Csokoládé puding recept

Nehéz elképzelni, hogy a legnépszerűbb desszertek jöttek Magyarországra egyéb országokból. Csokoládé puding - egyikük. Ez az elragadó angol csemege lesz belevetette magát a légkör nyugodt, mérni és az élet élvezete. Hogy előkészítse a csokoládé puding otthon nem kell egzotikus termékeket. Miután eltöltött egy kicsit az idő, minden háziasszony lesz képes örömet a család desszert ízesített Anglia királya.

Csokoládé puding recept

Változatok főzés csokoládé puding

Csokoládé puding a klasszikus recept

Ez csemege egyszerű és nem időigényes, de nagyon látványos, és úgy néz ki, szép az asztalra, és gyönyörködik a vendégeket a csodálatos ízét.

Termékek, amelyek szükségesek, hogy hozzon létre az angol desszert:

  • vaj - 50 g;
  • Cukor - 130 g;
  • vaníliás cukor - 15 g (1 zsák);
  • Kakaó - 2 tk.;
  • kukoricakeményítő - 2 tk.;
  • tej - 2 csésze;
  • Egg - 2 db.;
  • étcsokoládé - ​​100 g

Csokoládé puding recept
Lépésről lépésre főzés utasításokat:

  1. Keményítő hígítottuk 100 ml hideg tejjel.
  2. Fehérjék elkülönítettük a tojássárgáktól, hozzáadjuk a tojások sárgáját, hogy a tej- és keményítő. Ebben ugyanazon keveréket önteni a vanília cukrot, kakaót és cukrot. Beat is.
  3. A maradék tejet, hogy egy lassú tűzön. Forraljuk fel. Adjuk hozzá a tej keveréket, folyamatos keverés közben.
  4. Simmer 3 perc, még zavarja.
  5. Adjuk hozzá a vajat. Keverjük jól össze.
  6. Csokoládé dörzsölni egy finom reszelő.
  7. Feküdt a puding a la carte tálak és meghintjük reszelt csokoládéval.

Hagyja desszert hűvös szobahőmérsékleten. Ezután távolítsa el a hűvös helyen. Főtt csemege ajánlott szolgálni kávét.

Recept csokoládé puding, kávé és tejszín

Főzni csokoládé puding szokatlan és érdekes? A nagy lehetőség -, hogy azt a tejszínt és a kávét. Minden vendég értékelni fogják a csodálatos krémes íz e finomság, finom kávé ízét.

Hozzávalók, hogy szükség lesz:

  • Krém zsírtartalma 25% - 125 ml;
  • tej - 125 ml;
  • fahéj - 1 csipet;
  • étcsokoládé - ​​200 g;
  • instant kávé - 120 ml;
  • Só - 1 csipet;
  • barna cukor - 1 evőkanál.;
  • keményítő - 2 evőkanál

Csokoládé puding recept
Lépésről lépésre főzés utasításokat:

  1. A tej adjuk hozzá a tejszínt, a sót. Keverjük. Tedd a tüzet. Forraljuk fel.
  2. Csokoládé szünet apró darabokra, tedd egy serpenyőbe a krém tej keverékével. Keverjük.
  3. Egy tálba tenni a kávé, feloldott keményítőt, fahéjat és a cukrot. Alaposan keverjük össze. Öntsük egy serpenyőbe a tejjel és csokoládéval.
  4. Melegítsük elő a kapott csokoládé keveréket egy alacsony lángon, amíg a keverék megvastagszik.
  5. Csokoládé puding bővült adagolt tálak. Hagyjuk kihűlni, majd távolítsuk el a hideg helyen.

Gyönyörű csokoládé puding egy lédús eper

Kényeztesse magát és szeretteit egy eredeti desszert egy szép csokoládé íz és egy csipetnyi friss eper. Ez egy kellemes csemege nem hagy senkit közömbösen, és ideális a délutáni teát.

Termékek főzés:

  • mandula - 50 g;
  • étcsokoládé - ​​200 g;
  • búzadara - 50 g;
  • rum - 3 evőkanál.;
  • Fahéj - 1 tk.;
  • Eper - 350 g;
  • mascarpone - 250 g;
  • cukor - 100 g

Csokoládé puding recept
Lépésről lépésre előkészíti a puding:

  1. Búzadara öntsük egy mély tálba, adjuk hozzá a forralt tejet.
  2. Ugyanabban a tartályban, hogy öntsük a cukrot és keverjük. Főzzük 15 percig, amíg a keverék megvastagszik.
  3. A búzadara fel apróra reszelt csokoládé. Keverjük jól össze.
  4. Miután a keveréket eltávolítjuk a hőt, adjuk hozzá a fahéj benne, rum. Minden alaposan.
  5. A fél mascarpone sajt hozzá a csokoládé massza, megverte egy mixer.
  6. Desszert bővült adagolt tálak. Távolítsuk el a hűvös helyen.
  7. Eper mossa, csökkentsék a gyümölcs a 2 felét.
  8. Almond megsütjük a serpenyőben olaj nélkül. Ezután meg kell tisztítani a dió egy vékony héja és vágjuk.
  9. A maradék sajtot, verte is egy mixer.
  10. Lehűtjük puding díszítjük eper, sajt és a dió.

