Diétás menü duodenitist héten

Diétás menü duodenitist héten
Ha egy beteg gyulladás a duodenális nyálkahártya, a kötelező része a kezelés egy étrend duodenitis. Ez segít normalizálni a beteg gyomor-bél traktus, hogy visszaállítsa a bél nyálkahártyáját. Étrend átöblített, amelyek borítékolás tulajdonságokkal, és számos, folyékony élelmiszerek, amelyek könnyen emészthető a test a beteg.







Miért olyan fontos, hogy a diéta

Ha a beteg eszik rendesen, ez hozzájárul az a tény, hogy elvesztette a jellemző tünetek akut duodenitis, amelyek a fájdalom, hányinger kíséri hányás. Fontos, hogy tartsa be a diétát, és az elengedést, ami segít elkerülni, vagy legalábbis késlelteti az előfordulása visszaesések a betegben.

Egészséges táplálkozás normalizálja a beteg gyomor-bél traktus, jótékony hatással van az egészségre. Ha szándékosan megtagadja a diéta, a beteg szövődmények fordulhatnak elő, mégpedig periduodenit, vérzés, fekély és mások.

Ez könnyű diéta, amely azonban biztosítja a megfelelő táplálkozás, a beteg, hiszen megközelítőleg 2170 -2480 kcal. A nap, amikor a betegnek kell duodenitis enni legalább 90 g fehérje, legtöbbjük - az állatok (60-70%), és körülbelül 80 g zsírt, amelyek nagy része (20%) - zöldség. Csökkentse a szénhidrátok egy betegben akár 300 g, maximum - 350 g besorolás szerint Pevsner ez a diéta - táblázat №5.

Az alapelvek az étrend

Diéta duodenitist lehetővé kell tenni, hogy kímélje a tápcsatornában, hogy megpróbálja csökkenteni a terhelést is.

Tekintsük az alapelvek kidolgozásának menük betegek duodenitist:

  1. diéta. A beteget biztos, hogy enni ugyanabban az időben, legalább 5-6 alkalommal egy nap. Ezután gyomornedvben, valamint a hasnyál, fog kevesebb, így a normális munkát az emésztőrendszer a beteg, egy 12-duodenum kevésbé irritált.
  2. Az összeg a szénhidrátok. Ezek a beteg menüben, ha duodenitist kisebbnek kell lennie, mint a teljes 300-350 gramm naponta.
  3. A beteg nem tud enni meleg étel, az optimális hőmérséklet - 15 és 60 fok. Szintén fel kell adnia a hideg ételeket duodenitist.
  4. Főzés. Célszerű főzni minden étel egy pár vagy egy forraljuk. A beteg enni folyékony élelmiszer vagy pépes, óvatosan dörzsölte. Sokkal jobb, hogy készítsen egyszerű ételek, amelyek minimális számú összetevőket, de lehetséges és szükséges, hogy változatossá a beteg menüt.
  5. sót legalább. Só fokozza a váladék a gyomornedv, így annak összege határa, azaz amikor a páciensnél ehet duodenitis nem több, mint 8 g sót.
  6. A megfelelő táplálkozás. Ebben a betegségben nem eszik túl sokat, így például a gyulladásos bélbetegség nem végzi a dolgát. Ezért, ha nem sokat eszik, és minden étel kívánatos, hogy gondosan őrölni.

Engedélyezett és tiltott termékek

Gastritis és duodenitis nem tud enni étkezés, hogy irritálja a gyomor és a nyombél 12, valamint a termékek tartalmazó tartósítószerek, ízfokozók, ami miatt még több gyomornedvet. Duodenitist kívánatos, ha van egy csomó salakanyag. Ugyancsak tilos a beteg habosító termékeket.







Az étel legyen sok aszkorbinsav, mivel ez a vitamin elősegíti a gyors helyreállítást a nyombél nyálkahártyáját. Ezen túlmenően, a C-vitamin erősíti az immunrendszert tökéletesen.

Búza kenyér, feltéve, hogy ez a szárított vagy állott. Kényeztesse magát kekszet vagy egy darab száraz kekszet.

Betiltott minden beteg duodenitist pékáru készült kelt tészta vagy leveles, friss kenyér. Is, akkor nem eszik fekete kenyeret.

Akkor főzni zöldségleves vagy leves apróra vágott főtt árpa. Engedély leves készült zöldségek, vagy ugyanazt a tej levest.

A beteg nem levesek a hús, hal vagy gombák, betiltott és zsíros levesek zöldségek, hogy szereti a sok leves, savanyúság, leves. Nem kívánatos, hogy enni zagyvalék.

