Edények kolbász recept fotókkal
Sült krumpli kolbásszal
5 burgonya
4 kutya
2 tojás
100 g kemény sajt
olaj
zöldhagyma
fekete bors
só
A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk sós vízben. Cool, lereszeljük és hozzáadjuk a felvert tojásokat. Só, bors, jól keverjük össze. Share burgonya keverék egy olajozott tepsibe. Top lebomlanak apróra vágott kolbászt. Megszórjuk reszelt sajttal finom reszelő. Süssük előmelegített sütőben 10-15 percig. Ha egy táblázat meghintjük apróra vágott zöldhagymát.
Rakott káposzta kolbásszal
fej káposzta
4-5 kolbász
3 közepes hagyma
1 sárgarépa
3 kis alma
2 tojás
sajt
3-4 evőkanál. evőkanál liszt
vaj vagy margarin
lomb
só, bors
zsemlemorzsa
Shinkuem káposzta, törölje sóval, vágott hagyma, alma és sárgarépa három egy durva reszelő, sajt - egy kis, kolbász vágjuk.
Sült hagymával és a sárgarépa, add káposzta, só, bors, pörkölt min. 10, add alma és főzzük további 20 percig.
Pan nagy lökhárítók kenetet lefolyóba. olaj, zsemlemorzsa, és megszórjuk része megállapított káposzta, majd egy réteg kolbász, sajt. Aztán megint káposzta, kolbász és a sajt. Felső réteg - káposzta.
Tejföl, keverjük össze a lisztet és a tojást, öntsük hozzá a káposztát, megszórjuk sajttal, és süssük a sütőben, amíg a sajt enyhén pirított.
Növényi rakott kolbász
1 kg burgonya, borsó bank 1L, 4 hagyma, 0,5 kg sosisek, 2-3 pomidoriny és paprika, zöld íze. Mártással: 200 ml tejszín, 200 gramm sajt, 1 tojás, 1 csésze víz, 2 evőkanál lisztet, só és bors ízlés szerint.
Először meg kell sütni a burgonyát vékony csíkokra vágjuk növényi olaj.
Fry tej borjúhús kolbász.
Egy külön serpenyőben megpirítjuk a hagymát, amíg puha, hozzáadjuk a borsót, és eloltotta öt percig kis lángon.
Sütés, olajozott laikus réteg sült burgonyával, majd egy réteg borsó, hagyma és kolbász. Szeletekre vágva, hogy díszítse a tetejét paradicsommal és zöld (piros) paprika. Tedd a sütőben 10 percig.
Külön-külön, előkészíti a szószt összekeverésével a krém, tojás, reszelt sajt és zsíros hígítani egy pohár vízben lisztet. Szitálás mártással rakott, és tegye vissza a sütőbe néhány percig, amíg sűrű mártás.
Tálalás előtt szórjuk rakott vágott zöld (petrezselyem, bazsalikom, kapor).
Meg lehet enni ketchuppal vagy szójaszósz, ahogy tetszik.
Rizsfelfújt virslivel
Hozzávalók: 2st. Kerek rizs 4yaytsa, 2 nagy hagyma, édeskömény sugár 1, 8 db. kolbászok (I - kolbász sajttal), 3st.l tejföl, 50g. kemény sajt, só, bors, kedvenc fűszerek ízlés szerint.
Forraljuk a rizs kihűlni.
Hagyma kockákra vágva, és sült növényi olajban, amíg átlátszó. Hagyjuk kihűlni.
Tojás vannak osztva fehér és sárgáját. A fehérjék egy felvert hab és bolyhos ostyvshim kevert rizzsel.
Add a rizs apróra vágott kaporral. Keverjük össze óvatosan tömeg felfelé. Sóval és borssal. Add a kedvenc fűszerek.
Ostyvshim sárgáját összekeverjük sült hagymával.
Kolbász vágja ketté hosszában.
A formában, zsírozott olajjal, tegye a fele az előkészített rizs.
Top - hagymás keveréket a sárgáját.
Ezután lebomlanak fél virslivel.
A megmaradt rizs, sima.
Kenjük a tejfölt, szórjuk meg reszelt sajttal.
Süssük előmelegített sütőben 180 ° C
35min.
Kissé lehűlni, darabokra vágjuk. Rakott megtartja a formáját is.
