Diéta gastroduodenite, menük és diétás receptek gastroduodenitis illetékes egészségügyi on iLive
Étrend gastroduodenite - egyik követelmények komplex betegség kezelésében.
Amikor gastroduodenite különböztetni két oka a betegség. Az első ok az a növekedés a savat, és így csökkenti nyálka képződését szekréció elleni hormonális szabályozás. Együtt endogén faktorok, fontos szerepet játszanak a másodlagos okait - exogén, amelyek irracionális és kiegyensúlyozatlan táplálékfelvétel, a túlzott bevitel hideg és meleg, fűszeres ételek, vagy élelmiszerek magas peszticidek mennyiségének, amely ezt követően vezet gyulladás a nyálkahártya a duodenum, és a pylorus gyomor területe .
Hogy tompítsa során a betegség és megszabadulni a negatív hatások, akkor speciális diétát követ. És a komplex, lehet elfelejteni, együtt jól felépített kúra ez a betegség.
Kezelés gastroduodenitis diéta
Az egészséges életmód és a helyes táplálkozás - azok az elemek, amelyek garantálják minden egyes ember, ha nem a hosszú élettartam, a hosszú élettartam, ahol a kommunikáció a gyógyszert lesz a minimumra. Azonban, ha valami történt, és mégis van szükség, hogy kérjen szakszerű orvosi segítséget - meg kell haladéktalanul megtenni.
Minden betegség igényel időben választ, és világos cselekvési tervet, amely segít semlegesíteni az akut fájdalom, és megszünteti a tüneteket. Amellett, hogy a sürgősségi ellátás az akut esetek, mint általában a betegeket arra ösztönzik, hogy csatlakozzanak egy bizonyos életformát, és ez az, amit hatalomra.
Hasonlóképpen, abban az esetben a gyomor-betegség, amely predyazvennym állapotában a szervezet, és ezért szigorúan be kell tartani, hogy az étrendben.
Melyik diéta gastroduodenite?
A betegek gyomor- világosan megérteni, hogy az egyetlen út, amely elvezet az visszanyerésére, hogy „futófelület” saját.
Követve a diéta - világos felvételi élelmiszer a kijelölt időben, de legalább 6-szor egy nap. Ezek közül hat étkezés, a beteg változatossá táplálkozásukat úgy, hogy a maximális mennyiségű tápanyagot. Ez segít, hogy gyorsan meggyógyul, és javítja azok állapotát hosszú ideig. Meg kell adnia a diétát, amennyire csak lehetséges túró és sajt termékek, valamint a tejtermékek. Ez ezek az ételek teszik ki a legnagyobb arányban. Mögöttük kell enni húst és halat, alacsony zsírtartalmú fajták hőkezelésen esik át, azaz, sütés, párolás, vagy főzés. Fontos megjegyezni, hogy az élelmiszer nem eloltani.
Levesek - leves, tej vagy zöldségleves - egy áldás a betegek gastroduodenitis. Azt lehet enni búza és a rozs kenyér. A gabonafélék, hogy részesítsék előnyben - a rizs és a hajdina. Ne vegyenek részt a burgonya.
Diet 5 ha gastroduodenite
Diéta gastroduodenite számos változatban.
Gastro igényel kísérő kezelés nem csak közvetlenül a nyombél és a gyomor, hanem a máj és epeutak. Amellett, hogy az alapvető táplálkozás №1, és meg kell felelniük a diéta №5.
Amikor gastroduodenite általában előírt táblázatban №1 és 5. Ez utóbbi célja a kémiai kegyelmet máj, normalizálása a máj és az epeutak, javítása szekréció a teljes teljesítmény. Áttetsző diéta gastroduodenite tűzálló magában a zsír fogyasztás a normális fehérjék és a szénhidrátok. Minden termékeket úgy állítjuk elő olvasztó- és áramló, és a nyúlós hús és keményítőtartalmú zöldségfélék - törölje.
Terápiás étrend №5 át gastroduodenite kizárja a fogyasztás a sertéshús és a marha, bárány és a kacsa hús, zsír és a főzés olajok. Ugyancsak nem ajánlott enni húst Liba hús termékek, füstölt húsok és kolbászok, konzerv, sózott hal.
№5 diéta jár főzés sovány hús és a hal - a fiatal marha, nyúl hús sovány sertéshús és a nyúl, csirke és pulyka. Fish - minden zsírszegény, húsmentes fajták.
Lehet használni a tiszta formában, és a készítményben a vaj, finomított olaj, a fahéj és a hozzá vanillin.
Sütőipari termékek kivételével friss kenyér, sült pitét, vagy puff, gazdag termékeket. Tól édesség lehet szárítani, zselék, kompótok és habok, habcsók és zselék, mályvacukrot, méz. Cukorpótló szorbit.
