Csokis azt mondja, minden
Természetesen a legnépszerűbb tény csokoládé az egyik, hogy az tartalmazza a hormon a boldogság - endorfin. Ezért, amikor a depresszió valószínűleg az egyik fut a boltba egy része a „elixír a boldogság.” De többet tudunk a csokoládét?
A mai világban sok féle csokoládé: porózus, sötét, tej, fehér, étcsokoládé és mások. Minden típusú tulajdonságait. A tudósok azt mondják, hogy a leghasznosabb fekete, csokoládé torta. Ha mértékkel fogyasztják ez is javítja a vérkeringést, a bőr és a hangulat.
Tippek a kiválasztása csokoládé
Kiválasztásánál csokoládé, tartsa szem előtt, hogy minél hosszabb flavonoidok csokoládét egy nagy százaléka kakaó (hasznos - százalékban nem kevesebb, mint 76).
Emellett kakaó, csokoládé zsírtartalma: elsősorban ez a sztearinsav és palmitinsav. És bár tartoznak a telített zsírok, azok nem növelik a vér koleszterinszintjét, összehasonlítva más telített zsírok, mint például a „tejzsír” vagy „részlegesen hidrogénezett növényi olaj”, azaz, a transz-zsírok.
Lassíts!
Az ember azt gondolná - venni, és többet eszik csokoládét! De vannak fenntartások: hasznosságát csokoládé semmivé, ha azt befogadni mérték nélkül: fennáll a veszélye nem csak a gazdag flavonoidokban, hanem a túlsúlyos, mint a 100 grammos rúd étcsokoládé - ez közel 500 kalóriát. Ezért, annak érdekében, hogy egyensúlyt előnyök és az egészséges testsúly, kívánatos, hogy csökkentse a kalóriabevitel származó más élelmiszerek (különösen a magas kalóriájú zsír és szénhidrát) fogyasztott csokoládé a reggel, amikor a gyorsabb anyagcserét, és kevésbé stimuláló hatása teobromin (a vegyület aktiválja az idegrendszer ).
Több mint 3000 évvel ezelőtt, a Kolumbusz előtti Amerikában úgy vélték, hogy egy ital készült kakaóbab csökkenti a fáradtságot és erőt ad. Később, az aztékok fogyasztott ital «Xocolatl» ( «shokolatl"), amely abból állt, vanília, paprika és annatto magokat. A történelem csokoládé volt rituálék, istentisztelet, titkos receptek és még haláleset. Ma, a jelenléte a csokoládé befolyásolja a sokféleség: csempe, krémek, sütemények, fagylalt és italok. Csokoládé marad időtlen.
Alapján anyagok ZaPodarkom
Kulcsszavak: étcsokoládé, csokis, kár, a használata csokoládé, endorfinok, a hormon a boldogság, ez lehet enni csokoládé, forró csokoládé, antioxidáns, hogyan kell választani a csokoládé