Csirke Királyilag virslivel
összetevők:
nagy csirke 3 kg
2 gerezd fokhagyma
közepes cukkini
hagyma 80 g
padlizsán 200 g
kolbász természetes burkolat 200 g
80 g krémet
olívaolaj 10 Art. l.
8 szelet kenyér
Tojás 2 db.
kakukkfű, só és bors ízlés szerint
A hagyma lekvárral:
vaj 80 g
hagyma 60 g
Sherry 1/4 csésze
előállítás:
Kibelezés a csirke alaposan mossuk. Padlizsán és a cukkini főzzük fél sejt, azaz főzzük őket alacsony lángon. Eközben a másik serpenyőben apróra vágott szív, a gyomor és a máj, csirke pörkölt második felétől cukkini, hagyma, só, bors. Finomra vágott kolbászt, keverje össze a tartalmát a két serpenyő hozzá kenyeret, kakukkfű, apróra vágott fokhagymát, a tojást. Az egészet keverjük és töltött csirke, amelyet azután összevarrjuk. Kenjük meg egy tepsibe, sült hőmérsékleten 140 fok, öntözés után olívaolaj. 10 perc múlva, akkor húzza ki a csirkét, és óvatosan öntsük a levet kapunk. Tedd vissza a sütőbe, és süssük további két órán át. Ez idő alatt elkészítjük a lekvárt a hagymát. Ehhez Spread egy serpenyőben szeletelt hagymát és öntsük 20 g vizet. Amikor az összes víz elpárolgott, hozzáadjuk a vajat és a sherry. Mindez forraljuk megfelelően. Kész csirkét szeletekre vágjuk, amelyek mindegyike bőségesen öntsünk egy sűrű mártás. Serve királyi forró csirke.
Sült szalonna és kolbász
összetevők:
800 g fiatal burgonya
75 g szalonna
2 fej vöröshagyma
4 paradicsom
2 evőkanál. l. növényi olaj
kolbász 300 g
Módszer: A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágva, és forraljuk 10 percig sós vízben. Bacon vékony csíkokra vágjuk, a hagymát - szelet, kolbász karikák. Vágott paradicsom 4 db. Egy nagy serpenyőben melegítsük a növényi olajat és megsütjük szalonna és kolbász, amíg aranybarna, és távolítsa el a serpenyőbe. Egy serpenyőben fel szelet hagymát és a burgonyát. Sütjük kb 5 percig. Sóval és borssal. Adjuk hozzá a paradicsomot és főzzük további 5 percig. Greens öblítővíz levelek csírájában együtt, és sült szalonna és kolbász hozott burgonya.
Penne kolbásszal és paprikával
összetevők:
8 kolbász
1/4 csésze olívaolaj
1 nagy hagyma, apróra vágott
4 gerezd fokhagyma, apróra vágott
2 paprika, apróra vágott
1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
2 evőkanál. l. sherry
2 csésze paradicsomlé
só
450 g tészta penne
Elkészítés: Egy serpenyőben vastag alsó pirított a kolbász. Amikor kész, a shift őket egy tálra. Ugyanebben serpenyőben, a hő az olajat közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és Saute puhára. Keverje hozzá a petrezselymet és borsot és főzzük még néhány percig, majd adjuk hozzá a sherry. Öntsük a paradicsomlé és sót ízlés szerint. Ismét helyezze a kolbász a serpenyőben, és főzzük őket 20 percig. Miközben készül kolbász, főzzük a tésztát is, és pat megszáradni őket. Tegye a tésztát egy nagy tálra. Tegye a kolbász és a paprika felett tészta.
Hús brokkolival és kolbásszal
összetevők:
1 kis fej vöröshagyma
1 h. Spoon növényi olaj
só, őrölt fekete bors
1 h. Spoon mustár
szárított kakukkfű csipetnyi
1 steak sertés nyak (kb. 150 g)
füstölt kolbász 3 db.
1/2 alma
1/2 csomagolása fagyasztott keveréket brokkoli
Előállítás: Hagyma tisztított, vágjuk vékony fél-gyűrűk és barna 2,1 óra evőkanál növényi olaj .. Só, bors, keverjük össze a mustárral és a kakukkfű.
