Csokoládé puding, csokoládé puding recept, hogyan kell főzni csokoládé puding
Senki sem épelméjű és a memória nem adja fel a mágikus, lágy és finom csokoládé puding. Ezért minden háziasszony, még egy kezdő, csak képesnek kell lennie főzzük.
Csokoládé puding recept jellemzi az egyszerűség, a kegyelem minden asztal - mind ünnepi és hétköznapi.
Főzni csokoládé puding?
Pudingok, beleértve csokoládé puding - Angol konyha. Hagyományosan pudingok készült tojás, cukor, tej és a liszt. Szintén pudingok hozzá gyümölcsöt, fűszereket, diót, vagy más töltőanyagok. Csokoládé puding készítünk azzal a kiegészítéssel, a csokoládé, gyakran - azzal a kiegészítéssel, rum vagy konyak és dió (dió, mandula, stb), vanília. Ennek kötés összetevője csokoládé puding Hozzáadjuk a tojást, tejet, lisztet vagy búzadara.
Csokoládé puding főtt vízfürdőben, párolt vagy sült a kemencében. Forma előállítására puding vízfürdőbe kell hideg vízzel locsolják előtt töltési tömeg a pudingot. Sütőedénybe - zsír, zsír és megszórjuk zsemlemorzsával.
Csokoládé puding receptek
Csokoládé puding: egy egyszerű recept.
Hozzávalók: 3st.l. kakaó 1-2st.l. krém, 60g cukor, fél csésze tej, 125g zsemlemorzsa, 50g vaj, 2 tojás, 1st.l. konyak, 2st.l. reszelt mandula, ½ch.l. szóda, 60g liszt.
Elkészítés: Keverjük össze kakaó és zsemlemorzsa, adjuk hozzá a tejszínt, hagyjuk 10 percig. Keverjük össze a vajat a cukorral és a jól dörzsölje, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a szódabikarbónát, a lisztet, majd a zsemlemorzsa, mandula és pálinka. Fehérek cukorral habverővel külön be a tésztát. A tésztát tedd egy formába, és tegye 1 órán át és gőzfürdő.
Csokoládé búzadara puding.
Összetevők: 1 liter tej, 100 g búzadara, 100 g cukor, 75 g tej csokoládé, 25 g vajat.
Elkészítés: forraljuk fel a tejet, a cukrot, a vajat, a csokoládé, darabokra tört, addig keverjük, amíg a csokoládé megolvad, hozzáadjuk a búzadarát, keverjük meg és főzzük további 2 percig, vegyük le a tűzről. Alakja puding öblítsük le hideg vízzel, öntsük a pudingot bele, hűtőszekrénybe 2 órán át.
Csokoládé puding dióval.
Hozzávalók: 200 g kenyér, 3st.l. vaj, 1 csésze dió, 1st.l. kakaó, 8 tojás, 50 g száraz vörösbor, 2st.l. liszt, 2 csésze tej, 1 csésze cukor, ½ch.l. vanillin; A mártás - 2st.l. liszt, 1st.l. kakaó, fél csésze cukor, 2 csésze tej, 50 g száraz vörösbor.
Elkészítés: A kéreg morzsát vágjuk vékony szeletekre, áztassuk a tejbe. Fél font cukrot és a vajat, adjuk hozzá a kakaó, a tojássárgája, gyúrjuk, amíg sima. Press zsemlemorzsa, karaj, és keverjük össze az ömlesztett, óvatosan dugjuk felvert fehérjék cukor, liszt keverve dió, bor vagy rum, vanília. Grease olaj formájában, töltse meg a keveréket tegye egy tálba forró vízzel, sütjük a sütőben, amíg kész. Készítsük el a mártást - Keverjük össze a lisztet, cukrot, kakaót, keverjük össze fél pohár hideg tejet, öntsük a forró tejet, hűvös, hozzáadjuk a bort, vagy rum. Tálaláskor a puding mártással.
Vanília és csokoládé puding karamellel dió.
Hozzávalók: 2,5 csésze tej, 3st.l. kakaó 3st.l. liszt, 1 csésze cukor, vanília cukrot, 50 g dió, 30g étcsokoládé, 1st.l. vajat.
Előállítás: 2 csésze tej, öntsük egy serpenyőbe, egyesítik a része-csésze cukor liszttel és vanília, fokozatosan öntsük bele a fennmaradó fele a tej, keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat, adjuk hozzá a keveréket a serpenyőbe a tejjel, tedd a tűz, lassan melegítsük, folyamatos keverés közben . Add 1st.l. vajat, keverjük, amíg sűrű, felosztják a masszát két részre - egy mix a kakaó. Tedd kremanki puding váltakozó fehér csokoládé réteg zárja le a fóliát, tedd a hűtőbe 1 órán át. Melegítsük fél csésze cukrot egy serpenyőben a csokoládét vízfürdőben, cukrot tett diót és keverjük össze. Pour csokoládét egy műanyag poharat, és tedd a fagyasztóba. Ready puding meghintjük csokoládé chips és díszítsük karamellizált dió.
Csokoládé puding legjobb hűtve. Tálaláskor öntsük a karamell, díszíteni a fagylalt vagy megszórjuk kókusz.
Fánk túrót - egy finom indul a nap
Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”
Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]