Ez desszert lehet benyújtani minden ünnep asztalra.

Receptek csokoládé puding vanília és mogyorós csokoládé puding

Finom íze vanília együtt csokoládé ad e finomság különleges könnyedség és érzékenység. Ez desszert kell feltétlenül kérjük a család.

  • vaj - 200 g;
  • liszt - 3 evőkanál.;
  • tej - 500 ml;
  • Kakaó - 3 evőkanál.;
  • vanillin - 2 tk.;
  • cukor - 0,5 csésze.

Csokoládé puding recept
Lépésről lépésre recept:

  1. Egy tálban keverjük össze a cukrot és a lisztet, adjunk hozzá tejet.
  2. Tedd a közepes lángon.
  3. Melt vajat, beletesszük a tej keverékével.
  4. Továbbá, a tömege tejet kell osztani 2 egyenlő részre, ömlött a különböző edények. Az egyik része hozzá kakaót, és egy vegyes vanília.
  5. A két részletben mell tömege pároljuk, amíg vastag.
  6. Desszert elterjedt vázák Adagolt be rétegből áll: egy réteg kakaómassza emlő-, majd a keveréket réteget vanillin.

Csokoládé puding vanília el hideg helyen tálaljuk. Élvezze tea!

Nem titok, hogy a diófélék és a csokoládé tökéletes kombinációja, és gyakran használják fel különböző desszertek. Csokoládé puding - sem kivétel. Nuts csodálatos kiegészítője a gazdag ízű csokoládét, és így elevenség az egész nap.

Hozzávalók ez hasznos nyalánkság:

  • Kakaó - 2 evőkanál.;
  • tej - 500 ml;
  • kukoricakeményítő - 2 evőkanál.;
  • cukor - 2 evőkanál.;
  • darált mogyoró - '30

Lépésről lépésre recept:

  1. A felmelegített tej hozzá kakaó, cukor, keményítő, őrölt mogyoró. Minden alaposan.
  2. További súlyt kell helyezni az alacsony hő, forralja fel. Melegítsük 1 percig, még beavatkozni.
  3. Csokoládé puding dióval bővült adagolt tálak. Amikor a desszert kihűlni, és tegyük hűvös helyen 2 órán át.

Ez desszert elő elég gyorsan, de az eredmény fog tetszeni az egész családnak.

Csokoládé puding krémsajt

Tovább finom desszert, amely kérjük a legigényesebb ínyencek - csokoládé puding krémsajttal.

  • cukor - 2 evőkanál.;
  • 9% zsírtartalmú túró - 250 g;
  • krém 25% zsír - 2 evőkanál.;
  • zselatin - 10 g;
  • víz - 250 ml;
  • kakaó - 1 evőkanál.;
  • porcukor - 1 evőkanál

Lépésről lépésre desszert főzés:

  1. Curd grind törlő szitán.
  2. Zselatin öntsünk vízben szobahőmérsékleten és a bal 35 percig.
  3. A kapacitás a zselatint, hogy meleg vízfürdőben úgy, hogy teljesen feloldódik.
  4. Egy másik tálban keverjük össze a cukrot, kakaót és a tejszínt. Keverjük, hogy az oldott zselatint.
  5. A kocsonyás masszát tegye a túró és alaposan keverjük össze.
  6. Desszert bővült fagylalt tálak, hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki, hogy hűvös helyen. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.

Gyönyörű csokoládé puding sajttal kész. Ő köteles okoz csodálat az összes vendég. Élvezze tea!

Minden háziasszony akar állandóan örömet a család egy finom desszert teával.

Csokoládé puding - a csemege őshonos távoli Angliában, amely egyszerre ejti az egész család gyengéd és egyedi ízét.

Receptek ezt a remek desszert olyan sok. Készítsünk egy élvezet a saját konyhában nem nehéz. Ezután az egész család élvezheti a csokoládé puding és lehunyta a szemét, be magukat egy hangulatos kávézó a London központjában, kilátással a Trafalgar tértől.

Kapcsolódó cikkek