Egres bor otthon egy egyszerű recept, hogyan kell csinálni
Ami az utóbbit illeti, mivel egres nagyon ízletes és hasznos bogyó. Ez áll ásványi anyagok, szerves savak, nyomelemek. Ezek a kis bogyók ideálisak előállítására természetes italok, mint például, gyümölcs likőr és természetesen a bor.
Egres bor elég a kereslet és a népszerű, mert kiváló minőségű. Ezt az italt képes legyőzni egyedülálló aromája és az íze emlékeztet a szőlőből készült bor.
Bor otthon a következő recept akkor kellemesen meglepett kombinációja az édes íz és gazdag aromáját.
Recept desszert bor egres
A készítmény lesz szüksége:
Felhívjuk figyelmét, hogy a tartályban kell hagyni legalább 1/5 szabad, hogy a lé tartály, amely kiemelte nem öntik ki a fermentáció során. Ezen kívül, hogy elkerüljék a penészképződést szükséges naponta két - Háromszor összekeverni az italt egy fakanállal. Miután amely külön a levet a bogyók a tömegek, öntsük egy másik tartályba, hogy egy vízi csúszda, és hagyjuk erjedni hat hétig.
A bor le kell szűrni, öntsük egy másik tartályba, parafa, vagy tegye vissza a víz szelepet és ismét fel 2 hónap, hűvös helyen.
Itt a legegyszerűbb és legolcsóbb recept egres bor otthon.
Bor recept egres, ribiszke
- Egres - 3 kg;
- Piros ribiszke - 1 kg;
- Cukor - 2 kg;
- Víz - 3 liter.
A bogyók kell rendezni, mosás, daráljuk le. A szakács a vízből és cukorból szirupot, adjuk hozzá a bogyó tömege. Öntsük a italt a kapacitás feltöltése ¾ alkatrészek és helye egy hétig meleg helyen egy hétig. Keverjük időközönként. Ezt követően, a bor kell üríteni egy másik palackot, tedd egy vízzel csapda. A nagyon erjedési folyamat tart még egy hétig, végül kicsapódik alján a tartály és a bor világosabb lesz. Öntsük a borosüvegek, és távolítsa el a két vagy három hónapban az öregedés.
bor recept egy egres céklát
A készítmény lesz szüksége:
- Red egres 30 kg;
- Cukor - 2 kg;
- Hideg víz - 15 L;
- Cékla - 400 g;
- Vodka - 500 ml;
- Red fogkő - 40 g
előállítás:
Először összegyúrjuk egres, adjunk hozzá hideg vizet, szűrésére ital gézzel. Öntsük egy hordó egres leve, hozzáadjuk a cukrot, vörös cékla, vágjuk egy bögre, egy üveg vodkát és vörösborral kő. Most arra van szükség, hogy a bor ideje erjedni meg, a törzs, és öntsük az üvegbe.
Recept bor sárga egres fajták
A készítmény lesz szüksége:
- 6 kg bogyók sárga egres;
- 10 liter vizet;
- 4 citrom;
- Cukor - 5 kg.
Tedd a kapott elegyet alatt vízelválasztón, hogy ki a végén a fermentációs folyamat. Ezután távolítsa el az üledék, és a törzs a bor, sütemény kell leküzdeni, és eldobjuk. bor transzfúziót egy tiszta edénybe ázni 2 napig hűvös helyen. És az utolsó szakaszban a felkészülés az eljárás megszüntetésére a üledék és a szakadó palackozzák.
bor recept éretlen egres
A készítmény lesz szüksége:
- 5 kg éretlen gyümölcsök egres;
- 4 kg cukor;
- borélesztőre
- 10 liter vizet.
Mossuk ki a egres, vágjuk őket tolkushkoy, adjuk hozzá a cukrot és a bor élesztő, hagyjuk állni szobahőmérsékleten 10 napig. Újabb 4 kg cukor, oldjuk fel a korábban szempontjából cefre, majd tegye a bor a víz alatt csapdába, és várja meg, amíg a végén a fermentációs folyamat. Azon túl, hogy távolítsa el a bor az üledék, a törzs és a hely két napig hűvös helyen.
Most kell, hogy távolítsa el a lerakódásokat a bort ismét öntsük egy tiszta üveg és betárolt.
Tehát, ha nőnek a kertben bokrok egres, most már a múltban, hogy előkészítse egy italt vagy jam Tudod, hogy meg kell venni. Végtére is, ez az ital tökéletesen kiegészíti minden ünnep, alkalmas bármilyen cég és biztosan meglepetés a barátok és rokonok.
Ne féljen kísérletezni, és akkor finom bort!
Találtam egy hibát? Válassza ki, és nyomja meg a Shift + Enter vagy kattintson ide