él és Reb Risto volt.
Magyarországon, megtanultam főzni, hamburgerek köszönhetően Peter I, amely ismert és szeretett minden európai és más módon vezetnek be a mindennapi életben, nem csak a magyar idegen szokások, hanem a recepteket.
A végén, a 19. század szelet Magyarországon módosított, és vált a legtöbb torta darált húst. Majd vágjuk tartották nemcsak húsok, hanem a hal, zöldség, baromfi, rizs.
Kell govo rit. húsgombóc receptet, hogy sok, de a legjobb házi hamburgert még semmit ridumali n. Nem hamburgereket a legjobb éttermek a világ nem lehet összehasonlítani azokkal, akik éppen most ment a serpenyőben egy jó háziasszony.
A fő titka n rigotovleniya szelet - kijavítani rázza rit. Lehet, hogy nem csak szembesült ezzel a problémával, amikor a felső hamburgerek átsült és kompakt részhalmaza marad nedves. Ennek elkerülése érdekében ismernünk kell az egyszerű szabályokat:
- Ne kezd főzni a meleg serpenyőben! Pan-megsütjük a szeletek kell piros-hot!
- Ha Rita a szelet rántott. majd dobja őket egyenesen a serpenyőbe. Roll szelet rántott, és tegyük hűtőbe 15 percen át, majd megsütjük. Ezután a kekszet nem morzsolódik és éget.
- Ms-rét jobb, mint a napraforgó olaj, és olvasztott zsírral.
- Amikor a hamburgerek Pogea rilis mindkét oldalán egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés vizet, fedjük le és pároljuk puhára.
A következő egyszerű szabályok, a húsgombócokat mindig pörkölt, zamatos és finom!
Készen állsz, hogy kapcsolja be a tölteléket, és farag hamburgert? Várj egy kicsit! Olvassa néhány a tippeket és tanulni recepteket húsgombóc, amelyek a honlapunkon. Talán talál valami új.
És a tanácsot, sőt, nagyon egyszerű:
- Ahhoz, hogy a hamburgerek voltak több ajánlatot, hozzáadjuk a darált húst egy kevés vízzel.
- A hamburgerek voltak lédús, a töltelék lehet hozzá a vajat.
- Kiderült, hogy nem szükséges hozzá a tojásokat, hogy hamburgert. Sőt, mivel a tojás pogácsákat válhat merev.
- Ne félj, hogy adjunk a darált zöldséget ízlés szerint - burgonya, sárgarépa, káposzta!
- A legjobb tölteléket az egy van csak görgetni magukat egy húsdaráló. Darált mixer fordul rosszabb. A minőséget a megvásárolt húst. Természetesen n ridotsya egyetlen remény.
- A legjobb, ha egyszerre különböző típusú húst.
- A hamburgerek felveheti a reszelt sajtot! Ezután az edényt csak finom.
Most n ristupaem a főzéshez!
Házi hamburgert őrölt marhahús
Szükséged lesz: egy font darált marhahús, 1 hagyma, 1 tojás. 2-3 szelet fehér kenyér, 150 ml tej, só, liszt (vagy zsemlemorzsa).
P rigotovlenie. Darabokra törni, és áztassa a kenyeret a tejbe. Miután razmok, összegyúrjuk a kezét, amíg sima pasztát a tej és a kenyér. Hagyma dörzsölni a reszelő. Tedd egy tálba a darált marhahús. add kopott hagymát, tedd a kása tej és a kenyér, hogy megtörjék a tojást. sót. Nos vegyes töltelék kezét együtt az összes hozzávalót. Vak a kapott finomkodik pogácsákat. Roll a szeletek liszt vagy zsemlemorzsa. Krimpelő rit pogácsákat egy serpenyőben növényi olaj, amíg meg nem puhul.
Házi hamburgert burgonyával
Szükséged lesz: egy font darált marhahús vagy sertéshús, 200 g burgonya, 50 g hagyma, 2 evőkanál tej, 2 tojás. só, bors, zsemlemorzsa, növényi olaj.
P rigotovlenie. Hagyma dörzsölje a reszelő, burgonya héja és lereszeljük is. Keverjük össze a húst a hagymával, burgonyával, hozzá tejet (hogy a burgonya nem sötétednek), a tojás. 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, só és bors. Akkor adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Minden alaposan. Ha a töltelék vált folyadék, majd hozzáadjuk a lisztet. Forma pogácsákat, és megszórjuk zsemlemorzsával. Krimpelő rit egy serpenyőben mindkét oldalán. Akkor csökkenti a hőt, fedjük le és pörkölt
pogácsákat 10 percig. Ms-rét nélkül lehetséges zsemlemorzsa.