E261 Tartósítószer (kálium-acetát) - étrend-kiegészítők
Név: kálium-acetát, E261
Egyéb nevek: E261, E261, Ang: E261, E261, kálium-acetát
Csoport: Élelmiszer-kiegészítő
Részletek: Tartósítószerek
A hatás a szervezetben: kis adagokban, hogy biztonságos
Engedélyezett országokban: Magyarország, Ukrajna, EU
Feature:
Kálium-acetátot van a hitel sok szinonimái, mint például :. Kálium-diacetát, kálium-acetát és kálium-acetát stb egy színtelen vagy fehér kristályok, amelynek egy gyenge íz és elfolyósodó alkálifém szabadban. Finom kristályokat feloldjuk vízben, és nem oldódik a levegőben. Mint egy tartósítószer, E261 megakadályozza reprodukciója a patogén baktériumok és gombák, valamint a sterilizáló adalékanyagként. A forrás E-261 adalékanyag az ecetsav. Kálium-acetátot azonos toxicitás például ecetsav.
alkalmazás:
kálium-acetátok is tompítsa túlzottan savanyú íz ecetsav jelen lévő különböző termékek. Azt is fel lehet használni a sók a kohó. A legnagyobb kérelmet már csak nátrium-diacetát. E261 használják az élelmiszeriparban és gyógyszeriparban, mint egy savas szabályozó és tartósítószert. Ezt alkalmazzák előállítására piros gyümölcs és mártások, a pácolás uborka, a sajtgyártás során. A farmakológiai kálium-acetát lehet része diuretikumok.
Ha van egy kis képernyős mobil eszközök, a teljes verzió nem ajánlott.