Megadjuk az engedélyt, hogy a gőz szelet egy beteg vagy húsgombóc, felfújt nezhilistogo zsír nélküli húst.

Zsíros hús erek alatt tilalmat, valamint néhány madárfaj, nevezetesen, liba és kacsa. Meg kell távolítani a csirke bőre. Zsíros halak is lehetetlen. Mi lesz elfelejteni konzerv.

A húst főzni köretként. Akkor főzzük meg a burgonyát, céklát vagy répát, megengedett főtt karfiol, valamint tészták, saláták, főtt zöldségek, amelyek azt a növényi olaj. A növényi olajok is engedélyezve van.

Tészták, valamint a hüvelyesek, a beteg nem tud enni. A fast food, kolbász, füstölt is lesz elfelejteni, mint a fűszerezés és a fűszereket. Káposzta betegek duodenitist nem lehet, mint a retek, retek, fehérrépa. Betiltották fehérrépa és sóska.

A beteg lehet készíteni zabkása vagy forralt pudingok a rizs, gabona, búzadara, zab és hajdina.

De árpa kása, köles kása, árpa kása nem ajánlott duodenitist.

Rajongók tojást főzni a tojást főtt vagy fehérjéket a gőz főzni egy omlettet. Akkor ital alacsony zsírtartalmú tej és tejszín, joghurt, sűrített tej van kefir. kikopott sajt, ha azok nem-savas, alacsony zsírtartalmú sajtot. Meg lehet enni egy kis vajat.

A beteg nem tud enni, tejföl, zsír túró, fagylalt.

Ha azt szeretnénk, édes, akkor forralni és őrölni bogyók vagy zöldségek, főzzük őket zselé vagy kompót.

Nyers gyümölcs nem engedélyezett, valamint a sütemények és édességek vajjal krémmel, és így tovább. Mi lesz elfelejteni édesség és a csokoládé, a sok cukrot, és még mézet.

A beteg teát inni, ha az igen gyenge, a főzet a csipkebogyó, vízzel hígítjuk, gyümölcslevek gyümölcsből vagy bogyók.

Kávé és kakaó betegeket meg kell szüntetni, valamint az üdítőital, szeszes italok.

Catering különböző típusú duodenitist

Táplálkozás duodenitist formájától függ a betegség. Ha ugyanakkor a fejlődő gastritis duodenitis, azaz a beteg gyomor, kívánatos, hogy több burkoló termékek a folyadékot gyorsan emészthető. Nagyon hasznos gabonafélék, különösen a zab folyadék, amely kell forralni, vagy vízzel vagy hígított tejet (arány 1: 3).

Diéta gyomorhurut - jelentése №1 étrend és táplálkozás számos 5. Ha a beteg gyomor- és savasság nőtt a súlyosbodása közülük ajánlott táblázat # 1a és №1b, majd később - №1. Ha a savasság csökken, stol№2.

felületes duodenitis

Ha a beteg a felületes duodenitis, a menü bővíthető. Megengedett fény húsleves hús, csirkemell bőr nélkül, burgonyapüré vagy sütőtök, a banán és így tovább. De mielőtt változtatni a menü, célszerű megvitatni ezt az orvossal.

erozív duodenitis

Diétás menü duodenitist héten
Duodenitist eróziós forma igényel speciális megközelítést dolgozzon ki egy menüt a héten. Meg kell választani csak a szelíd, hogy az élelmiszer nem képes nagy kárt az emésztőrendszerben. Minden étkezés a páciens alaposan őrölt, a menü kell állnia levesek és porridges. Is biztos, hogy tartalmazza az étrendben élelmiszerek gazdag fehérje, azaz a hús és hal, tojás. Ez akkor hasznos, hogy alacsony zsírtartalmú túró és tejet inni.

krónikus duodenitis

A krónikus duodenitis fontos, hogy folyamatosan tartsák be a megfelelő táplálkozás, annak érdekében, hogy a nyálkahártya gyógyítására és a szervezet, hogy megszüntesse a gyulladást. Orvosok tanácsot a krónikus duodenitis vannak olyan termékek, amelyekben sok C-vitamin, A-vitamin, B-vitamin, PP, és különböző ásványi anyagok. Kizárt mind savas vagy akut, és egyéb termékek, amelyek stimulálják a gyomornedv.

minta menü

Így menü a nap, meg kell, hogy tartalmazza az étrendben legalább 2-szer a hal vagy hús ételeket. A nap a beteg nem tud többet enni, mint 20 gramm olaj, és nem több, mint 40 gramm cukor.

Itt van, mit kell keresni a menüben a nap:




Kapcsolódó cikkek