Csirkemell sült sajttal - lépésről lépésre recept fotók
Csirkemell sült sajttal, majd díszítse minden asztalon. Úgy tűnik, hogy egy ilyen egyszerű étel, de mint kiderül finom! Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni, akkor nem fogja megbánni!
ÖSSZETEVŐK
- Csirkemell 300 g
- Paradicsom 100 g
- Mozzarella 150 gramm
- Basil (gallyakból) 2 Stucki
- 1 teáskanál só
- Előállítása bors 1 teáskanál
- Paradicsompüré 1 evőkanál. kanál
- Ketchup 1 evőkanál. kanál
- 100 ml vizet
- Citromlé 1 evőkanál. kanál
- Növényi olaj (kenésére forma) 1 cm-es. kanál
Mert ez a recept lesz szüksége a csirke. Nagyon fontos, hogy friss legyen, mert csak minőségi termékeket kapunk finom. Öblítsük le a filé folyó víz alatt, száraz és csíkot a filmek.
Most előkészíti a pác, amely megadja a hús különleges pikantériája. Erre a célra, a mély tál mix paradicsompüré és ketchup, amelyet először oldódnak hideg forralt vodichke. Ezek az összetevők könnyen helyettesíthető egy közönséges paradicsomlé. Só, bors, meglocsoljuk citromlével egy tálba. Keverjük.
Vegye ki a mosott csirke és tegyük az előkészített pác úgy, hogy a folyadék teljesen befedi a baromfi darabok. Hagyja a csirke pácolt néhány órát, amivel a tálat, hűvös helyen vagy hűtőszekrényben.
Mozzarella vágjuk kis lemezek. Tudod venni és egyéb sajtok, de ez tökéletesen megolvadt mozzarella és krémes íz ad egy különleges étel. A paradicsomokat megmossuk, ha szükséges, távolítsa el a héj és vágjuk kockákra. Öblítsük le friss bazsalikom, szakadás a kezét, és adjuk hozzá a mozzarella és a paradicsom. Mindez só, bors, keverjük össze alaposan.
Bármilyen alkalmas forma a sütés vagy csak az egyik, hogy lesz viszont. Kenjük annak szagtalan növényi olajat, és helyezze az első csirkemellet, majd a sajt és paradicsom keveréket az öntőformába. Süssük a sütőben 40 percig 180 fok.