Ha nem tudod, diéta №5 tejet és tejszínt, erjesztett sült tej és tejföl, só és zsírtartalmú sajt, de a joghurtot és acidophilus tej, joghurt és a túró és alacsony zsírtartalmú sajt - akkor. Az étel is adhatunk a sárgája fél nap alatt.
Szükséges, hogy részesítsék előnyben a levesek és a gabonafélék. És levesek kell adnunk a kemény erőleves.
Diet 1-es gastroduodenite
Táblázat №1 étrend ajánlott a gyomor-és nyombélfekély, mint abban az időszakban, az akut és a lábadozó szakaszban. Ezen kívül, akkor ajánljuk, hogy a betegek a súlyosbodása krónikus gastritis vagy akut gyomorhurut.
Ez a diéta, ha gastroduodenitis gyakran használták az utolsó szakaszban az akut, mert nincsenek ételek, amelyek serkentik a gyomor szekréció. Figyelemmel ezt a diétát tartjuk normális táplálkozás, de a gyomor-bél traktus több schaditsya jobb gyógyítani fekélyek, a gyomor szekréció normális, a gyulladás csökken.
Diet akut gastroduodenitis
Gastroduodenita akut formában fordul elő, amikor a rossz táplálkozás, azaz, ha valaki eszik útközben, hideget eszik, túl sok alkohol fogyasztása és a zsíros ételeket, nem preferálja a füstölt és konzerv élelmiszerek a diéta uralják szénsavas italokat. Azt is fontos tudni, hogy gastroduodenit lehet annak a ténynek köszönhető, hogy az élelmiszer belép a szervezetbe akár hideg vagy túl meleg. Ugyanilyen fontos, hogy tudja, hogy a gyomor heveny formában is megjelenik a háttérben, a stressz, az állandó dohányzás, kábítószer visszaélés, stb
Ha ez a formája a betegség elkapja az első helyen a betegnek célszerű ne egyen néhány napig. Ebben az időszakban ez jobb, hogy előnyben inni, ahonnan kiválaszthatja édesített tea vagy infúziós csipkebogyó. Fontos, hogy az ital egy kicsit meleg.
Ezt az időszakot követően, a beteg megy élelmiszer szerint az étrendhez krónikus gastroduodenitis.
Diéta krónikus gastroduodenitis
Korai felismerése, a betegség, valamint megszünteti a fő tünetei - óvadék, amely hozzájárul a normalizálás az emberi egészségre. De nem szabad elfelejteni, hogy attól a pillanattól kezdve, hogy a beteg fel ezt a diagnózist, hogy visszatérjen a megszokott, de káros életmód, és az áramellátó rendszer, ez lehetetlen.
Először is, mert maga a betegség - ez az eredménye a helytelen és kiegyensúlyozatlan táplálkozás, amely uralja az egészségtelen élelmiszerek, étrend és be nem tartása, stb
Másodszor, a probléma a szervezetben a gasztrointesztinális traktusból, hasnyálmirigy, gyomor, stb Ritkán át nyom nélkül. Általános szabály, hogy a gyomor, ha nem kezelik, és elhanyagolt ajánlásait az orvos, vissza.
A krónikus formája a betegség, meg kell inni sok folyadékot, kis adagokban, hogy megszüntesse élelmiszerek, amelyek irritálhatják a nyálkahártyákat, hogy van, a tabu fűszerek és fűszerek, szószok, húsok és konzerv gombát. Ami a tabu sült ételek és a gabonafélék - búza, árpa, Pshenko sajtos zöldség.
Javasoljuk, hogy egyenek zöldséget hőkezelt
Diéta alatt súlyosbodása gastroduodenitis
Amikor az akut formában a betegség letelt a betegeket arra ösztönzik, hogy lépjen be a diétát zabkása nyálkás. Lehet gabona búzadara vagy zabpehely, főtt rizs vagy hajdina - burgonyapürével. Ez nagyon hasznos, hogy enni levesek. Azt is írja a diéta a hús és hal, alacsony zsírtartalmú fajták, de le kell verni. Az ételeket be kell venni legalább 5-ször, hogy a frakcionált.
Alkohol az is fontos, hogy fenntartsák az egyensúlyt az belép a diéta zselé, gyenge, alig édes teát, vagy egy főzet a csipkebogyó.
Diéta gastroduodenite kizárja kakaó és üdítőitalok, mártások és fűszerek, nyers gyümölcsök és zöldségek, édességek és sütemények, valamint az alkohol.
