csokis keksz
Csokoládé piskóta, házias kiderül finom, mérsékelten nedves erős csokoládé ízét és aromáját. A málna és a kajszibarack a közbenső különös savanyú íz és juiciness torta.
Érdemes eltölteni egy kis időt, hogy főzni torta a kezével, az eredmény kellemesen lepni. Ez biztos, hogy azt mondják, hogy a szupermarketben, ha nem vásárol egy ilyen csodálatos ízű és teljes egészében természetes alapanyagokból készült piskóta kakaót.
Csokoládé piskóta és krém torta receptje képpel
Csokis keksz csodálatos finomság, amely szereti a gyermekek és felnőttek, ez a tökéletes minden ünnep.
hogyan kell főzni egy finom sütemény növekvő mennyiségben
összetevők:
- Tojás - 5 db.
- cukor - 1 csésze,
- liszt - 2/3 csésze,
- kakaó - 1/3 csésze.
- krém (20% vagy otthoni) - 400 g,
- porcukor - 50 g
- vanília-kivonat - egy pár csepp,
- étcsokoládé - 100 g
- krém - 50 g
- málna - egy maroknyi,
- sárgabarack - 3 db.
előállítás:
A készítmény a keksz kell tojás, cukor, kakaó és a lisztet. Tojás kell szobahőmérsékleten, hogy feloldja a cukrot gyorsan. Liszt és kakaó keveréke külön-külön.
A legcsodálatosabb piskóta legjobb, ha először csak ostor fehérek, amíg puha hab, majd hozzáadjuk a cukrot és a részek csak a cukor teljesen feloldódott, hozzáadjuk a tojások sárgáját és tovább verték. Az egész folyamat a korbácsolás tojás körülbelül 10 percig tart.
Miután a turn a levegő és a hullámzó tömeget, adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és verte egy minimális sebességet a keverő szó szoros értelmében néhány másodpercig, amíg egy egységes barna tésztát.
Sütés keksz legjobb, hogy ez egy osztott formában. Az alsó feküdt egy pergament, és lökhárítók megszórjuk liszttel, majd a kész sütemény könnyen megközelíthető.
Öntsük a csokoládés tésztát egy sütőedénybe, és süssük előmelegített sütőben 45 perc sütés. A kemence hőmérsékletét beállítva 180 fok.
Biscuit készség ellenőrzést egy fogpiszkáló. Ne feledje, a legfontosabb szabály, ha sütés keksz: soha ne nyissa ki a sütőt az első fél órában. Egyébként tudja megnyugszik, és elveszíti ragyogását és világosságát. Kész elhagyni a süteményt 5 percig a sütőben félig nyitva, akkor vegyük ki a kemencéből, és helyezzük egy további 5 percig hűlni a formában. Csak akkor távolítsa el a tortát a formából. Egy szilikon penge keksz is könnyen elválasztható a falak a penész is. Ezen a módon tudja tartani a torta egy pár napig. A legjobb, ha hagyja pihenni az éjszakai és száraz. Utána kevésbé lesz morzsolódik vágáskor, és már nem elnyelni a impregnáló.
Már lehűtjük, és pihent torta kettévágott darab késsel vágás kenyér.
Most folytassa a készítmény a krémet. Először keverjük össze a porcukrot tejföllel. Mivel a házi tejföl vastagabb és ízletesebb, mint az egyik a boltokban, akkor jobb, hogy vegye fel. Továbbá, porcukor gyorsabban oldódik, mint a cukor, a tejszínt, és megőrzi annak sűrűsége.
Meleg tejszínt, és adjunk hozzá egy törött cserép étcsokoládé. A folyamatos keverés néhány percig, hogy egy szép csokoládé krémmel. Vegye figyelembe, hogy az eljárás a hűtés a krém sűrűsödik. Ezért ajánlott, hogy gyorsan kenje krémes.
2 evőkanál csokoládé krémmel és néhány csepp vanília esszencia Add tejföllel. A többi csokoládé, hogy kenje az oldalán a tortán.
Kap egy gyengéd krém színű créme brulée. Ha hozzáadása után meleg csokis lesz több folyadékot, tedd néhány percre a fagyasztóba, és ő gyorsan visszatér az összhang a sűrű krém.
Készítsünk impregnáló: Keverjük össze a víz egy serpenyőbe cukrot, Forraljuk és hűvös. Öntjük a lehűtött torta alsó impregnáló és bőséges olajban krém.
Top szórás a málna és a laikus vékonyra szeletelt sárgabarack felét.
A tetején feküdt egy második sütemény és bőséges olajban krém. Boca kenje csokoládékrém. Tegyük hűtőbe 30 percre egy kis tejszínt megdermedt, és lehet díszíteni egy tortát a tetején.
Az élek mentén szépen tegye málna.
Ezután lehet díszíteni tetszés szerint. Régebben a dekoráció a szívek és gyöngyök. Készen arra, hogy a torta a hűtőben egy éjszakán át.
Csokis keksz tökéletesen hűtőszekrényben néhány napig. Megtartva elsődleges frissesség és íz. Ő jól megy, kávé vagy tea.
