Ecetes cékla hideg borscs recept
Természetesen előállíthatók a cékla lehet egy hatalmas számú üres, de ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell gyorsan savanyú cékla borscs.
Jó tudni: borscs hívják a kedvenc étel Alexander 2 és Ekaterina Velikaya. Az összes inkább levesek ukrán borscs híres író Nikolay Vasilevich Gogol. Még balerina Anna Pavlovna, annak ellenére, hogy a törékeny alkat, szereti a levest egy répa és mindig, hogy ez az étel első, amikor ő volt Magyarországon. Ukrajnában ez a készítmény adott parancsoló pozícióját a főmenüben.
Receptek származó üres cékla borscs
Ecetes cékla borscs a tél
Cékla a tél is savanyú. Készítsünk ez a legkülönfélébb módokon. Azt mondani, a legtöbb népszerű a háziasszonyok.
Hogy készítsen egy pácolt cékla a tél, akkor kell 5 kg cukorrépa. Meg kell forraljuk, amíg főtt, és a bőrt. A sütés után a vízleeresztő, így mintegy két pohár további főzés. Ready céklát kihűlni, és távolítsa el a héj.
Fedjük le, és a bankok, amelyek feltárulnak üres, elősterilezéséhez, majd rakd főtt céklát. Megjegyzendő, hogy ez a zöldség lehet vágni, a kis és nagy darabokra. Minden jar, hogy egy pár gvozdichek.
Most, a folyamat előkészítése a pác. A pan fel 200 g cukrot, 2 azonos öntsünk csésze cukorrépa után visszamaradó víz főzés, helyezzen 2 evőkanál só és 300 ml ecet. A keveréket forraljuk egy nagy láng. Répa Laid bankok gondosan töltse ki és fedelek sóoldattal, majd sterilizálja 10 percig. Minden betakarítás cukorrépa borscht a téli kész.
Pácolt cékla cékla lehet egy másik utat. Meg kell venni a tarka zöldségek, levágta gyökerek és felsők, mossa és főzzük a bőr körülbelül 40 percig. Ezután a céklát meg kell tisztítani. Vegye figyelembe, hogy a kis cukorrépát pácoljuk egy egész, hanem egy nagy zöldség jobban karikákra vágott, kocka vagy kocka.
Munkadarab feküdt a tiszta üvegekbe, és csatlakozz, hogy savanyúság. Ehhez meg kell 1 liter vízhez adjunk 1 evőkanál só, 2 evőkanál cukor, 2 gerezd és néhány borsó fekete bors. Mindez forraljuk 5-10 percig, adjunk hozzá 200 ml ecet. Hot pác át a bankok céklát óvatosan önteni. Ezután közel cukorrépa borscht előforma fém fedő és roll up. Szobahőmérsékleten tárolandó.
Töltőanyagok a borscs répa
Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket a borscs, a téli, akkor nem kell nagyon nagy vág egy kilogramm hagymát és a paradicsomot. Ugyanez kell tenni, és a 0,5 kg paprika. Akkor vegye 3kg répa, 1 kg sárgarépa, és minden dörzsölje finom reszelő. A következő lépés vágjuk 2 kg káposzta, akkor általában csinálni előállítására borscs. Ha van egy élelmiszer-feldolgozó, akkor szar akkor tudja használni, az eljárás egyszerűsítése.
Amikor az összes zöldségeket, akkor tegyük őket egy nagy (8 liter) serpenyőbe, és főzzük. Ha konténerek ilyen kötetek nem főzni zöldségeket két vagy három menetben. Fontos hozzátenni, hogy a főtt cékla kell tenni az utolsó, majd mozgassa a zöldségeket, és főzzük, időnként megkeverve, 20 percig
.
A kapott meleg töltési hogy borscht bontjuk előre sterilizált kannák. Munkadarab Zárja le a fedelet, és hagyjuk kihűlni, csomagolva egy meleg takarót.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!