Diéta gyomor- és magas savtartalma
A betegség társulhat, hogyan lassú gyomor motilitás és a csökkent savtermelés, és éppen ellenkezőleg - megnövekedett. Az utolsó forma különleges figyelmet igényel, mint a bőséges savtermelés provokálja sebek - fekélyek a gyomor falán, amely tele van a fejlesztési fekélyek. Ezért a betegeket arra ösztönzik, hogy osztott étkezés, rendszeres időközönként között etetés, egy és ugyanabban az időben. Élelmiszer hőkezelésnek kell alávetni, előnyösen gőzöléssel vagy kemencében, vagy szakács. És az étel fogyasztásra kész legyen meleg.
Meg kell őrizni az egyensúlyt az ivás, részeg, mint kompótok és zselé, és gyümölcslevet, teát tejjel vagy a főzet a csipkebogyó.
A termékek gastroduodenite étrend biztosítja a tejtermékek és enyhe sajt, mousse és zselé, tészta és gabonafélék, keksz és a cookie-k galetnoe, főtt kolbász vagy sonka, pépesített levesek, és a sült gyümölcsök. Sovány húsok és a hal. Zöldség csak zöldborsó és kapor, kiegészítve a levest.
Diéta erozív gastroduodenitis
Az eróziós gasztro feltételez bizonyos fokú erózió a falakon a gyomor és a nyombél, így az ajánlott étrendet gastroduodenite segít, hogy megszüntesse a hatását a nyálkahártya. Ez azt jelenti, hogy segítségével az élelmiszer kell csökkenteni termikus és kémiai hatások. E diéta - telített a testben a tápanyag a legkisebb irritáció a gyomor és a gyors emésztést.
Étkezést kell osztani 6 vagy 7 alkalommal naponta, teljesen megszünteti a sót és a fűszereket. Meg lehet enni túró, tejföl, joghurt. A nyálkás porridges és levesek, omlettek. Hús és hal legyen zsírszegény fajtákat, alaposan meg kell hántolt és párolt.
Zöldség van szüksége, hogy előnyben részesíti a sütőtök és a cékla, sárgarépa és karfiol. Gyümölcsök sült formában.
felületes diéta gastroduodenite
Ez a forma a betegség következtében alakul ki a szenvedés a gastritis. A leggyakoribb oka a felületes gastroduodenitis az a tény, az elemi szabályokat, az evés és a megfelelő táplálkozás. A felszínen gastroduodenite kell enni naponta 5-ször, a kis adag étel.
Hogy tompítsa során a betegség tünetei, fel kell venni az étrend alacsony zsírtartalmú túró és a tej, sovány hús és hal, főtt zöldségek - cékla és a sárgarépa, a burgonya és a borsó, valamint a gyümölcs püré és kocsonya. Ivás - lúgos ásványvíz és gyümölcslevek.
Tart ez a diéta gastroduodenite legalább 3 hónapig.
Diéta atrófiás gastroduodenitis
Az atrófiás formáját gastroduodenita magában megsértése szekréciót, azaz a gyomor savassága csökken.
Ebben a formában a betegség ajánlott terápiás diéta gastroduodenite № 2, amely magában foglalja a tegnapi bevezetése az étrendbe kenyér és sütőipari tésztát. Leves és gabonafélék, főtt meglehetősen gyenge növényi vagy húsleves, gyümölcspüré. Dairy alacsony zsírtartalmú és tejtermékek (tej kivételével), valamint a hús és hal. Használhatja a méz és a citrom.
Táplálkozás kell egy frakció, a szilárd és folyékony élelmiszert külön-külön, rendszeres időközönként idővel.
Diéta hasnyálmirigy-gyulladás és gastroduodenitis
Összefüggő betegségek az emésztőrendszerben, és így vagy úgy, összefügg azzal, hogy a legtöbb ember figyelmen kívül alapvető szabályok a táplálékfelvétel, valamint táplálkozási tanácsadás. Ennek következtében - a fejlesztés a betegségek, mint a hasnyálmirigy-gyulladás és a gastritis, fekélyek, gyomor, stb
Abban az esetben, hasnyálmirigy-gyulladás betegség hátterében a romló vagy fejlődését gastroduodenitis, szükség van legalább 3 nap pihenés és pihenés a hasnyálmirigyben. Ebben az időszakban meg kell inni teák és gyógyteák. És csak akkor add zöldség püré sárgarépát és a burgonyát az ötödik nap. Előnyben kell részesíteni a levesek és a tejtermékek.
Diéta gyomor és gastroduodenitis
Bármilyen forma súlyos gyomorhurut és gastroduodenitis igényel takarékos étrend, kivéve a cigarettafogyasztás és alkoholtartalmú italok, valamint a termékek kivételével, amelyek szálastakarmány, szénsavas italok, minden fűszerek, tej.