Steak öblítés hideg vízzel, száraz és képeznek egy metszést a zsebben. Töltsd meg keverékével hagyma, vágjuk le a széleit. Apple, átvágásával a mag, gyűrűkre vágjuk. Hús megsütjük a maradék növényi olaj (4 percen át mindkét oldalon) együtt az alma gyűrűk. Sóval és borssal. Köretként főzni fagyasztott brokkoli keverék, leírtak a csomagoláson. Külön-külön, megsütjük, amíg aranybarna a kolbász. Keverjük össze kolbász káposztával és szolgálni köretként a hús.
Kolbász bajor
összetevők:
1 kg káposzta
só
3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
400 ml leves
360 g grill kolbász
1 babérlevél
2 órán át. Spoon kömény
200 ml sörrel
2-3 evőkanál. evőkanál borecet
2 evőkanál. keményítő kanál
őrölt fekete bors
cukor
Előállítás: előkészíti káposzta és foszlány. Megszórjuk sóval és cefre. Egy serpenyőben 2 evőkanál. kanál növényi olaj és megsütjük a káposzta. Pour 100 ml leves és pörkölt fedett 20 percig. A visszamaradó olajat megsütjük kolbászok hozzáadásával babérlevél. Kolbász feküdt ki, és tegye meleg sütőben. A zsírt a pörkölés kolbászok öntsük a maradék húslevest. Add kömény, ecet és a sör. A mártás megvastagodott keményítővel. Sóval, borssal és egy csipet cukor. Vegye ki a babérlevelet. Káposzta feküdt egy edénybe, és öntsük a sör szósszal. Fedjük le a hot dog. Tudod szolgálni burgonyával.
Zöldséges rizs és a kolbászt
összetevők:
1 pod pirospaprika
1 szár zöldhagyma
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 kutya
200 ml leves
1 h. Spoon növényi olaj
60 gramm rizs rizottó
só, őrölt fekete bors
kurkuma csipet
1 szál kakukkfű
40 g fagyasztott zöldborsó
Előállítás: Pepper durvára vágott. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Kolbász vágjuk. Forraljuk a húslevest. Kolbász sült növényi olaj és feküdt ki. A maradék zsír barna borsot. Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát és a rizs. Enyhén megpirítjuk és a szezon. Keverjük össze a kolbászt. A levest hozzá a kurkuma. Half öntsük a rizs és Forraljuk fel. Eloltani a fedél 15 perc, ömlött a húslevest. Apróra vágott kakukkfű. Zöld hagyma és vágott együtt zöldborsó a rizst 5 percig keverjük, mielőtt a vége annak előkészítése. Tálalás előtt szórjuk meg kakukkfűvel.
Saláta sajttal és kolbász
összetevők:
200 gr. kolbász,
200 gr. sajt
60 gr. uborka,
1 hagyma,
egy kicsit a kukorica és a borsó (konzerv)
0,5 citrom,
35 gr. növényi olaj
mustár,
bors és só.
előállítás:
Az apróra vágott hagymát fél-gyűrűk és az uborka, sajt - kockák, kolbász szeletet finoman.
Készítsük el a mártást: Keverjük össze olaj, citrom, mustár, só, bors.
Add kukorica és borsó.
Saláta sajttal és kolbász, retek
összetevők:
1/2 retek gerenda
1/2 zöld hagyma gerenda
150 g kemény sajt
200 g szalámi
4 füstölt kolbász
100 gramm vörös és zöld saláta
4 evőkanál. evőkanál borecet
8 Art. evőkanál növényi olaj
só
őrölt fekete bors
Elkészítés: Retek, hagyma alaposan mossa és szárítsa őket egy papírtörlővel. Retek, vágja el a „farok”, és az a hely, kapcsolódási a levelek, vékony szeletekre vágva (akkor nastrogat reszelt káposzta aprítás). Zöld hagyma héja és karikákra vágott, ha szükséges. Sajt, vágja el a héja, kockákra vágott először, majd kockákra. Szalámi héja és vágjuk vékony szeletekre, a kolbászt - kerekek. saláta levelek rendezni, mosás, száraz és szakítani kisebb darabokra. Minden elő és az apróra vágott hozzávalókat egy tál saláta, össze, és keverjük össze. Saláta meghintjük borecetet és a szezon növényi olajat. Sóval, borssal ízesítjük.
