Édes saláták télen
Ha azt szeretnénk, hogy változatossá tegyék téli menü üres, kellemes édes ízt, majd gyorsan égnek lehetõségek édes saláta télen általunk kínált.
Édes saláta paradicsom a téli
Vágott darab melenkimi 2 kg paradicsomot pépes szilárd anyag (szeletek), 1,5 kg paprika (csíkok), 800 g hagyma (vékony félkör). Grate 1 kg sárgarépa átlagosan reszelő.
Helyezzük az edényt a kötet valamennyi felhasznált növényi összetevők, beletesszük a 4 evőkanál cukrot és egy pár nagy - só. Továbbá, öntsünk 110 ml ecetsavat, és még kétszer növényi olajok. Helyezzük az edényt a tűzről, és forralás után 5 percig tartottuk.
Szerint sterilizált üvegekbe feküdt minden szükséges fűszerek egyenletesen (5 babérlevél, 10 db borsó szegfűbors, fél teáskanál szegfűszeg-rügy). Hot saláta szét partján, a fedelet a tetején (laza). Helyezzük a tartályt a forró víz pot és sterilizáljuk, ukuporte hőkezelés után.
Saláta paprika téli
Ezúton surfeiting említhetjük például aromás téli előgyártmány hozzáadásával méz és alma. Természetesen egy saláta megkóstolhatják nem csak télen. Annak előkészítéséhez kell venni 1 kg paprika, daráljuk közepes darab, fele almafajta „Antonivka” vagy hasonló van szeletekre vágjuk, azonos mennyiségű hagyma izzó - vékony félkör. Pour 50 ml növényi olaj, vsypte evőkanál sót csúszdával és adjunk hozzá fél evőkanál mézet. Keverjük össze nagyon pontosan, és hagyjuk szobahőmérsékleten egy óra, az elegyet hagyjuk gyümölcslé.
Tegyük a keveréket egy serpenyőben, várjon egy forraljuk, majd egy negyed órát forraljuk. Brew még forró expandált előre sterilizált üvegedénybe roll up, majd fordítsa fejjel lefelé. Csomagolva egy meleg takarót, és várja meg, amíg lehűl. Letétbe édes saláta telén paprika mézzel legjobb hűtőszekrénybe helyezzük.
Édes saláta télen - egy recept „Spark méz”
Mossuk 1,5 kg Padlizsán „szamár” vágott, szelet kruglyashami szélessége 1 cm-es. Sütés pergamen, feküdjön le, és kenje meg növényi olaj, ez szépen kruglyashi padlizsán.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és küldje el a sütés, sütni sinenkie 20-25 percig, és. Ha a sütő modell nincs felső fűtés, majd miután egy negyed óra körökben kell tükrözött.
Mossuk ki a 0,5 kg édes pirospaprika, vegye szár és mag, vágjuk szeletekre, és tegyük egy tálba. Viseljen kesztyűt, és egy éles karaj fűszer, adjuk hozzá a darab a bolgár. Tisztítsuk meg a 2 fej fokhagymát és zubochki is küld egy tálba.
Növényi keveréket darálják, így egy homogén tömeg. Ahhoz, hogy adjunk hozzá 100 g folyékony méz (ez a legjobb, hogy a hajdina vagy lime), egy vagy két kis kanál só, 100 gramm sovány vaj és egy kis ecetet. Minden Keverjük el az összetevőket alaposan átázott.
A tégelyek készített fel az alján egy evőkanálnyi növényi élesen édes tömegek, mint - réteg padlizsán roundels, ismét a tetején ez a réteg egy réteg növényi tömeg. Felváltva így amíg el nem éri a nyakát. Fedjük le a tartály kupakját.
Vegyünk egy serpenyőben nagy kapacitású, lefeküdt az alján egy vászonnal és tegye tartályokba saláták. Akkor „a vállán” bankok öntsünk meleg vizet. Mivel sterilizálja forralva egy negyed órát. Ezután azonnal végre az összekötő viszont, és lezárja a régi meleg takarót. Ebben a formában a csomagot, és meg kell kihűlni egy időben küldje el arra a helyre, állandó tárolás, például egy szekrényben vagy pincében.
Édes padlizsán saláta a tél
Mosás sinenkie 3 kg és 2 kg paradicsom. Az első CHOP körök, tegye egy zománcozott fazék sós vízzel (evőkanál sót egy gallon vizet), és forraljuk. Második kör is vágott, tedd külön-külön. Grind 200 g fokhagyma és zöld karaj 200 g bazsalikom.
Drain főtt egy kis kék és egy kis hűs. Ugyanebben serpenyőben feküdt ki a rétegek a padlizsán és paradicsom szeleteket, locsolás őket a fokhagyma és a bazsalikom. Egy külön egy tálban keverjük 200 g almaecetet, mézet és a napraforgó vaj, adjunk hozzá 50 g sót. Minden jó mix, hogy feloldja a só a mártással, majd öntsük a mártást a serpenyőbe. Hagyjuk egy órát - ezalatt a zöldséget áztatott kitöltés. Ezután helyezze a tartályt a tűz a közepes intenzitású, és főzzük, keverés mellett, fél óra múlva forrásig.
Ez idő alatt, meg kell mosni és fertőtleníteni a szükséges számú dobozokat, miután ömlesztett forró italt, roll up. Szokásos módon a bankok viszont fejjel lefelé, és csomagolva egy meleg takarót, hagyjuk kihűlni ebben a helyzetben.
Mint látható, sok lehetőség van a téli felkészülés, és a szerelmesek édes, biztos, hogy készítsen salátát mindezen receptek az egész családnak.
Ha tetszik a hely, kifejezetten a „köszönöm”
megnyomásával az alábbi gombok.