Étkezést kell lennie frakcionált, és legalább 5-6-szor egy nap (7-8 lehetséges). Azon a napon kell inni mintegy 1500 ml folyadék, amelynek el kell fogyasztani, vagy zöld tea tea citrommal, bogyó és főzetek a gyógynövények, zselé és gyümölcsitalok, friss gyümölcslevek és kalória bevitel naponta el kell érnie 2800 kcal.
Minden élelmiszer kell hőkezeléssel feldolgozott, kivéve az edzés, elkopott, vagy pomelennaya.
Diéta gastroduodenitis és epehólyag-gyulladás
Amikor csatolt gastroduodenitah epehólyag-gyulladás által ajánlott gasztroenterológus, szükséges, hogy a diéta, oly módon, hogy semlegesítse a sósav feleslegét és choleretic cselekvés. Mellesleg, epehólyag-gyulladás - a betegség a epehólyag. Ahhoz, hogy a terhelést a gyulladást, ha gastroduodenitis, szervek legyen nyugalomban. Ezért az ilyen étrend gastroduodenite rendszerint tartalmaz egy receptet nem savas gyümölcsök, tejtermékek és főzelékek sajttal, főtt húst és halat, gondosan kidolgozott és promolotye.
Nem ajánlott, van friss kenyér és péksütemények, nyers tojással és gombával, füstölt és konzerv ételek, zsíros hal és hús.
Diéta gastroduodenitis gyermekeknél
Fontos, hogy minden lehetséges intézkedést betegségek gastroduodenitis a gyermekek, mert a gyors reagálással - a legfontosabb, hogy a jövőben a gyermek.
Meg kell jegyezni, hogy az akut formában, a gyermek enni legalább 6-szor egy nap. És az első alkalommal 5 napon belül - meg kell őrizni nagyon könnyű diéta.
Az első napon a súlyosbodása, meg kell adni egy meleg italt. A második nap, akkor lépjen be a diéta rizs húsleves, zöldségleves és a kekszet. A harmadik napon, akkor ad egy gyermek egy zabliszt vagy rizsfelfújt és kekszet. A negyedik napon, akkor zöldség püré sárgarépa, a sütőtök és a burgonya, gőzzel húsgombóc, kekszet és sült almával. Az ötödik napon a diéta lehetővé teszi, hogy bővítse a diéta, hozzátéve, egy rakott sajt, gyümölcs püré, stb
diéta menü gastroduodenite
Amikor gastroduodenite menü kellene kinéznie:
- pépesítve, nyálkahártya, folyékony gabonafélék (beleértve a zab és a dara, a rizs és a hajdina)
- folyadék, viszkózus levesek;
- gondosan őrölni sovány hús;
- sovány hal;
- tojás
- bő meleg italok, kompótok és kocsonya, a főzet a csipkebogyó, enyhén cukrozott teát.
Például reggel biztos, hogy enni a tejet zabkása, túró tejszínnel és cukorral. Ebéd - sült alma. Vacsorára enni búzadara leves, rizs zabkása hús, gyümölcs kompót. Snack - egy főzet a csipkebogyó. Este meg lehet enni tojást, zöldségleves főtt hal, egy pár marmeladok tea. Éjjel (éjjel) - fermentált tejtermék.
Receptek étrend gastroduodenite
A egyhangúságát étrend zavarja a beteget, ami oda vezethet, hogy a lebontást és mentesítési a diéta. Ezért a diétát meg kell adni valami újat. Például lehetőség van arra, hogy készítsen egy bogyó mousse, sajttorta desszert eper és túró stb
Berry mousse készített üvegből bogyók megengedett keretek étrend búzadara (1st.l.), fél pohár víz és cukor (1 evőkanálnyi). Meg kell küzdeni a bogyókat, seprő adjunk hozzá vizet, főtt, majd lecsepegtetjük. Az így kapott keveréket tedd a tűz, és hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Forraljuk fel, majd a hőkezelést megszüntetjük, az elegyet hagyjuk lehűlni. Csak miután a keverék lehűlt - verte egy mixer. Add facsart gyümölcslé, és keverjük újra.
- Desszert túró és eper
0,5 kg és 0,3 kg sajtot eper 1 csésze tej, cukor és vanília - ízlés szerint.
Túrós szükséges cukorral, majd adjuk hozzá a tejet. A keveréket kell habverővel, hozzáadjuk a vanília, és keverjük össze eper darabokat.
A következő kreatív megközelítés és a változó azokat a termékeket, amelyek megengedett betegségek gastroduodenitis, javíthatja az állapotát a test, hanem kényeztesse magát egy finom étel.